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Ce n'est un secret pour personne : j'adore les beaux hôtels ! J'ai même une liste d'hôtels de rêve où je recense des établissements uniques aux quatre coins du monde, où je rêve de passer une nuit. Lors de nos voyages, je prévois souvent un budget spécifique pour ces hôtels d'exception. Une fois installée, je ne quitte plus l'hôtel ! Comme au Raffles de Siem Reap. Pour nos premières nuits en ville, nous avons séjourné dans un hôtel économique et visité tous les temples, puis pour les deux dernières nuits, j'ai réservé au Raffles et nous n'en sommes pas sortis pour profiter pleinement du luxe et du service. Un pur moment de bonheur ! Vous vous dites : « C'est comme ça que j'organise mes vacances » ? Alors cette nouvelle liste des hôtels incontournables du monde entier, incluant les ouvertures récentes, est faite pour vous. Gardez-la précieusement !
L'un des hôtels les plus emblématiques de Portofino a fait peau neuve il y a quelques années. Les designers (à qui l'on doit également Les Roches Rouges et Le Pigalle en France, entre autres) ont transformé le grand hôtel Belmond Splendido L'hôtel a subi une rénovation majeure, et quelle rénovation ! Il est incontestablement devenu l'un des plus beaux hôtels de la Riviera italienne.
Via Roma 2, Portofino, Italie

© Belmond Splendido Mare, Portofino, Booking.com
Situé sur un domaine de 11 hectares, entouré de vergers, d'oliviers et des montagnes de l'Atlas, se trouve cet hôtel de 84 chambres. L'Oberoi Cet hôtel à Marrakech est un véritable bijou. Autre atout : le spa propose des soins marocains et ayurvédiques.
Route de Ouarzazate, Marrakech

© L'hôtel Oberoi, Marrakech, Booking.com
Niché dans l'emblématique grand magasin La Samaritaine, qui a enfin rouvert ses portes après des années de rénovation, se trouve cet hôtel de luxe. Chevel BlancSitué en bordure de Seine, avec 72 chambres et un spa Dior, c'est un lieu incontournable pour les amateurs d'hôtellerie.
1er arrondissement, Paris

© Cheval Blanc, Paris, Booking.com
Conçu par Kengo Kuma, il possède Édition de Tokyo L'hôtel propose de belles chambres lumineuses avec vue sur la tour Eiffel de Tokyo. De plus, il dispose d'un spa luxueux avec piscine, idéal pour se détendre après une journée de visites.
Minato-ku Toranomon, Tokyo
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Près de Covent Garden, à l'emplacement d'un ancien commissariat, se dresse cet immeuble de 91 chambres. Nomade Hôtel à Londres. L'hôtel est magnifiquement décoré et le restaurant dans la cour intérieure couverte est un véritable spectacle.
28 Bow Street, Westminster, Londres

© NoMad, Londres, Booking.com
Dans les murs d'une ancienne demeure suisse, des travaux de rénovation ont récemment eu lieu. La Réserve Eden L'ancienne demeure, vieille de 110 ans, a été transformée en un hôtel lumineux de 41 chambres et suites. Depuis le balcon sur le toit, on profite d'une vue spectaculaire tout en dînant.
Utoquai 45, Seefeld, Zurich

© La Réserve Eden, Zurich, Booking.com
Dans un instant, vous profiterez d'un design exceptionnel et vous vous plongerez dans le luxe. Ace Hôtel À Kyoto. Kyoto figure en bonne place sur ma liste des destinations à visiter lors de mon prochain voyage au Japon. Et c'est sans aucun doute dans cet hôtel que je souhaite séjourner !
Nakagyo-ku Kurumayacho, Japon

© Ace Hotel, Kyoto, Booking.com
Plus de conseils sur les hôtels et les complexes hôteliers
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Avec amour,
Anne
| PS : Connaissez-vous la politique environnementale de Your Little Black Book ? Vous y trouverez mes conseils personnels pour voyager et vivre de manière plus écologique, et j’explique pourquoi et comment je compense les émissions de CO2 de tous les voyages effectués par #teamyourlbb.