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Pour ceux qui recherchent plus d'espace et d'intimité, un appartement, une maison de vacances ou une villa à Taïwan peut être une excellente option. Si vous voyagez en famille, entre amis ou avec des enfants, cette solution peut s'avérer plus économique que plusieurs chambres d'hôtel. Consultez les offres sur Booking.com et Vrbo et comparez toujours les prix et les conditions sur ces plateformes.

Pour un premier voyage à Taïwan, nous recommandons d'associer des villes comme Taipei et Tainan à au moins une région naturelle. L'île est suffisamment compacte pour en découvrir différents aspects en un seul séjour, mais évitez de surcharger votre itinéraire. Si vous restez quelques jours au même endroit, vous aurez le temps de profiter des marchés nocturnes, des restaurants locaux, des cafés et des petits coins charmants qui font le charme de Taïwan .

Taipei et Nouveau Taipei

Idéal pour : les novices, les gourmands et la vie citadine

Taipei est le point de départ de la plupart des voyageurs visitant Taïwan , et nous vous recommandons vivement d'y séjourner quelques jours. Bien sûr, vous visiterez Taipei 101 , mais prenez également le temps d'explorer des quartiers comme Da'an et Zhongshan , le quartier créatif de Songshan et les rues historiques de Dadaocheng . En journée, vous pourrez alterner cafés, boutiques et salons de thé avec temples et musées ; le soir, vous pourrez dîner dans un marché nocturne ou dans l'un des nombreux restaurants que vous aurez sélectionnés. De plus, depuis Taipei, vous pourrez facilement faire des excursions à la journée à Beitou, Tamsui, Jiufen et sur la côte nord.

Je pense

Idéal pour : la cuisine de rue, les temples et la culture culinaire locale

Si la gastronomie occupe une place importante dans vos voyages, Tainan mérite une place de choix sur votre liste. L'ancienne capitale de Taïwan est réputée pour ses temples, ses rues historiques et surtout sa cuisine locale. C'est une ville à explorer à son rythme, sans contrainte d'horaire : flânez d'un temple à l'autre, faites une halte dans de petits restaurants et dégustez, entre autres, de la soupe de bœuf, des nouilles danzai et du poisson-lait. Tainan est moins trépidante que Taipei, ce qui en fait une étape idéale pour un circuit.

Taichung et le lac du Soleil et de la Lune

Idéal pour : le design, le café, le thé et la nature

Taichung est une étape idéale si vous souhaitez découvrir le côté créatif de Taïwan, au-delà des villes les plus connues. Vous y trouverez d'excellents cafés, restaurants, musées, lieux d'expression artistique et le marché nocturne de Feng Chia . Combinez la visite de la ville avec celle du lac du Soleil et de la Lune , où le rythme de vie est beaucoup plus paisible. Louez un vélo pour une balade le long du lac, visitez un temple et prenez le temps de déguster un thé local.

Alishan et Chiayi

Idéal pour : les montagnes, les plantations de thé et le lever du soleil

Alishan est l'une des régions les plus réputées de Taïwan pour ses paysages montagneux et son thé. On y vient pour ses forêts, ses sentiers de randonnée, son thé de montagne et le célèbre lever de soleil sur les sommets. Le chemin de fer forestier historique d'Alishan fait également partie intégrante de l'expérience. De nombreux voyageurs utilisent Chiayi comme point de départ pour explorer les montagnes, mais n'hésitez pas à y prolonger votre séjour si vous en avez le temps. La ville offre une gastronomie locale intéressante et constitue un excellent point de départ pour votre voyage vers Alishan, à un rythme plus tranquille.

Hualien, Taroko et Taitung

Idéal pour : la nature, les voyages en voiture, le cyclisme et la côte est

Sur la côte est de Taïwan, les montagnes bordent presque l'océan Pacifique, et le paysage change radicalement. Hualien est la célèbre porte d'entrée du parc national de Taroko . Depuis le séisme de 2024, certaines parties du parc sont de nouveau accessibles, mais plusieurs sentiers et sections du canyon, pourtant très fréquentés, peuvent encore être fermés. Il est donc toujours conseillé de vérifier les sites ouverts juste avant de partir.

Si vous avez plus de temps, poursuivez votre route vers Taitung . En chemin, vous découvrirez des points de vue panoramiques, de charmants villages côtiers, des rizières et des plages de surf. Aux alentours de Taitung, vous pourrez profiter de magnifiques balades à vélo et en apprendre davantage sur les différentes communautés autochtones qui vivent dans cette partie de Taïwan. Pour nous, c'est précisément le genre de région qu'il ne faut pas parcourir en une seule journée.

Kaohsiung et Kenting

Idéal pour : l'art, les fruits de mer, la ville portuaire et la plage

Au sud, Kaohsiung est une agréable dernière étape. Autour du vieux port, vous trouverez le centre d'art Pier-2, des restaurants, des cafés et des espaces créatifs. Pour déguster des fruits de mer, prenez le ferry pour l'île de Cijin. Envie de terminer votre voyage au bord de la mer ? Alors, direction Kenting, tout au sud. Ici, plages, nature et plein air sont rois, et Taïwan offre une expérience totalement différente de Taipei ou de Tainan.

Conseil YLBB : Vous visitez Taïwan pour la première fois ? Combinez Taipei et Tainan et choisissez également une ou deux régions naturelles, comme le lac du Soleil et de la Lune et Alishan, ou la côte est vers Taitung. Ainsi, vous profiterez d’un bon mélange de villes, de gastronomie, de culture et de nature sans avoir à refaire vos valises tous les jours.

