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Envie de manger un morceau ou de prendre un verre en terrasse dans le centre d'Amsterdam ? Alors cette liste de tous les nouveaux bons plans pour 2026 est faite pour vous.
Oui, l'été est bien là ! Et cela signifie naturellement profiter de la terrasse. centrum Il faut toujours faire attention à ne pas tomber dans un piège à touristes, mais heureusement, il existe de nombreuses terrasses charmantes (et parfois cachées) où vous aurez certainement envie de vous prélasser au soleil cet été. Que ce soit pour un délicieux petit-déjeuner, un verre en terrasse, pour profiter de la douceur du soir ou pour un savoureux déjeuner, vous trouverez forcément votre bonheur. Profitez pleinement de ces jolies terrasses du centre-ville d'Amsterdam.
Dans le bâtiment qui abritait le restaurant Breda depuis de nombreuses années, se trouve désormais Wijnlokaal Stern, géré notamment par l'équipe de De Scheepskameel. Ici, tout tourne autour de la bonne cuisine et surtout du bon vin, avec une forte sélection de vins allemands, souvent disponibles au verre.
Singel 210, Amsterdam – weinlokalstern.nl
Nouveau venu sur l'Amstelveld, à l'emplacement de l'ancienne Brasserie Nel, le Café-Restaurant Meyer vous accueille. Sa terrasse, donnant directement sur la place, est l'endroit idéal pour déjeuner, prendre un verre ou dîner. Pendant que vous savourez un verre de vin ou un plat savoureux de la carte (notre conseil : le sandwich aux crevettes), les enfants s'amusent sur l'aire de jeux à côté de la terrasse ou courent sur la place.
Amstelveld 12, Amsterdam – caferestaurantmeyer.nl

Café-restaurant Meyer © Votre Petit Livre Noir
Les amateurs de vin devraient absolument connaître Oocker. Avec une carte des vins de plus de 350 références et des sommeliers toujours prêts à vous faire découvrir de nouveaux crus, ici, tout tourne autour du verre parfait. La terrasse est idéale pour prendre un verre ou dîner, tandis que la cuisine propose des plats franco-italiens qui s'accordent à merveille avec les vins. Autre point positif : des dégustations sont régulièrement organisées pour les groupes.
Frederiksplein 29h, Amsterdam – ookeramsterdam.nl
Dinette est le tout nouveau restaurant ouvert toute la journée de l'équipe derrière Verlan et Pente 7 Et cela promet d'être exceptionnel. Situé dans l'une des rues les plus charmantes du Jordaan, avec vue sur l'emblématique Westertoren, c'est un endroit où l'on a immédiatement envie de s'installer pour dîner. À partir de jeudi, l'établissement ouvre dès 10h30 pour un bon café sur la petite terrasse, et la tentation de s'attarder pour déjeuner est forte. C'est assurément une adresse à retenir, car en été, les portes s'ouvrent en grand, donnant l'impression d'être à l'extérieur même à l'intérieur.
Tweede Tuindwarsstraat 10A, Amsterdam – cafedinette.nl
Le Café Marcella, situé à l'angle de Prinsengracht et d'Amstelveld, est un café typiquement amstellodamois à l'ambiance résolument moderne. À la carte, vous trouverez de savoureuses tapas, comme des fromages de Kef et de délicieuses saucisses de bœuf fumées de Slagerij de Wit. Vous pouvez même y amarrer votre bateau, mais la terrasse est une raison suffisante pour s'y attarder. Du petit-déjeuner aux boissons, vous vous sentirez comme chez vous.
Amstelveld 21, Amsterdam – cafemarcella.nl

