Les plus belles destinations de Taïwan : 18 lieux à ajouter à votre circuit

Taïwan figurait sur ma liste de voyages depuis très longtemps, et je peux maintenant vous dire que le pays a dépassé toutes mes attentes. Dans ce guide de voyage complet, j'ai répertorié les plus beaux endroits de Taïwan et les meilleures activités à y faire. J'ai depuis visité une grande partie de ces lieux, et pour les autres incontournables, j'ai déjà préparé un itinéraire pour mon prochain voyage. Car ce voyage est imminent, et j'emmènerai ma famille avec moi : découvrir Taïwan ensemble est une expérience formidable.

Les paysages de Taïwan sont d'une incroyable diversité. Un jour, vous pourriez déguster des raviolis sur un marché nocturne de Taipei , le lendemain vous retrouver au milieu de plantations de thé dans les montagnes, ou contempler une côte escarpée où l'océan Pacifique se fracasse contre les rochers.

Lors d'un circuit à la découverte des plus beaux endroits de Taïwan, inutile de choisir entre villes, nature, culture et plages. Vous profiterez de tout, car l'île est compacte et très facile à parcourir en train et en voiture. Les distances sont raisonnables, les transports en commun sont efficaces et j'ai trouvé chaque région totalement différente. À mon avis, c'est le voyage idéal pour s'émerveiller !

Vous prévoyez un voyage à travers Taïwan et vous vous demandez quels sont les endroits incontournables ? Voici les plus belles destinations de Taïwan que j’ajouterais sans hésiter à ma liste de voyages.

| CONSEIL : Découvrez ici les plus beaux hôtels de Taïwan qui donneront une nouvelle dimension à votre voyage >> . Attention : certains hôtels de cette liste sont une destination à part entière !

Les plus beaux endroits du nord de Taïwan : tous les incontournables en un coup d'œil

Taipei

Si vous me demandez par où commencer votre voyage à Taïwan, la réponse est sans hésiter Taipei . Non seulement parce qu'on y arrive en avion, mais aussi parce que cette ville est absolument incroyable. Si vous pensez que deux jours suffisent, je vous conseille vivement d'en ajouter un troisième. J'ai découvert sans cesse de nouvelles choses dans cette ville et j'ai adoré pouvoir prendre le temps d'explorer ses différents quartiers branchés et authentiques, ainsi que ses parcs créatifs . Choisissez un hôtel qui vous permette de vous déplacer facilement à pied. J'ai déjà listé mes hôtels préférés à Taipei pour vous >>

Bien sûr, vous aurez envie de monter à Taipei 101 à un moment ou un autre. La vue sur la ville est impressionnante et, par temps clair, on peut voir très loin. Mais honnêtement ? Ce qui m’a vraiment donné envie de vivre à Taipei, ce sont ses quartiers agréables et la multitude de restaurants, tous plus délicieux les uns que les autres.

Vous n'avez qu'un après-midi pour découvrir un quartier sympa ? Alors, je vous recommande Zhongshan. Vous y trouverez des cafés de spécialité, de jolies boutiques (vintage), et tout se découvre au fil d'une agréable promenade dans le quartier autour de la rue Chifeng. Da'an est également un quartier où l'on découvre sans cesse de nouveaux endroits branchés et qui est très animé le soir.

Pour découvrir un autre visage de Taipei, flânez dans la vieille rue Dihua et le quartier de Dadaocheng. Vous y verrez encore une grande partie du vieux Taipei, et la ville vous semblera immédiatement différente des gratte-ciel modernes. Je pense que cette diversité fait de Taipei l'une des villes les plus agréables d' Asie.