Des marchés nocturnes aux plantations de thé, en passant par les temples, les sources thermales et les quartiers créatifs : à Taïwan, il est facile d’alterner villes, nature et découvertes culinaires. Lors de votre voyage, prévoyez suffisamment de temps pour visiter les sites incontournables, mais aussi pour explorer les marchés locaux, les petits restaurants et les différents quartiers.

Vue sur Taipei depuis Taipei 101 et la montagne de l'Éléphant

Taipei 101 est l'un des monuments les plus emblématiques de Taïwan, et depuis sa plateforme d'observation, on peut admirer toute la ville. Allez-y en fin d'après-midi pour profiter de Taipei de jour comme de nuit. Pour une perspective différente, partez en randonnée jusqu'à la Montagne de l'Éléphant. L'ascension est un peu exigeante, mais les points de vue offrent l'un des panoramas les plus célèbres sur la skyline, avec Taipei 101 en toile de fond.

Passez la soirée à déguster les spécialités d'un marché nocturne

Une soirée dans un marché nocturne est incontournable lors d'un voyage à Taïwan. Venez avec un bon appétit, car le plaisir réside dans le partage de divers petits plats et la découverte de nouvelles saveurs à chaque visite. À Taipei, les marchés de Ningxia et de Raohe sont parfaits pour commencer. Si vous poursuivez votre voyage à travers le pays, n'oubliez pas d'ajouter à votre itinéraire le marché nocturne de Feng Chia à Taichung, le marché nocturne de Garden à Tainan et le marché nocturne de Ruifeng à Kaohsiung.

Réservez une visite gastronomique

Envie d'en savoir plus sur la cuisine taïwanaise ? Réservez une visite gastronomique en début de séjour , par exemple à Taipei ou Tainan . Accompagné d'un guide local, vous découvrirez des marchés et de petits restaurants et dégusterez des plats que vous n'auriez peut-être pas osé commander vous-même. Un avantage supplémentaire : vous reconnaîtrez bien plus de plats sur les cartes et dans les marchés nocturnes pendant le reste de votre voyage.

Planifiez une expérience autour du thé

Taïwan est réputée pour son thé, et vous voudrez sans doute y déguster l'oolong. Depuis Taipei, vous pouvez vous rendre à Maokong , où des maisons de thé se nichent au cœur de collines verdoyantes et sont accessibles en téléphérique. Des plantations et des maisons de thé sont également présentes autour d'Alishan, où vous pourrez en apprendre davantage sur le thé local. Vous manquez de temps ? À Dadaocheng, à Taipei, vous trouverez de nombreuses boutiques de thé historiques et des salons de thé modernes.

Détendez-vous dans une source thermale

Les sources thermales font partie intégrante de Taïwan et offrent une pause bienvenue lors d'un séjour chargé. Beitou , située à proximité du centre de Taipei, est la plus facile d'accès. Vous y trouverez des bains publics, des spas et des hôtels avec leurs propres installations thermales. Pour un séjour plus long, pensez également aux stations thermales en montagne, par exemple autour de Guguan.

Découvrez les quartiers créatifs et les parcs artistiques

À Taïwan, d'anciens entrepôts et sites industriels ont été transformés en espaces dédiés à l'art, au design, au commerce et à l'hôtellerie. À Taipei, le parc créatif Huashan 1914 et le parc culturel et créatif Songshan sont des incontournables. À Kaohsiung, le centre d'art Pier-2 est à voir absolument, et à Taichung, vous pouvez notamment visiter le nouveau village de Shen Ji. N'hésitez pas à explorer les quartiers environnants pour découvrir leurs cafés, boutiques et restaurants.

Entrez dans la nature

Même si votre voyage à Taïwan est principalement motivé par les villes et la gastronomie, je vous recommande de consacrer au moins quelques jours à la nature. Partez en randonnée dans les forêts d'Alishan, faites du vélo le long du lac du Soleil et de la Lune, ou explorez la côte est en direction de Hualien et Taitung. Si vous souhaitez visiter le parc national de Taroko, vérifiez les zones accessibles juste avant votre départ. En raison des travaux de restauration suite au séisme de 2024, certains itinéraires et sentiers peuvent encore être fermés.

Visitez les temples pendant votre voyage

À Taïwan, vous croiserez des temples partout, et selon nous, il n'est pas nécessaire de se limiter aux plus célèbres. Des temples authentiques, fréquentés par les locaux tout au long de la journée, se trouvent en plein cœur des villes. Le temple Longshan à Taipei est un incontournable pour une première visite, tandis qu'à Tainan, vous en croiserez presque inévitablement plusieurs lors d'une promenade dans le centre historique.

Conseil YLBB : Ne surchargez pas vos journées. L’un des plus grands atouts de Taïwan est justement de pouvoir tomber par hasard sur des marchés nocturnes, des cafés, des salons de thé ou de petits restaurants où l’on a envie de faire une pause. À Taipei et Tainan notamment, je vous recommande donc de prévoir du temps libre pour flâner sans itinéraire précis.

Nous ferions un voyage à Taïwan rien que pour la nourriture. Des petits restaurants et cafés typiques aux marchés nocturnes où l'on flâne d'un étal à l'autre, la gastronomie fait partie intégrante du séjour, du matin au soir. De plus, de nombreux plats varient selon les régions ; n'hésitez donc pas à goûter aux spécialités locales lors de votre voyage. Selon nous, voici les plats et boissons incontournables à Taïwan.