© Café Marcella
Le Café Nieuw Amsterdam se trouve sur la Haarlemmerstraat. Ce bistro moderne dispose d'une terrasse et d'une cour intérieure cachée à l'arrière. Cette cour verdoyante est un endroit charmant pour déjeuner, prendre un verre ou dîner en plein air, loin de l'agitation de la rue. Le dimanche, le rôti est fortement recommandé, et en été, lors de la Fête du Poisson, les huîtres et les fruits de mer sont à l'honneur.
Haarlemmerstraat 75, Amsterdam – cafenieuwamsterdam.nl
Après un tour au-dessus du NoordermarktVous vous rendez chez Domenica, un restaurant chaleureux réputé pour sa cuisine italienne raffinée. Il est souvent nécessaire de réserver longtemps à l'avance, mais une fois installé, de préférence en terrasse, vous comprendrez immédiatement pourquoi. La carte propose des plats classiques revisités avec une touche de modernité, comme les tagliolini à l'encre de seiche ou les pappardelle au ragù.
Noordermarkt 7, Amsterdam – domenicarestaurant.com
Sinck est un restaurant raffiné où vin et gastronomie s'accordent à merveille. Au rez-de-chaussée, vous trouverez un bar à vin intimiste, et à l'étage, un restaurant où le chef Sander (connu notamment pour son travail à l'hôtel Victoria) propose des plats raffinés. Par beau temps, vous pourrez également profiter de la terrasse au bord du canal.
Prinsengracht 422, centre-ville d’Amsterdam – sinckamsterdam.nl
Sur l'Elandsgracht, vous trouverez Ela Restobar, un lieu chaleureux où déjeuner ou dîner tout au long de la journée. La carte propose une variété de plats à partager. Le restaurant est intimiste, mais aux beaux jours, on a vraiment envie de s'installer en terrasse pour commander une assiette de tapas et un bon verre de vin entre amis.
Elandsgracht 45, Amsterdam – elarestobar.nl
Le Café Cenc, successeur du Bambino, se trouve à l'angle du Vijzelgracht. C'est un nouveau lieu de prédilection pour un long déjeuner ou dîner. Sa terrasse ensoleillée est idéale pour s'installer confortablement avec un verre de vin et quelques plats à partager. La carte est concise mais savoureuse, et bien sûr, on termine toujours par leur fameuse glace à l'huile d'olive et au sel de mer.
Vijzelgracht 5h, Amsterdam – cafecenc.nl

Café Cenc © Votre petit livre noir
Situé sur les quais de l'Amstel, le Café Café est un néo-bistro qui vous accueille du déjeuner jusqu'à tard dans la nuit. Que ce soit pour un verre l'après-midi, un dîner copieux ou une soirée dansante le vendredi soir, sa terrasse au bord de l'eau est l'un des endroits les plus agréables du centre-ville pour profiter du soleil.
Amstel 1, Amsterdam – café.restaurant
Sur la toujours animée Haarlemmerplein, De Willem est devenu une institution, bien que ce restaurant ouvert toute la journée soit encore relativement récent. On peut s'y installer pour un café, un déjeuner, un verre ou un dîner, et grâce à sa terrasse ensoleillée qui se remplit vite, on a envie d'y passer la journée. À l'intérieur, l'ambiance est chaleureuse et élégante, tandis qu'à l'extérieur, on profite pleinement du soleil. Une carte des vins riche et un menu raffiné complètent le tableau.
Haarlemmerplein 58, Amsterdam – de-willem.nl
Café Parlotte est une ode à bistro françaisIci, vous pourrez vous installer confortablement et déguster une carte riche en grands vins et en classiques français, parfaits à partager. La terrasse de la Westerstraat est idéale pour une soirée autour d'un verre dans une ambiance parisienne, avec nappes et bougies.
Westerstraat 182, Amsterdam – parlotte.nl

© Café Parlotte
Le Lindengracht s'enrichit d'une nouvelle adresse incontournable : Enté, un café-restaurant avec terrasse où l'on peut entrer sans réservation. On y partage des repas, on y trouve suffisamment d'espace pour des visites impromptues et l'atmosphère est idéale pour un verre le vendredi après-midi qui se prolonge en dîner.
Lindengracht 31, Amsterdam – enteamsterdam.nl
Sur l'un des plus anciens canaux de la ville, en plein cœur WallenLe Mata Hari se trouve ici. Venez y déguster un cocktail estival ou un dîner raffiné, avec vue sur les façades historiques d'Amsterdam. Au menu : de délicieux plats comme des huîtres, des saucisses en croûte, du fromage et de la charcuterie. C'est l'endroit idéal pour prendre un verre en terrasse.
Oudezijds Achterburgwal 22, Amsterdam – matahari-amsterdam.nl
À l'angle du Prinsengracht, vous trouverez Kikkie, un pub traditionnel aux tons bruns, avec une terrasse qui invite à flâner des heures durant. L'ambiance y est décontractée, la carte des vins regorge de pépites naturelles et le menu est parfait pour un verre entre amis ou un premier rendez-vous. Le smashburger est un incontournable !
Prinsenstraat 30, Amsterdam – kikkie.amsterdam
Calisto sur le Haarlemmerdijk C'est un endroit chaleureux pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins dans une ambiance décontractée. La terrasse est petite, mais idéale pour observer les passants. Pâtes, cocktails et une atmosphère agréable : que demander de plus ?
Haarlemmerdijk 61, Amsterdam – calistoamsterdam.nl

