Café Nana Amsterdam
© Nana Coffee House

Nana Coffee House Amsterdam : café ouvert toute la journée près de Hoofddorpplein

Bonne nouvelle pour tous les habitants du quartier de Hoofddorpplein ! Désormais, pour un bon café et un petit-déjeuner copieux, rendez-vous chez Nana's Coffee House Amsterdam. Une belle histoire de plus pour une jeune entrepreneuse qui, après avoir dû fermer boutique juste après avoir reçu les clés de son local, a persévéré. Mais quand on tient vraiment à ses rêves, on s'accroche, et c'est ainsi que Nana's Coffee House a récemment rouvert ses portes. Un petit café convivial où chacun se sentira comme chez soi et où l'on est toujours le bienvenu pour discuter. D'où vient son nom ? C'est une histoire ! L'établissement porte le nom de la grand-mère de la propriétaire, Daphne. Aux beaux jours, une agréable terrasse permet de profiter du plein air, et à l'intérieur, avec sa décoration aux accents balinais, c'est aussi un endroit charmant pour savourer un café. Tous les jours (sauf le mardi), Nana's est ouvert de 8h à 17h. Les jeudis, vendredis et samedis, la boutique ferme à 22h00, ou comme le suggère Daphné : jusqu'à ce que votre dernière bouteille de vin soit vide.

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Envie d'une glace ? Parmi les dernières ouvertures à Amstel1, on trouve De Boule De Boule, un glacier-pâtisserie situé juste derrière Waterlooplein. Après l'avoir testé, je peux le confirmer : la glace est vraiment excellente. 𝗧𝗛𝗘 𝗩𝗜𝗕𝗘 En voyant leur compte Instagram, on pourrait penser à des endroits comme Folderol à Paris, ce lieu devenu célèbre pour ses accords mets et vins. Mais De Boule De Boule est différent. Moins un bar à vin branché qu'un café de quartier où l'on peut s'arrêter pour déguster une glace artisanale, une pâtisserie, un café et, bien sûr, un verre de vin. À l'intérieur, vous trouverez des étagères remplies de vinyles, un étalage de glaces fraîchement préparées et des pâtisseries maison confectionnées par deux pâtissiers de la maison. 𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗥𝗢𝗪𝗗 Amstel1 est encore en train d'être découvert par les Amstellodamois et l'endroit était un peu calme lors de notre visite. Je m'attends à ce que l'ambiance s'améliore encore avec l'ouverture de nouvelles boutiques et l'arrivée de nouveaux clients. Je suis particulièrement curieuse de voir l'atmosphère ce week-end, avec le marché qui investit le quartier pour la première fois. Cet espace couvert, avec son ambiance de cour intérieure, est extrêmement prometteur. 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗 • Glace à l'huile d'olive et au basilic, sel marin • Glace au chocolat, nappage noisette • Accompagnées d'un verre de Chardonnay et d'un vin orange. Toutes nos glaces sont faites maison et 100 % véganes. Si personne ne me l'avait dit, je n'aurais jamais deviné ! 𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧 La glace est excellente, mais ce qui rend De Boule De Boule si intéressant, c'est que c'est bien plus qu'un simple glacier. C'est un endroit où l'on peut prendre un café, des pâtisseries, un verre de vin ou un verre après un spectacle à la Stopera. Et oui, je compte bien y retourner pour goûter d'autres parfums, mais la prochaine fois en soirée, pour un dessert après un dîner ailleurs. Juste pour voir comment l'ambiance évolue au fil de la journée. Que vais-je commander alors ? Je suis très curieuse de goûter la glace au café blanc ! 𝗔𝗗𝗗𝗥𝗘𝗦𝗦 📍 De Boule De Boule @debouledeboule Amstel1, Waterlooplein Vous opteriez pour l'huile d'olive et le basilic ou resteriez-vous fidèle à la version classique ? ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck
Aujourd'hui, je fête mes 43 ans ☺️🎈 Mais quand je me regarde dans le miroir, je vois toujours cette jeune femme de 28 ans qui, il y a 15 ans, n'aurait jamais imaginé transformer sa passion en métier. Merci d'être là (peut-être depuis si longtemps) pour suivre cette aventure 🫶🏼❤️. ✖️✖️✖️ @anne_de_buck

Menu x Nana's Coffee House Amsterdam

Pour commencer : bravo à tous ces endroits branchés qui proposent des lattes glacés à la carte toute l’année ! J’en suis déjà fan ! Les amateurs de bols de petit-déjeuner peuvent également ajouter ce charmant lieu à leur liste. Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par des sandwichs, par exemple au thon ou à la salade d’œufs, ou encore par le Club Daphy avec poulet, pancetta, fromage fermier, tomate, laitue et mayonnaise à la truffe. J’ai l’eau à la bouche rien qu’en écrivant cet article (et ça tombe à pic, à l’heure du déjeuner !). Bref, une adresse à retenir pour un petit-déjeuner ou un déjeuner dans le quartier de Hoofddorpplein.

 

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Publication partagée par Nana coffee house (@nanacoffeehouse) le 16 avril 2020 à 12h03 (PDT)

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