Soupe de nouilles au boeuf

L'un des plats les plus célèbres de Taïwan est la soupe de nouilles au bœuf : un bol de nouilles avec du bœuf mijoté dans un bouillon riche dont la saveur varie d'un endroit à l'autre. À Taipei notamment, vous trouverez de nombreux restaurants spécialisés dans ce plat. Idéal pour le déjeuner, il est tout aussi délicieux après une longue journée de découverte de la ville.

Fan de Lu Rou

Le lu rou fan est exactement le genre de plat qu'on adore déguster dans un petit restaurant local. Un bol de riz est garni de porc mijoté longuement et d'une sauce savoureuse, souvent accompagné de légumes marinés ou d'un œuf. Simple, abordable et un plat que l'on trouve partout à Taïwan.

Guabao

Le gua bao est un petit pain vapeur moelleux fourré de porc braisé, de légumes marinés, de coriandre et de poudre de cacahuètes. On en trouve dans les petits restaurants et les marchés nocturnes ; c’est l’idéal pour goûter à différentes collations en soirée.

huîtres omelette

Un classique que vous trouverez sur de nombreux marchés nocturnes. L'omelette aux huîtres taïwanaise est préparée avec de petites huîtres, des œufs, des légumes et de la fécule, ce qui lui confère une texture différente d'une omelette classique. Elle est généralement nappée d'une sauce aigre-douce. À goûter absolument si vous aimez les fruits de mer.

Tofu puant

Vous sentirez probablement l'odeur du tofu fermenté avant même d'apercevoir l'étal. Ce tofu fermenté est l'un des en-cas de rue les plus populaires de Taïwan et est souvent servi frit avec du chou mariné. L'odeur est assez forte, mais c'est assurément un plat à goûter au moins une fois.

Petits pains au poivre et poulet frit taïwanais

Lors d'une visite au marché nocturne, gardez de la place pour un pain au poivre : un petit pain croustillant sorti du four, fourré de porc assaisonné, d'oignons nouveaux et généreusement saupoudré de poivre noir. Goûtez également au poulet frit taïwanais. Vous y trouverez de grandes escalopes de poulet croustillantes ainsi que des morceaux de poulet pané servis avec du poivre, du sel et des épices.

Nouilles Danzai et poisson-lait à Tainan

Si vous êtes à Tainan, voici quelques plats locaux à ne pas manquer. Les nouilles danzai sont servies dans un petit bol avec des nouilles, du bouillon et une garniture composée, entre autres, de viande braisée. Vous trouverez également du poisson-lait partout en ville, par exemple dans les soupes ou le congee. Partez tôt, car à Tainan, certaines spécialités locales se dégustent déjà au petit-déjeuner.

Xiao long bao

Les xiao long bao ne sont pas originaires de Taïwan, mais grâce à des restaurants comme Din Tai Fung, ils sont devenus un plat emblématique de Taipei pour de nombreux voyageurs. Ces raviolis fins sont farcis de viande et de bouillon chaud et se dégustent traditionnellement avec du gingembre et du vinaigre. Chez Din Tai Fung, vous pourrez partager un assortiment de xiao long bao et d'autres petits plats.

Thé à bulles

Le bubble tea est originaire de Taïwan ; c'est donc ici qu'il faut aller pour en déguster. Outre le classique thé au lait aux perles de tapioca, vous trouverez désormais d'innombrables variantes avec du thé, des fruits, du lait et diverses garnitures. Taichung est considérée comme la ville natale du bubble tea, ce qui en fait un lieu idéal pour découvrir cette spécialité.

Glace pilée et desserts taïwanais

Par temps chaud, une glace pilée est particulièrement agréable. Un monticule de glace finement pilée est agrémenté, par exemple, de mangue, de lait concentré, de taro ou d'autres garnitures. Goûtez aussi au douhua, un tofu soyeux servi en dessert avec du sirop et diverses garnitures.

Thé taïwanais

Taïwan ne se résume pas à la cuisine de rue. La ville possède une riche culture du thé et est particulièrement réputée pour ses différents types d'oolong. Prévoyez au moins une dégustation de thé complète lors de votre voyage, par exemple à Maokong ou aux alentours d'Alishan, et prenez le temps de comparer différentes variétés.

Nourriture végétarienne ou végétalienne à Taïwan

Taïwan est une destination idéale pour les végétariens. Grâce à la culture culinaire bouddhiste, on y trouve de nombreux restaurants proposant une cuisine entièrement végétarienne, et notamment à Taipei, de plus en plus d'options véganes modernes. Attention toutefois à la cuisine de rue : un plat d'apparence végétarienne peut contenir, par exemple, du bouillon, de la sauce de poisson ou du saindoux.

Conseil YLBB : Évitez de réserver un restaurant pour chaque repas à l’avance. Surtout sur les marchés nocturnes et les marchés locaux, il est agréable de voir où il y a du monde et de goûter à différents petits plats. Envie d’en apprendre davantage sur la cuisine taïwanaise dès le début de votre voyage ? Réservez alors une visite gastronomique à Taipei ou à Tainan. Vous saurez ainsi mieux quoi commander pour le reste de votre séjour.

