recette de gâteau à l'avoine aux pommes et aux baies
ANTHEA CHENG - DÉLICIEUSES PÂTISSERIES VÉGANE
23 Janvier 2021
25 Janvier 2026

Recette : Gâteau à l'avoine « sain » aux pommes et aux baies

Des sablés aux gâteaux, en passant par les muffins et les barres aux noix, vous pouvez facilement adapter toutes ces gourmandises en version végétalienne. (Voir le livre de recettes.) Délicieuses pâtisseries végétaliennes Avec Anthea Cheng, apprenez à réaliser de délicieuses pâtisseries véganes chez vous. Savourez sans culpabilité une savoureuse part de tarte aux pommes. Bon appétit !

Suivez @yourlbb sur Instagram

Venez prendre le petit-déjeuner avec moi à Taipei 🥢 Directement de l'aéroport à ce petit coin de paradis pour déguster des raviolis à la vapeur et bien d'autres choses encore ! Un atterrissage en douceur, quoi 😉 <3 À Taipei, on va prendre le petit-déjeuner dans un Soy Milk Shop. Du lait de soja chaud à déguster dans un bol, et des paniers vapeur remplis de délicieux raviolis et baozi. Un petit-déjeuner comme celui-ci me réveillerait en un clin d'œil ! Ces adresses locales pour le petit-déjeuner sont de toutes sortes, des restaurants étoilés Michelin aux échoppes de quartier sans prétention. La plupart des boutiques de lait de soja ouvrent tôt (et parfois même 24 heures sur 24), et voici les plats à essayer : 🥄 Lait de soja chaud 🥢 Raviolis en soupe (vous pouvez souvent choisir entre porc et légumes) 🥢 Baozi au porc 🥢 Youtiao (油條 - une sorte de beignet frit sur bâtonnet) 🥢 Youtiao (油條) avec du porc effiloché et du riz 🥢 Gâteau de navet 🥢 Crêpe à la ciboulette 🥢 Crêpe aux oignons verts CONSEIL : Partager est une bonne idée pour goûter à un maximum de plats, car les portions sont (souvent) généreuses. N'oubliez pas ces adresses de boutiques de lait de soja pour votre prochain voyage à Taipei : 📍Fuhang Soy Milk 📍Soy Milk Shop 📍Yong He Soya Milk King (Da'an) 📍Sihai Soy Milk. Je suis actuellement en voyage à Taïwan et vous trouverez tous mes conseils dans mes Stories à la une. Avez-vous déjà visité Taïwan ? Dites-moi si vous avez trouvé ça aussi incroyable que moi ! ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck #taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #BeleefTaiwan @taiwantoerisme #presstrip { Dans cette vidéo de guide de voyage à Taïwan, je partage mes adresses préférées pour un authentique petit-déjeuner taïwanais à Taipei. }
De retour de Catalogne, je me suis dit : partageons quelques bons plans tout de suite ! Lors de notre road trip, nous avons passé deux nuits dans le delta de l'Èbre. Une étape incroyablement agréable pour les familles et les gourmands, avec une multitude d'activités. Une excursion en bateau au Musclarium est incontournable ! On y déguste des huîtres et des moules directement de la ferme, en pleine mer. Admirez les flamants roses et les ibis noirs que l'on trouve ici toute l'année. Le riz est cultivé dans le delta de l'Èbre toute l'année. On l'utilise pour la paella, mais Kensho en produit également du saké et du miso ! Vous pouvez leur rendre visite lors d'une dégustation. Au programme : balades à vélo le long des rizières, canoë sur l'Èbre et découverte des différentes plages. Il faisait encore un peu froid, mais les activités ne manquent pas. Les villages sont discrets et sans prétention, mais on y trouve une cuisine locale fantastique. Du restaurant étoilé Les Moles* aux petits restaurants locaux comme la Vermuteria Bonmarisc et Lo Tinglado. Nous avons mangé beaucoup de poisson, mais aussi des beignets d'anémones (une première !). Retour au travail ! Je vais créer un guide de voyage complet sur ce road trip en Catalogne, mais vous voudrez certainement garder ces conseils pour une future aventure. ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck { Dans cet article, je partage des conseils pour le delta de l'Èbre en Espagne. Retrouvez d'autres conseils pour la Catalogne sur www.yourlittleblackbook.me }
PUUR JONNIE, un hommage à Jonnie Boer. J'ai eu l'honneur d'être aujourd'hui à @delibrijezwolle pour le lancement du livre de @jonnie_en_therese. J'ai passé toute la soirée à lire et à feuilleter. QUEL LIVRE ! Quelles histoires ! QUEL HOMMAGE ! Amour, nature, pionnier, paternité, musique, la fondation de Jonnie, amitié, fournisseurs, produits locaux, détente, entrepreneuriat, humour et l'humanité tout entière. Tout y est, magnifiquement écrit par @joel.broekaert. Avec les contributions, entre autres, de @nelsontanate, @rekkebus, @ronblaauwtje, @jorisbijdendijk, @sidney_schutte et @hvw043. Merci pour ce merveilleux après-midi @jonnie_en_therese 💚 PUUR JONNIE, disponible dès le 14 avril dans votre librairie (et en ligne) 🖊️ @anne_de_buck
Voici votre billet pour le Japon sans prendre l'avion 🥢 @tewatashi.ams, situé dans le quartier De Pijp, propose une expérience authentique de sushis Edo-Mae et une qualité toujours irréprochable. C'est notre adresse préférée pour célébrer les grandes occasions <3. Dans cette vidéo, je vous partage deux heures de dégustation en 60 secondes. Je rêve encore de leurs nigiris à l'ika fondants. 🤤 ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck { l'un des meilleurs restaurants japonais authentiques d'Amsterdam, servant un omakase de sushis haut de gamme dans le quartier De Pijp }