Mes conseils pour terminer une journée à Taipei ? Une soirée au marché nocturne de Raohe est absolument incontournable. Non seulement pour la nourriture, mais aussi pour découvrir de visu l’importance de la gastronomie dans la culture taïwanaise. Goûtez à un maximum de petites spécialités et partagez-les ! Croyez-moi, vous aurez envie de tout goûter. Pour en savoir plus sur les meilleurs marchés nocturnes de Taipei, cliquez ici >>

Ou terminez votre journée sur la Montagne de l'Éléphant. La montée est rapide, mais la vue au coucher du soleil est l'une des plus belles de la ville. Vous avez une matinée de libre ? Prenez alors le téléphérique de Maokong pour rejoindre les plantations de thé aux alentours de Taipei. Si vous êtes amateur de thé, c'est une excursion à ne pas manquer. Retrouvez toutes les autres activités à faire à Taipei dans ce guide de voyage complet >>

Jiufen

Si vous devez choisir parmi plusieurs excursions d'une journée au départ de Taipei lors de votre voyage à Taïwan, je vous recommande sans hésiter Jiufen. Non pas parce que c'est un endroit méconnu – bien au contraire – mais parce que la combinaison du cadre, des maisons de thé et de l'atmosphère en soirée est tout simplement exceptionnelle.

Cet ancien village minier, perché à flanc de colline et surplombant la mer, invite à la flânerie. Ses ruelles étroites, ses lanternes rouges et ses maisons de thé traditionnelles invitent à la découverte sans but précis. Se perdre dans ces dédales fait partie intégrante du charme de l'endroit.

Mon conseil : évitez d’y aller en milieu de journée. Privilégiez plutôt la fin d’après-midi. Dès que les lanternes s’allument, l’atmosphère se transforme complètement et devient véritablement magique.

Vous avez le temps ? Installez-vous dans une maison de thé traditionnelle, comme la maison de thé A-Mei. Commandez une théière et plongez-vous dans la culture taïwanaise des maisons de thé et de leurs en-cas. Après tout, la vue sur la côte depuis certaines maisons de thé est au moins aussi belle que le village lui-même.

Lors de mon prochain voyage, je passerai peut-être même une nuit à Jiufen, pour que vous ayez les rues pour vous tout seul le soir et le matin, une fois que les excursionnistes seront rentrés chez eux.

Shifen

Il est facile de combiner Shifen (et éventuellement Pingxi) avec Jiufen, et ensemble, ces deux sites forment, à mon avis, l'une des plus belles journées à passer aux alentours de Taipei . C'est également très faisable en train ! En peu de temps, vous troquez l'agitation de la ville contre un paysage montagneux verdoyant, de petites gares et un rythme beaucoup plus paisible.

Shifen est célèbre pour ses lanternes célestes lancées depuis les voies ferrées. Cela peut paraître touristique, mais croyez-moi, voir son vœu s'envoler dans le ciel parmi des centaines d'autres lanternes reste un moment magique.

Prévoyez également du temps pour la cascade de Shifen. La marche pour y accéder est courte, et la combinaison de nature et de voie ferrée historique en fait un lieu agréable à inclure dans votre itinéraire, car il offre une expérience totalement différente de l'image moderne de Taïwan à Taipei.

Shifen

Géoparc de Yehliu

Le géoparc de Yehliu est un ensemble impressionnant de formations rocheuses que j'aimerais beaucoup découvrir lors d'une randonnée lors d'un prochain voyage.

Le long de la côte nord de Taïwan, le vent, la pluie et la mer ont sculpté pendant des millénaires des formes uniques dans la roche. Certaines ressemblent à de véritables œuvres d'art, tandis que d'autres évoquent un paysage d'un autre monde.

La formation rocheuse la plus célèbre est Queen's Head, mais mon conseil est de ne pas faire demi-tour immédiatement après l'avoir vue. C'est précisément en continuant votre chemin que vous découvrirez sans cesse de nouvelles formes et de magnifiques panoramas sur la côte.

Si vous avez une voiture ou prévoyez une excursion d'une journée le long de la côte nord, Yehliu est une étape agréable qui illustre la diversité et le caractère unique de Taïwan.