Des hôtels design en plein cœur de Taipei aux retraites thermales dans les montagnes, en passant par les hôtels au bord du lac du Soleil et de la Lune : à Taïwan, vous trouverez un nombre croissant d’hébergements uniques. Pour cette sélection, nous privilégions les hôtels aux intérieurs raffinés, bien situés et proposant restaurants, centres de bien-être ou autres prestations qui rendent le séjour exceptionnel. Ce sont les hôtels que nous aurions nous-mêmes sélectionnés.

Meilleurs hôtels à Taipei

Chapelle Taipei

L'une des ouvertures d'hôtels les plus importantes à Taipei est Chapelle Taipei. L'hôtel, ouvert à Songshan en 2025 et conçu par le studio André Fu, offre un cadre intime et chaleureux, évoquant davantage une résidence de luxe qu'un grand hôtel urbain. Côté gastronomie, les restaurants et bars en son sein invitent également à la flânerie. Une adresse incontournable pour un séjour placé sous le signe du luxe et du design à Taipei.
N° 139, route Dunhua Nord, district de Songshan, Taipei – Consultez les tarifs ici >>

Kimpton Da An Taipei

Pour un hôtel de charme dans l'un de nos quartiers préférés de Taipei, nous serions Kimpton Da An À retenir ! Son intérieur est moderne et sobre, et vous trouverez de nombreux restaurants, cafés et boutiques à proximité de l'hôtel. Grâce à son excellent réseau de métro, Da'an est un point de départ idéal pour explorer différents quartiers de Taipei.
N° 25, voie 27, section 4, route Ren'ai, district de Da'an, Taipei – Consultez les tarifs ici >>

Hôtel de luxe Taipei

Situé à côté du parc culturel et créatif de Songshan, Hôtel EsliteUn lieu idéal pour les voyageurs passionnés de livres, d'art et de design. Les chambres sont spacieuses et décorées avec goût, et l'hôtel permet d'accéder facilement à pied aux lieux créatifs de Songshan et de Xinyi. Autre atout non négligeable : son lien privilégié avec Eslite, célèbre librairie taïwanaise qui offre bien plus qu'un simple lieu d'achat de livres.
N° 98, route Yanchang, district de Xinyi, Taipei – Consultez les tarifs ici >>

Mandarine Orientale Taipei

Si vous souhaitez opter pour un luxe classique lors de votre séjour à Taipei, alors séjournez Mandarin Oriental L'une des adresses les plus prestigieuses de la ville. Cet hôtel propose des chambres spacieuses, une grande piscine extérieure et un spa complet. C'est également une adresse de choix pour les gourmets grâce à ses nombreux restaurants et bars. Son emplacement à Songshan est idéal si vous souhaitez séjourner en centre-ville sans être au cœur des rues touristiques les plus animées.
N° 158, route Dunhua Nord, district de Songshan, Taipei – Consultez les tarifs ici >>

Meilleurs hôtels de Taichung, Tainan et Kaohsiung

La place Taichung

La place Taichung Cet hôtel design moderne bénéficie d'un emplacement idéal à proximité de la Calligraphie Verte. De là, vous pourrez facilement découvrir les musées, boutiques, restaurants et cafés de la ville. Son intérieur coloré et ses détails artistiques et décoratifs lui confèrent un charme unique, le distinguant des hôtels de ville classiques et en faisant le lieu idéal pour une courte escale à Taichung.
N° 601, rue Yingcai, district ouest, Taichung – Consultez les tarifs ici >>

Les Soies Place Tainan

À Tainan, nous vous recommandons de séjourner dans un endroit central afin de pouvoir facilement visiter les temples, les marchés et les petits restaurants qui font la renommée de la ville. Les Soies Place Tainan Cet hôtel allie un emplacement idéal à des chambres spacieuses, une piscine et le confort d'un établissement de luxe. Un lieu de séjour parfait si vous souhaitez principalement explorer la ville en journée et profiter ensuite du confort d'un hôtel.
N° 1, rue Heyi, district centre-ouest, Tainan – Consultez les tarifs ici >>

Hôtel Indigo Kaohsiung Central Park

Hôtel Indigo Kaohsiung Central Park Son emplacement est idéal pour explorer la ville portuaire pendant quelques jours. La décoration intérieure évoque le passé industriel de Kaohsiung de diverses manières, et vous trouverez un bar sur le toit, au dernier étage de l'hôtel. La station de métro Central Park est à proximité, ce qui facilite les déplacements vers le centre d'art Pier-2, le port et les autres quartiers.
N° 4, 1ère route Zhongshan, district de Xinxing, Kaohsiung – Consultez les tarifs ici >>

Les meilleurs hôtels pour la nature, le bien-être et les sources thermales

Le lac Lalu Sun Moon

Exactement ! Sun Moon Lake ligt Le LaluL'un des hôtels de luxe les plus réputés de la région. Son design minimaliste et sa situation en bord de lac mettent la vue à l'honneur. Durant votre séjour, prenez le temps de faire le tour du lac à vélo, de déguster un thé et, surtout, de vous détendre tout simplement un après-midi à l'hôtel.
N° 142, route Zhongxing, canton de Yuchi, comté de Nantou – Consultez les tarifs ici >>

Silks Place Taroko

Silks Place Taroko est situé au milieu Parc national de Taroko et, de par sa situation entre les montagnes, c'est l'un des hôtels les plus uniques de la côte est de Taïwan.
N° 18, route Tianxiang, canton de Xiulin, comté de Hualien – Consultez les tarifs ici >>

Conseil YLBB : Intégrez vos hôtels à votre itinéraire. Par exemple, combinez un hôtel design à Taipei avec quelques nuits à Tainan, puis prévoyez un séjour au lac du Soleil et de la Lune ou dans un hôtel thermal en montagne. Vous alternerez ainsi villes et marchés nocturnes avec nature et bien-être.

