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La meilleure nouvelle pour commencer 2021 ! Le 1er janvier, Schotsheuvel Amsterdam a rouvert ses portes après des mois de travaux. L'équipe derrière Wijmpje Beukers dans le quartier De Pijp est aux commandes, alors forcément, l'ambiance est au rendez-vous. Schotsheuvel Amsterdam est un restaurant convivial où chacun se sentira comme chez soi. Pour l'instant, il propose uniquement des plats à emporter, mais vous pouvez être sûrs que l'équipe est prête à rouvrir dès que le secteur de la restauration pourra reprendre pleinement ses activités.
Tout sur le nouveau hotspot Schotsheuvel Amsterdam
J'ai hâte de découvrir Schotsheuvel. Bien sûr, j'ai déjà longuement discuté avec l'équipe et, dans ce nouveau blog, je vous dévoilerai ce qui vous attend.
L'intérieur du Schotsheuvel Amsterdam
L'intérieur est chaleureux et accueillant, exactement comme on l'imagine dans un pub. On y trouve de magnifiques détails Art déco, du mobilier en bois et un clin d'œil au Ruinart , le champagne préféré des propriétaires, Maarten et Jordy. Le bar attire immédiatement le regard dès l'entrée, et il y a également de la place pour une charmante terrasse aux beaux jours. Les chauffages de terrasse sont d'ailleurs déjà installés !
Menu de Schotsheuvel Amsterdam
Schotsheuvel Amsterdam est désormais ouvert en tant qu'épicerie fine. La carte propose des plats à emporter à toute heure de la journée, qu'il suffit de réchauffer chez soi. Au menu : ragoût de gibier, risotto aux truffes, etc. Le service est assuré du mardi au dimanche de 12h00 à 18h30.
Localisation de Schotsheuvel Amsterdam
Après le restaurant du quartier De Pijp, c'est au tour d'Amsterdam Oud Zuid d'accueillir cette nouvelle perle. L'Eetcafé Schotsheuvel se situe à l'angle des rues Barnstraat et Valeriusstraat, parallèles à la Cornelis Schuytstraat. Si vous vous rendez au Zuidermarkt un samedi matin, par exemple, Schotsheuvel deviendra vite l'endroit idéal pour un délicieux déjeuner ou pour savourer un café accompagné d'une part de gâteau au soleil.
Dès que nous pourrons à nouveau fréquenter les restaurants et les bars, je vous ferai un compte rendu complet ici du « vrai » menu du Schotsheuvel Amsterdam et je vous parlerai de l'ambiance !
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Avec amour,
Anne
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