Géoparc de Yehliu

Parc national de Yangmingshan

Ce que je n'avais pas réalisé avant mon voyage à Taïwan, c'est à quel point on peut se retrouver rapidement en pleine nature depuis Taipei . En une heure seulement, on troque les gratte-ciel contre des sentiers de randonnée, des paysages volcaniques et des sources thermales.

À mon avis, le parc national de Yangmingshan est une excursion d'une journée idéale si vous passez quelques jours à Taipei. Surtout si vous avez besoin d'un peu de verdure au milieu de toutes les impressions de la ville.

Au printemps, cet endroit est réputé pour ses cerisiers en fleurs, mais même hors saison, c'est un lieu magnifique pour se promener. Vous y trouverez différents itinéraires, vous permettant de choisir la durée de votre balade.

Vous êtes sportif ? Alors la montagne des Sept Étoiles est faite pour vous. Du point culminant du parc, vous profiterez d'une vue imprenable sur une grande partie du nord de Taïwan. Si vous préférez une randonnée plus tranquille, de nombreux sentiers plus courts vous mèneront à travers les plus beaux paysages du parc.

Ce que j'aime à Yangmingshan, c'est que cela montre à quel point la nature est omniprésente à Taïwan. Et ce, tout en étant à proximité de la capitale.

Parc national de Yangmingshan

Les plus beaux endroits du centre de Taïwan : tous les incontournables en un coup d'œil

Sun Moon Lake

Si vous ne deviez choisir qu'un seul endroit pour vous détendre lors de votre voyage à Taïwan, je vous recommande le lac du Soleil et de la Lune. Après quelques jours à Taipei, vous découvrirez une toute autre facette du pays. Inutile de surcharger votre programme : profitez simplement du cadre (et peut-être de votre bel hôtel).

Mon conseil ? Prévoyez au moins deux nuits sur place. De nombreux itinéraires touristiques à Taïwan font du lac du Soleil et de la Lune une simple escale, mais c’est au petit matin que le lieu est le plus beau. Lorsque le soleil se lève lentement au-dessus des montagnes et que le lac est encore d’une surface lisse comme un miroir, on comprend immédiatement pourquoi il est considéré comme l’une des plus belles destinations de Taïwan.

L'un des meilleurs moyens d'explorer la région est le vélo. La route qui longe le lac est régulièrement citée comme l'un des plus beaux itinéraires cyclables d'Asie, et même si vous n'en parcourez qu'une partie, vous serez récompensé par des paysages à couper le souffle tout au long du trajet.

Une excursion en bateau sur le lac vaut également le détour. Vous pouvez la combiner, par exemple, avec une visite du temple Wenwu, l'un des plus beaux temples des environs du lac.

N'oubliez pas non plus le village d'Ita Thao. Ce petit village est un endroit agréable pour déjeuner et en apprendre davantage sur la culture indigène Thao. De plus, vous pourrez y déguster diverses spécialités locales que vous ne trouverez pas facilement ailleurs à Taïwan.

Le lac Sun Moon me semble incroyablement amusant avec des enfants aussi, donc nous irons certainement y faire un tour lors de notre prochain voyage en voiture. 

Sun Moon Lake

Les plus beaux endroits de la région d'Alishan : tous les incontournables en un coup d'œil

Zone de loisirs de la forêt nationale d'Alishan

De toutes les réserves naturelles de Taïwan , Alishan est peut-être l'endroit où j'aimerais le plus me lever tôt. Non pas que j'apprécie particulièrement les levers matinaux en voyage, mais parce que le lever du soleil y fait véritablement partie de l'expérience.

Alishan est célèbre pour sa Mer de Nuages. Par temps clair, les montagnes semblent émerger d'une épaisse couche de nuages, conférant au paysage un aspect presque irréel. C'est un de ces panoramas que les photos ne rendent jamais pleinement justice.

Mon conseil ? Restez ici au moins deux nuits pour pouvoir admirer le lever du soleil et pratiquer diverses activités sans avoir l'impression d'être pressé par le temps.

Outre ses magnifiques paysages, Alishan abrite des forêts de cèdres centenaires, des sentiers de randonnée et l'une des lignes de train les plus emblématiques de Taïwan. Ne manquez surtout pas le chemin de fer forestier historique d'Alishan.