CONSEIL : Vous prévoyez un voyage à Taïwan ? Comparez toujours les tarifs et les offres de différents voyagistes. Consultez l'offre complète pour :

• Hôtels: Booking.com | Expedia | Trip.com
• Maisons et villas de vacances : Booking.com | vrbo
• Voyages à forfait (vol + hôtel) : Expedia | Trip.com
• Visites entièrement organisées : Djoser | Roi Singe

Ainsi, vous pourrez rapidement déterminer s'il est plus rentable d'organiser vous-même votre voyage à Taïwan ou de le réserver sous forme de forfait ou de circuit organisé.

Selon nous, le printemps et l'automne sont les meilleures saisons pour visiter Taïwan. De mars à mai , et en particulier en octobre et novembre, ce sont d'excellents mois pour combiner la découverte de villes comme Taipei et Tainan avec la montagne et la nature. Il faut toutefois garder à l'esprit que le climat peut varier considérablement d'une région à l'autre. Par exemple, il pleut davantage à Taipei et dans le nord, tandis que le sud est souvent plus chaud et plus ensoleillé.

Le printemps à Taïwan

Mars, avril et mai sont des mois parfaits pour allier villes, nature et gastronomie. Les températures montent progressivement et la nature est d'un vert éclatant. Le temps peut être changeant, pensez donc à prévoir un imperméable. En montagne, les températures peuvent être nettement plus basses qu'en ville.

L'été à Taïwan

De juin à septembre, il fait chaud et humide, et les températures peuvent largement dépasser les 30 degrés. C'est également la période où les typhons sont les plus susceptibles de toucher Taïwan. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas voyager en été, mais il est conseillé de prévoir un itinéraire flexible et de consulter régulièrement les prévisions météorologiques et les alertes. Ceci est particulièrement important pour la côte est, les régions montagneuses et les liaisons maritimes.

L'automne à Taïwan

Octobre et novembre comptent parmi nos mois préférés à Taïwan. L'humidité y est souvent moins forte qu'en plein été, et le temps est idéal pour combiner visites de villes, marchés nocturnes, balades à vélo et découvertes de la nature. C'est également une période idéale pour voyager dans les régions productrices de thé comme Alishan.

L'hiver à Taïwan

De décembre à février, c'est aussi une bonne période, surtout si vous souhaitez visiter principalement Taipei, Tainan et le sud du pays. À Taipei et dans le nord, il peut faire froid, gris et pluvieux, tandis que le sud bénéficie généralement d'un climat beaucoup plus doux. C'est pourquoi nous ne recommanderions pas ces mois pour des vacances à la plage.

Jours fériés à prendre en compte

Le Nouvel An lunaire et la Fête des Lanternes sont des périodes privilégiées pour visiter Taïwan . Cependant, à l'approche du Nouvel An lunaire, il faut s'attendre à une forte affluence de voyageurs locaux, à des trains bondés, à des prix plus élevés et à la fermeture temporaire possible de certains restaurants ou magasins. Il est donc fortement conseillé de réserver vos transports et hôtels bien à l'avance.

Conseil YLBB : Si nous devions choisir une période pour un premier voyage à Taïwan, nous opterions pour octobre ou novembre. Les conditions sont alors idéales pour combiner Taipei et les villes gastronomiques de la côte ouest avec les régions productrices de thé, le vélo et quelques jours en pleine nature.

Pour un premier voyage à Taïwan, nous vous recommandons de prévoir au moins 10 jours . Avec deux semaines, vous pouvez combiner les villes de la côte ouest avec les montagnes, les plantations de thé et la nature sans passer vos journées sur la route. Trois semaines vous permettent d'ajouter la côte est et Taitung à votre itinéraire.

Première fois à Taïwan – 10 jours

Taipei (4 nuits) → Tainan (3 nuits) → Kaohsiung (2 nuits)

Un itinéraire idéal pour un premier voyage à Taïwan, axé sur la découverte des villes, de la gastronomie et de la culture. Depuis Taipei, vous pouvez faire une excursion d'une journée à Jiufen, Beitou ou Maokong, par exemple. Ensuite, prenez le train à grande vitesse pour Tainan et visitez ses temples, ses marchés et savourez la cuisine locale, avant de terminer votre voyage à Kaohsiung.

Nourriture et nature – 14 jours

Taipei (4 nuits) → Lac du Soleil et de la Lune (2 nuits) → Alishan (2 nuits) → Tainan (3 nuits) → Kaohsiung (2 nuits)

Pour nous, ce serait le circuit idéal pour un premier voyage si vous avez deux semaines. Vous combinerez les restaurants et les marchés nocturnes de Taipei et Tainan avec des balades à vélo autour du lac du Soleil et de la Lune, ainsi que la découverte des plantations de thé et des montagnes d'Alishan. À Kaohsiung, vous terminerez le voyage par une visite d'art, un repas de fruits de mer et une excursion d'une journée sur l'île de Cijin.

