Tea Stories Amsterdam : un paradis pour les amateurs de bubble tea (végétalien) sur le Haarlemmerdijk

Dans l'immeuble de Haarlemmerdijk qui abritait autrefois Bagels & Beans, on trouve désormais Tea Stories Amsterdam. Et le meilleur ? Il n'y a (pour l'instant) pas de file d'attente digne d'une star de TikTok devant ce lieu très prisé, même si leurs bubble teas 100 % vegan sont vraiment délicieux.

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Ambiance et intérieur chez Tea Stories Amsterdam

Le concept de Tea Stories vous est peut-être déjà familier, car l'enseigne possédait déjà une succursale à Eindhoven. Fort de son succès, Amsterdam ne pouvait rester en reste. Après tout, la mode du bubble tea est également très présente dans la capitale. Chez Tea Stories Amsterdam, cependant, la formule est légèrement différente. Ici, vous ne trouverez pas de perles de lait sucrées dans votre boisson, mais des versions véganes.

L'intérieur est lumineux, minimaliste et accueillant, tout comme celui de leur premier commerce.

© Tea Stories, @goodteastories

Menu et plats chez Tea Stories

Chez Tea Stories Amsterdam, tout le menu est végan. Les perles de tapioca sont faites à base de lait végétal (et de farine de manioc), ce qui rend les boissons entièrement véganes. Les bubble teas se déclinent en plusieurs variétés. Par exemple, pour la base, vous avez le choix entre le chai japonais, le taro et l'oolong torréfié. Avec les garnitures, en plus des perles de tapioca, vous pouvez personnaliser votre boisson : pourquoi ne pas essayer le mochi liquide, la nata de coco ou le pudding au soja ?

Mais outre les bubble teas, il y a bien plus. Par exemple, ils proposent une vaste gamme de matchas différents : des variétés à la mangue à une édition limitée de matcha au safran. Le choix de cafés est également important, avec notamment un latte à la pistache.

Outre une variété de thés et de cafés, Tea Stories vous accueille également pour le déjeuner. Le toast à l'aubergine miso est original, tout comme le bao burger végétalien et le toast au chou-rave et kimchi. Les pâtisseries, et notamment la gaufre au pandan, valent également le détour.

© Tea Stories, @goodteastories

Tea Stories est parfait pour une boisson à emporter.

Vous pouvez flâner un moment chez Tea Stories, mais il est bien plus agréable de découvrir toute la beauté du Haarlemmerdijk, votre boisson préférée à la main.

Conseil : vous pouvez également trouver ces (nouveaux) restaurants dans le quartier de Haarlemmerbuurt

• Le Willem
• Enté
• Callisto

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