Ce que j'apprécie particulièrement dans cette région, c'est qu'elle se situe au cœur de l'une des régions productrices de thé les plus réputées de Taïwan. Prenez donc le temps de déguster un thé oolong local et de visiter une plantation. C'est aussi une excellente idée d'acheter du thé en souvenir !

Si vous devez choisir entre différentes réserves naturelles lors de votre voyage, je vous recommande vivement de placer Alishan en tête de liste. Après tout, on y trouve aussi de magnifiques hôtels.

Alishan

Fenqihu

Fenqihu se trouve sur la route d'Alishan et constitue une étape incontournable. Je l'ajouterai sans hésiter à mon itinéraire lors de mon prochain voyage à Taïwan. Flânez dans les ruelles et, bien sûr, goûtez au traditionnel bento, devenu très populaire auprès des voyageurs en train. Vous y trouverez différentes variétés. Même si l'escale est courte, elle offrira une agréable pause loin des grandes villes. Prévoyez d'y être vers midi : ce sera parfait pour votre voyage vers Alishan.

Boîte à bento à Fenqihu

Les plus beaux endroits du sud de Taïwan : tous les incontournables en un coup d'œil

Je pense

Si vous me demandiez quelle ville je visiterais plus longuement lors d'un voyage à Taïwan, Tainan figurerait en bonne place sur ma liste. Non seulement pour son histoire, mais surtout pour sa gastronomie. D'ailleurs, j'organiserais mon séjour en fonction des restaurants que j'ai répertoriés sur Google Maps.

Tainan est souvent considérée comme la capitale culinaire de Taïwan, et il suffit de se promener dans la ville depuis son hôtel pour comprendre pourquoi. Partout, on trouve de petits restaurants, des spécialités de cuisine de rue locales et des marchés où l'on prépare les mêmes plats depuis des générations.

Mais Tainan ne se résume pas à sa gastronomie. On y trouve également la plus forte concentration de temples par habitant de tout Taïwan. J'ai déjà rédigé un article détaillé sur les incontournables de Tainan.

L'un de mes endroits préférés en ville est sans aucun doute le quartier de Shennong Street. On y flâne devant des bâtiments historiques qui abritent aujourd'hui de petites boutiques et des cafés. Le quartier est particulièrement animé en fin d'après-midi.

Je vous recommande vivement d'ajouter le district d'Anping à votre itinéraire. C'est l'un des plus anciens quartiers de Taïwan et un endroit idéal pour en apprendre davantage sur l'histoire de l'île. Flânez dans les vieilles rues, visitez un temple et prenez le temps de vous restaurer.

À Tainan, vous trouverez également plusieurs marchés nocturnes animés , et rien que pour tous les découvrir, je resterais certainement plus d'une nuit lors d'un road trip.

Kaohsiung

Kaohsiung est une ville que je souhaite absolument explorer lors de mon prochain voyage à Taïwan. Si Taipei paraît plus animée, plus compacte et plus dynamique, Kaohsiung est réputée pour son espace plus vaste. De larges boulevards, une architecture moderne, des jeux d'eau et une atmosphère créative confèrent à cette ville portuaire un caractère unique, d'après les habitants avec lesquels j'ai discuté.

Si vous êtes passionné(e) de design, de street art et de lieux créatifs, je vous recommande vivement d'y consacrer un ou deux jours. J'ai déjà parlé des parcs créatifs de Taipei , et ceux de Kaohsiung sont tout aussi réussis ! Le quartier autour du Pier-2 Art Center semble particulièrement intéressant. Cet ancien port est aujourd'hui un haut lieu de la créativité, avec ses installations artistiques, ses galeries et ses agréables espaces de promenade.

À mon avis, l'étang du Lotus mérite aussi sa place sur votre liste. Les pagodes du Dragon et du Tigre sont sans doute parmi les sites les plus célèbres de la ville, mais toute la zone autour du lac est magnifique et me semble un endroit agréable à explorer lors de mon prochain voyage. 