Amateurs de gastronomie – 10 jours

Taipei (4 nuits) → Taichung (2 nuits) → Tainan (3 nuits)

Si votre voyage est principalement motivé par la gastronomie, inutile de faire le tour de l'île. Commencez par Taipei : marchés nocturnes, restaurants et visite gastronomique. Poursuivez votre route vers Taichung pour ses cafés, ses restaurants et la ville où est né le bubble tea. Terminez votre périple à Tainan. Prenez le temps d'explorer les marchés locaux et les petits restaurants.

Taïwan Prolongation – 3 semaines

Taipei → Lac du Soleil et de la Lune → Alishan → Tainan → Kaohsiung → Taitung → Côte Est → Taipei

En trois semaines, vous pouvez découvrir une grande partie de Taïwan sans être constamment en déplacement. Après les villes et les montagnes de l'ouest, vous voyagerez de Kaohsiung à Taitung, puis retournerez à Taipei en longeant la côte est. Prévoyez du temps supplémentaire dans votre itinéraire pour pouvoir vous arrêter dans les villages côtiers, les rizières et les réserves naturelles qui jalonnent votre parcours.

Conseil YLBB : Ne tentez pas de faire le tour de Taïwan en une semaine. Le train à grande vitesse permet de parcourir rapidement la côte ouest, mais il faut plus de temps pour rejoindre le lac du Soleil et de la Lune, Alishan et la côte est. Nous vous conseillons plutôt d'explorer en profondeur trois ou quatre régions que de changer d'hébergement chaque soir.

Depuis les Pays-Bas, vous atterrissez à l'aéroport international de Taïwan Taoyuan (TPE) , principal aéroport international de Taïwan. Situé près de Taipei, il constitue le point de départ de la plupart des circuits touristiques. Selon la compagnie aérienne, le vol Amsterdam-Taipei s'effectue avec ou sans escale.

Depuis Amsterdam

Depuis l'aéroport d'Amsterdam-Schiphol, vous pouvez rejoindre Taipei avec des compagnies aériennes telles que China Airlines et EVA Air. Lors de votre réservation, vérifiez attentivement l'itinéraire exact : certaines correspondances sont proposées sans escale, mais peuvent comporter une escale. Il existe également plusieurs options avec une correspondance via d'autres grands aéroports d'Asie ou du Moyen-Orient.

De l'aéroport de Taoyuan à Taipei

Le métro de l'aéroport est généralement le moyen le plus simple de rejoindre Taipei depuis l'aéroport. Prenez la ligne express jusqu'à la gare centrale de Taipei ; de là, vous pourrez continuer jusqu'à votre hôtel en métro ou en taxi. Vous voyagez avec beaucoup de bagages, vous arrivez tard ou votre hôtel est éloigné d'une station de métro ? Dans ce cas, un taxi ou un transfert réservé à l'avance sera plus confortable.

Commencer ou terminer dans le sud

Si vous prévoyez un long voyage, il n'est pas forcément nécessaire de retourner jusqu'à Taipei. L'aéroport international de Kaohsiung (KHH) propose de nombreuses liaisons internationales en Asie. Il peut donc être intéressant de commencer par Taipei, par exemple, et de prendre un vol de Kaohsiung vers votre prochaine destination lors d'un périple plus long à travers l'Asie.

Conseil YLBB : Après un long vol, prévoyez de passer quelques nuits à Taipei avant de poursuivre votre voyage. Cela vous laissera le temps de vous acclimater au décalage horaire, de découvrir les premiers marchés nocturnes et quartiers, et peut-être même de faire une visite gastronomique. Ensuite, vous pourrez facilement prendre le train à grande vitesse pour Taichung, Tainan et le sud du pays.

Taïwan est l'une des destinations les plus faciles à explorer en autonomie en Asie. Les grandes villes de la côte ouest sont facilement accessibles grâce au train à grande vitesse, tandis que le métro est très pratique à Taipei et Kaohsiung. Pour les petites villes, les réserves naturelles et la côte est, il est généralement conseillé de combiner le train avec le bus, le taxi ou un transfert privé.

Voie Ferree a haute vitesse

Le train à grande vitesse taïwanais (HSR) est le moyen le plus rapide de voyager entre les principales villes de l'ouest de Taïwan. Depuis Taipei, vous pouvez facilement rejoindre Taichung, Chiayi, Tainan et Kaohsiung. Les trains sont confortables et circulent régulièrement ; vous n'avez donc pratiquement pas besoin de louer une voiture pour ce trajet.

Veuillez noter que les gares TGV ne sont pas situées partout en centre-ville. À Tainan, entre autres, vous devrez prendre un train local, un bus ou un taxi à votre arrivée pour rejoindre le centre. À Kaohsiung, descendez à Zuoying, d'où vous pourrez prendre directement le métro.

Train

Pour les destinations non desservies par la ligne à grande vitesse, empruntez les trains réguliers de la compagnie ferroviaire taïwanaise. Ils vous seront indispensables, par exemple, si vous voyagez le long de la côte est en direction de Hualien et Taitung. Le train s'avère alors non seulement pratique, mais aussi, sur certains itinéraires, une excellente façon d'admirer les paysages.

Métro, bus et EasyCard

À Taipei, le métro est notre moyen de transport préféré pour explorer la ville. Le réseau est bien organisé, propre et permet de rejoindre rapidement presque tous les quartiers. Kaohsiung possède également un bon réseau de métro et de tramway.

