Ron Gastrobar Amsterdam : le nouveau concept de Ron Blaauw – avec vidéo

Ron Gastrobar, nouveau restaurant de Ron Blaauw

Ron Blaauw a rendu ses étoiles Michelin pour lancer un nouveau concept de restaurant : le Ron Gastrobar Amsterdam. Un concept inédit, sans plats trop sophistiqués ni présentations alambiquées. Une cuisine plus authentique, à l'image de ses restaurants fétiches, tels que Rijsel , Wilde Zwijnen et Gebr. Hartering . Et il se trouve que ce sont aussi mes restaurants préférés ! Vous imaginez donc mes attentes concernant le Ron Gastrobar Amsterdam et mon envie de tester ce nouveau concept pour vous dès que possible. Une chose est sûre : l'excellent service du Ron Blaauw Amsterdam est resté inchangé . Commencez la soirée par une coupe de champagne et le délicieux pain au beurre caramélisé – un vrai régal ! La carte du Ron Gastrobar Amsterdam propose un large choix de petites assiettes à 15 € pièce. Il est conseillé d'en commander au moins deux par personne. À condition d'avoir un petit appétit ;-). Nous avons finalement opté pour quatre plats et un dessert. L'occasion idéale de goûter un maximum de délices pour vous. Les plats sont servis dans une vaisselle d'une beauté exceptionnelle, aux couleurs chatoyantes qui les mettent encore plus en valeur. Mais le clou du spectacle, ce sont bien sûr les incroyables (et pourtant toujours élégantes) œuvres d'art culinaires du Ron Gastrobar Amsterdam ! Nous vous recommandons : le risotto, le crabe royal, le burger Wagyu, le steak tartare et les ris de veau. Et surtout, ne manquez pas de goûter aux délicieux fromages de la reine fromagère Betty Koster. Autre point positif : les vins sont très abordables !

Ron Gastrobar Amsterdam

Adresse : Sophialaan 55 hs (entrée), terrasse côté Amstelveenseweg, Amsterdam
Quartier: Amsterdam Vieux Sud
Site Web: rongastrobar.nl
Niveau de prix : deux ou trois petits plats (15 €) par personne sont recommandés !
Idéal pour : une soirée gastronomique avec des mets raffinés et d'excellents vins. Parfait pour célébrer une occasion spéciale !