Les indispensables du chef à domicile

Consultez les 13 conseils ici

Recette : gâteau à l'avoine aux pommes et aux baies

Convient pour : 4 à 6 portions
Prérequis:
1 banane (environ 120 g), pelée et écrasée, ou 80 g d'édulcorant de votre choix (facultatif)
160 g de flocons d'avoine
boisson végétale de 475 ml, comme une boisson à base d'amande, de soja ou de noix de coco
Une pincée de cannelle
75 g de myrtilles fraîches
1 pomme moyenne (environ 180 g), évidée et coupée en fines tranches

Matériel supplémentaire pour cuisiner :
Moule à gâteau rond / plat à four

Recette du gâteau à l'avoine aux pommes et aux baies : voici comment le préparer

  1. La veille, mettez la banane ou l'édulcorant (si vous en utilisez), les flocons d'avoine, la boisson végétale et la cannelle dans un grand récipient hermétique. Mélangez bien et placez le récipient au réfrigérateur.
  2. Préchauffez le four à 180 °C. Incorporez les baies au mélange de flocons d'avoine, étalez-le dans un plat allant au four et disposez les tranches de pomme par-dessus.
  3. Faites cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée. Ce gâteau est meilleur tout juste sorti du four, mais vous pouvez conserver les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

Vous avez compris le principe et vous souhaitez réaliser d'autres délicieuses recettes ? Délicieuses pâtisseries végétaliennes Un livre de recettes ? Le livre de recettes des éditions Becht peut être commandé en ligne !

Commander en ligne

Délicieuses pâtisseries végétaliennes

Plus de réception

Voyages en train en ville

Consultez les 5 conseils ici

Les dernières listes de YourLBB

Envie de recevoir chaque semaine dans votre boîte mail le Guide du week-end à Amsterdam, un récapitulatif des nouveaux lieux incontournables et des articles les plus populaires ? Alors, soyez au courant de tout en 5 minutes ! Inscrivez-vous ci-dessous à la newsletter hebdomadaire de Your Little Black Book.

En vacances aux Pays-Bas ?

Dans votre carnet d'adresses, vous trouverez des centaines de conseils pour des vacances à domicile dans votre propre pays. Trouvez l'hébergement idéal et planifiez cette semaine (ou ce week-end) bien méritée !

Hôtels approuvés par Yourlbb >>

Le guide ultime des locations de vacances avec les meilleurs conseils pour les Pays-Bas >>

Donnez un pourboire aux éditeurs

Vous avez un super conseil à partager avec la rubrique « Votre petit carnet noir » ? Faites-le nous savoir via le bouton ci-dessous et PARTAGEZ VOTRE INFO AVEC LA RÉDACTION !

 Donnez un pourboire aux éditeurs

Voyages en train en ville

Consultez les 5 conseils ici

Suivez-vous déjà Your Little Black Book sur Instagram ?

 

Voir ce post sur Instagram

 

Publication partagée par { YourLittleBlackBook } (@yourlbb)

Avec amour,

Anne

| PS : Connaissez-vous le petit carnet noir de Your Little Black Book ? Politique verteVous trouverez ici mes conseils personnels pour voyager et vivre de manière plus écologique, et j'explique pourquoi et comment je compense les émissions de CO2 de tous les voyages effectués par #teamyourlbb.

Découvrez plus de conseils dans le
Recettes d'automne Petit Livre Noir

Cliquez ici

Voyages en train en ville

Consultez les 5 conseils ici

voyage Essentials

Consultez les 36 conseils ici