Achetez une EasyCard au début de votre voyage . Elle est valable pour le métro, les bus et diverses liaisons ferroviaires locales, et vous permet également de payer dans les commerces de proximité, entre autres. Vous pouvez la recharger facilement en cours de route, ce qui vous évite d'acheter des titres de transport à chaque fois.

Taxi et Uber

À Taïwan, les taxis sont pratiques et relativement abordables comparés aux Pays-Bas. Vous les utiliserez probablement souvent, surtout dans des villes comme Tainan, dépourvues de métro. Uber est disponible dans plusieurs grandes villes. Pour les taxis locaux, il est conseillé d'enregistrer votre adresse de destination en caractères chinois sur votre téléphone, par mesure de sécurité.

Voiture de location ou chauffeur privé

Nous déconseillons la location de voiture à Taipei et dans les villes de la côte ouest. Les transports en commun y sont bien plus pratiques. En revanche, si vous souhaitez visiter des réserves naturelles isolées ou faire plusieurs arrêts en dehors des grandes villes, une voiture de location peut s'avérer utile. Sachez toutefois que la circulation en ville et aux alentours peut être dense et que les routes de montagne rallongent le temps de trajet.

Vous n'avez pas envie de conduire ? Pour une excursion d'une journée ou un road trip en montagne, une voiture avec chauffeur est une solution confortable. Cela peut s'avérer particulièrement intéressant si vous voyagez à plusieurs.

Faire du vélo à Taïwan

Vous croiserez probablement beaucoup de vélos lors de votre voyage à Taïwan. Taipei dispose d'un vaste système de vélos en libre-service YouBike , et de magnifiques pistes cyclables ont été aménagées à divers endroits. Le vélo est une façon particulièrement agréable d'explorer les environs du lac du Soleil et de la Lune. Vous pouvez également louer un vélo à Taipei pour des trajets plus courts, mais nous vous conseillons de redoubler de prudence dans la circulation dense.

Conseil YLBB : Pour un premier aller-retour, nous vous recommandons d’utiliser autant que possible une combinaison de train à grande vitesse, de train classique, de métro et de taxi. C’est étonnamment simple et vous n’aurez pratiquement aucun souci de stationnement ni d’embouteillages. Pensez à réserver vos billets de train longue distance à l’avance si vous voyagez pendant les week-ends ou les jours fériés.

Taïwan est une destination facile à explorer en toute autonomie. Les transports en commun sont bien organisés, l'anglais est généralement suffisant dans les grandes villes, et grâce à quelques applications pratiques sur votre téléphone, vous pouvez facilement planifier votre prochain trajet en train, votre restaurant ou votre visite au marché nocturne, même en déplacement.

Payer

À Taïwan, on paie en dollars taïwanais (TWD) . Les cartes de crédit sont acceptées dans les hôtels, les grands magasins et de nombreux restaurants, mais l'argent liquide reste important. Vous paierez fréquemment en espèces, notamment sur les marchés nocturnes, dans les petits restaurants, les commerces locaux et les marchés. Par conséquent, assurez-vous d'avoir toujours des dollars taïwanais sur vous.

Carte Facile

L'une des premières choses que nous vous recommandons de faire à votre arrivée est de vous procurer une EasyCard . Cette carte vous permet d'emprunter le métro, les bus et les différentes lignes de train locales. Vous pouvez également l'utiliser pour payer dans de nombreux commerces et supérettes. Il est très facile de la recharger en cours de route.

Internet et eSIM

Une bonne connexion internet mobile est très pratique en voyage pour s'orienter, consulter les horaires de train, faire des traductions et réserver des taxis. Vous pouvez acheter une carte SIM locale à votre arrivée ou installer une eSIM Airalo avant votre départ . Pensez à choisir un forfait data suffisamment important si vous utilisez fréquemment Google Maps et des applications de traduction.

Langue

Le mandarin est la langue principale à Taïwan. L'anglais est parlé à Taipei, dans les hôtels internationaux et dans de nombreux sites touristiques, mais ce n'est pas toujours le cas dans les restaurants locaux et dans les petites villes. Google Traduction est donc utile pour les menus et les conversations rapides. Pensez également à enregistrer l'adresse de votre hôtel et les autres lieux importants en caractères chinois.

Fiches

À Taïwan, on utilise principalement les prises de type A et B , et la tension du secteur est de 110 volts. Vous aurez donc besoin d'un adaptateur universel provenant des Pays-Bas . Vérifiez également si vos appareils, comme les sèche-cheveux ou les outils de coiffage, sont compatibles avec le 110 volts.

Eau du robinet

À Taïwan, l'eau du robinet n'est généralement pas consommée directement. De nombreux hôtels proposent de l'eau potable, des fontaines à eau ou un endroit pour remplir sa gourde. Il est donc pratique d'apporter sa propre gourde.

Différence de temps

À Taïwan, il fait six heures de plus qu'aux Pays-Bas pendant l'heure d'été néerlandaise. Pendant l'heure d'hiver, la différence est de sept heures . Taïwan n'applique pas l'heure d'été.

Applications utiles pour Taïwan

Google Maps – pour la navigation, les restaurants et vos adresses YLBB enregistrées.
Rail à grande vitesse de Taiwan – pour la ligne ferroviaire à grande vitesse le long de la côte ouest.
Chemin de fer de Taiwan – pour des liaisons ferroviaires régulières via Taïwan.
Uber – pratique pour les trajets en taxi dans plusieurs grandes villes.
Google translate – pour les menus, les adresses et la communication.
LINE – une application de messagerie très répandue à Taïwan, également utilisée par les hôtels, les guides et les entreprises locales.
Monnaie Xe – pour convertir rapidement des montants en euros lors de vos déplacements.