© Calisto
Au Café de Linden, dans le Jordaan, le temps semble s'être arrêté. Pourtant, c'est un lieu de prédilection pour les jeunes du quartier. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou un verre, la terrasse sur le Lindengracht est devenue l'un des nouveaux lieux branchés de la ville.
Lindengracht 65H, Amsterdam – cafedelinden.nl
Dès les premiers rayons du soleil, la terrasse du Waterkant s'anime de groupes d'amis venus prendre un verre. Située au bord de l'eau et toujours pleine de vie, c'est l'un des lieux les plus appréciés du centre d'Amsterdam. On se sert soi-même ses boissons au bar, ce qui crée une ambiance décontractée où l'on peut facilement passer tout l'après-midi et la soirée.
Marnixstraat 246, Amsterdam – waterkantamsterdam.nl
Cette terrasse du Noordermarkt est une véritable institution en plein cœur de la ville. Du déjeuner aux apéritifs tardifs, et par beau temps, c'est l'un des lieux les plus prisés du quartier.
Noordermarkt 46, Amsterdam – libertin.amsterdam
Comme son nom l'indique, De Luwte vous accueille dans un cadre paisible, en plein centre-ville mais loin de l'agitation. Ce restaurant chaleureux situé sur le Leliegracht possède une petite terrasse avec vue sur l'eau. La carte est simple et savoureuse, que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique. Pensez à arriver à l'heure, car l'endroit est très vite complet.
Leliegracht 26, Amsterdam – restaurantdeluwte.nl

© Brasserie de Luwte
Au bord de l'eau, à l'hôtel L'Europe d'Amsterdam, se trouve la charmante terrasse de la Brasserie Marie, où l'on se croirait en France le temps d'un repas. Pour un déjeuner, un verre ou un dîner raffiné, c'est l'endroit idéal pour réserver.
Nieuwe Doelenstraat 2, Amsterdam – marieamsterdam.com
Même si vous n'êtes pas fan de musées, vous ne voudrez pas manquer cette terrasse sur le toit avec vue imprenable ! Pas besoin de billet d'entrée pour venir y déguster un café et une pâtisserie. Idéal pour une pause gourmande. après-midi budgétaire où vous pourrez pleinement profiter du soleil.
Oosterdok 2, Amsterdam – nemosciencemuseum.nl
Na Café Binnenvisser à Amsterdam-Ouest et Restaurant Cornerstore À Amsterdam-Nord, la même équipe a ouvert le Café Twee Prinsen en plein centre-ville. Ouvert sept jours sur sept, de l'happy hour jusqu'à minuit, et le week-end également pour le déjeuner ou le brunch. De l'extérieur, à travers les grandes baies vitrées, on devine déjà l'atmosphère chaleureuse d'un café amstellodamois moderne. C'est l'endroit idéal pour savourer de bons plats et des boissons, et aux beaux jours, on peut profiter de la terrasse au bord du canal.
Prinsenstraat 27, 1015 DB Amsterdam – (Centre-ville) – tweeprinsen.nl

© Café Twee Prinsen
Un des secrets les mieux gardés d'Amsterdam. Le cosy Dignita Hoftuin On ne le remarque vraiment que lorsqu'on passe à vélo le soir, par exemple lors d'une réception privée, car le jardin s'illumine alors magnifiquement. Idéal pour un café et une pâtisserie, un déjeuner ou un verre. Réservation conseillée !
Nieuwe Herengracht 18a, Amsterdam – eatwelldogood.nl
Qui ne connaît pas la charmante terrasse du Winkel43 ? On y trouve non seulement la meilleure tarte aux pommes d’Amsterdam, mais aussi une terrasse exceptionnelle ! Ensoleillée presque toute la journée, c’est l’endroit idéal pour se ressourcer autour d’un café et d’une part de gâteau en flânant dans le Jordaan.
Noordermarkt 43, Amsterdam – winkel43.nl
Hannekes Boom est un incontournable par beau temps ! On peut y prendre un verre entre amis, assis aux longues tables de pique-nique ou sur le quai.
Dijksgracht 4, Amsterdam – hannekesboom.nl
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© Hannekes Boom