Sécurité et météo

Taïwan est généralement une destination sûre et agréable pour les voyages individuels. Il est important de tenir compte de la météo et des phénomènes naturels. Taïwan se situe dans une zone sismique et des typhons peuvent perturber votre voyage pendant l'été et le début de l'automne. Consultez toujours les alertes météorologiques locales, notamment avant de vous rendre en montagne ou sur la côte est.

Comparez les offres en bas des conseils de voyage

CONSEIL : Vous prévoyez un voyage à Taïwan ? Comparez toujours les tarifs et les offres de différents voyagistes. Consultez l'offre complète pour :

• Hôtels: Booking.com | Expedia | Trip.com
• Maisons et villas de vacances : Booking.com | vrbo
• Voyages à forfait (vol + hôtel) : Expedia | Trip.com
• Visites entièrement organisées : Djoser | Roi Singe
• Visites et sites touristiques : GetYourGuide | Viator
• Location de vélos et excursions à vélo : GetYourGuide
• Trains, bus et transferts : 12Go

Ainsi, vous pourrez rapidement déterminer s'il est plus rentable d'organiser vous-même votre voyage à Taïwan ou de réserver un forfait, et vous pourrez également régler directement les aspects pratiques de votre circuit.

Oui, Taïwan est une excellente destination pour voyager avec des enfants. Les transports en commun sont bien organisés, les villes sont faciles à explorer et, lors d'un circuit, vous pouvez facilement alterner découvertes culturelles et gastronomie avec nature et activités de plein air. Les marchés nocturnes sont également très agréables à visiter avec des enfants : vous pourrez y déguster de nombreux plats et il y a plein de choses à voir.

Pour un premier voyage avec des enfants, nous recommandons de combiner Taipei , le lac du Soleil et de la Lune , Tainan et Kaohsiung . Cependant, prévoyez un itinéraire un peu plus détendu que lors d'un voyage sans enfants et, de préférence, séjournez plusieurs nuits au même endroit.

Prenez le téléphérique Maokong à Taipei

Combinez la visite du zoo de Taipei avec une excursion en téléphérique à Maokong . Ce dernier vous emmène de la ville jusqu'aux collines verdoyantes, offrant de superbes vues sur Taipei. Une fois arrivé au sommet, vous pourrez vous promener, vous restaurer et visiter un salon de thé. Une sortie idéale pour les enfants comme pour les parents !

Découvrez Taipei à vélo

Taipei possède de nombreuses pistes cyclables le long des rivières, offrant une perspective totalement différente sur la ville. Louez des vélos et empruntez un court itinéraire au bord de l'eau, avec de nombreux endroits où faire une pause. Avec des enfants plus âgés, c'est une activité ludique et dynamique qui change agréablement du rythme habituel des visites de temples, de musées et de quartiers animés.

Allez manger ensemble au marché nocturne

Les marchés nocturnes sont aussi une façon amusante de découvrir la gastronomie taïwanaise avec des enfants. Choisissez des petits en-cas variés à partager et laissez chacun choisir quelque chose à goûter. Avec de jeunes enfants, privilégiez une visite en début de soirée, avant que les marchés les plus populaires ne soient bondés.

Passage à vélo devant le lac du Soleil et de la Lune

Le lac du Soleil et de la Lune est une halte agréable pour se détendre lors d'un road trip. Plusieurs itinéraires cyclables en font le tour, et vous pouvez combiner vélo et promenade en bateau, avec de courts arrêts dans des temples et des points de vue panoramiques. Avec de jeunes enfants, privilégiez un tronçon plus court plutôt que de faire le tour complet du lac à vélo.

Découvrez Tainan avec des enfants

Tainan se découvre idéalement à pied, à son propre rythme. Flânez le long des temples et des rues historiques, et faites une pause dans un petit restaurant local pour déguster des en-cas, des granités ou toute autre spécialité qui vous fait envie. Grâce à la facilité avec laquelle on peut combiner visites et découvertes culinaires, inutile de prévoir un programme trop chargé si vous voyagez avec des enfants. Découvrez les meilleures activités à Tainan ici >>

Prenez le ferry pour l'île de Cijin

Si vous êtes à Kaohsiung, prenez le ferry pour l'île de Cijin . De l'autre côté, vous pourrez faire du vélo, vous promener le long de la côte, déguster des fruits de mer et profiter de la plage. La traversée en ferry est déjà une activité amusante pour les enfants, et pour les parents, c'est une agréable façon de passer un après-midi hors de la ville.

Prévoyez suffisamment de temps pour la nature

Avec des enfants, il est déconseillé de se limiter aux villes dans l'itinéraire. Le lac du Soleil et de la Lune et la région d'Alishan sont d'excellents endroits pour alterner les journées animées en ville avec des activités en plein air. Privilégiez les randonnées courtes et vérifiez toujours la météo et les conditions actuelles en montagne avant le départ.

Conseil YLBB : À Taïwan, voyager avec des enfants est plus agréable si vous ne cherchez pas à tout faire chaque jour. Prévoyez une activité principale et gardez du temps libre pour un parc, une balade à vélo, une piscine ou un long déjeuner. Pensez aussi à réserver des hôtels adaptés aux enfants ou avec piscine ; c’est particulièrement appréciable pendant les chauds mois d’été.