Pour découvrir cette partie de Taïwan , en plus de Taipei et Tainan et de la nature environnante , il vous faudra probablement environ trois semaines.

Kaohsiung

Musée du Bouddha de Fo Guang Shan

Vous n'êtes peut-être pas du genre à faire un détour pour chaque musée ou complexe religieux, mais croyez-moi, le musée du Bouddha de Fo Guang Shan est suffisamment impressionnant pour justifier une exception.

De loin, on aperçoit l'immense Bouddha qui domine le complexe du temple. Dès l'arrivée, on est frappé par la grandeur des lieux. Temples, pavillons, vastes places et architecture monumentale s'y succèdent. Ce site est facilement accessible depuis Kaohsiung ou, par exemple, sur le chemin du retour du parc national de Kenting.

Le complexe abrite également plusieurs restaurants végétariens, conformément aux préceptes du bouddhisme. J'ai donc délibérément planifié ma visite à l'heure du déjeuner et j'ai dégusté l'un des meilleurs repas végétariens taïwanais de ma vie au restaurant végétarien Hi-Lai (succursale du musée du Bouddha). Tout était absolument délicieux !

Anecdote amusante pour les Amstellodamois parmi nous : le temple du Zeedijk appartient à la même organisation qui a également construit cet immense complexe de temples.

Parc national de Kenting

Après les villes, les temples et les montagnes, le parc national de Kenting vous permettra de découvrir que le sud de Taïwan possède aussi des plages tropicales. Point le plus méridional de Taïwan, il se prête facilement à un court séjour.

Ce que j'aime vraiment à Kenting, c'est la diversité des paysages. On passe d'une côte escarpée à une plage ou un point de vue offrant un panorama à perte de vue. Il y a plusieurs plages et c'est aussi un endroit idéal pour la plongée avec tuba, notamment à Little Bali Island (référencée sur Google Maps sous le nom de 小巴里島岩).

Mon conseil ? Bien que la côte ouest de Taïwan soit facilement explorable en train, je recommande de louer une voiture pour cette partie du pays, surtout si vous comptez également poursuivre votre voyage le long de la côte est. C’est agréable d’avoir la liberté de partir de Kenting et de s’arrêter où bon vous semble.

Vous pourrez faire de magnifiques randonnées dans le parc de Longpan ou vous promener dans la zone de loisirs de la forêt nationale, un itinéraire que j'ai trouvé particulièrement beau. Pour une belle vue sur la mer, vous pouvez également faire une halte au phare d'Eluanbi (l'accès à l'intérieur du phare est toutefois interdit).

À Kenting, vous pourrez aussi déguster du poisson délicieux au port. Vous trouverez toutes sortes de bars à sashimi et d'autres restaurants de fruits de mer le long de la rue principale. J'y retournerai sans hésiter lors de mon prochain voyage !

Plage de Little Bali, Kenting © Votre Petit Livre Noir

Les plus beaux endroits de l'est de Taïwan : tous les incontournables en un coup d'œil

Parc national de Taroko

Pendant des années, le parc national de Taroko a figuré en tête de la liste des incontournables de nombreux voyageurs à Taïwan. Et à juste titre ? Il suffit de voir des photos des gorges de Taroko pour comprendre pourquoi. Le canyon de marbre, les falaises abruptes et la couleur de l'eau en font l'un des sites naturels les plus impressionnants du pays. J'aurais également mentionné ici les nombreux sentiers de randonnée qui mènent à travers des ponts, des tunnels et des points de vue panoramiques.

Malheureusement, une grande partie du parc reste fermée pour travaux de restauration suite au violent séisme. Le canyon profond est actuellement en grande partie interdit au tourisme de masse, mais les abords du parc et ses environs immédiats sont accessibles et réputés pour leur beauté à couper le souffle. Différentes excursions sont organisées pour visiter le parc.

Si je devais me rendre au parc national de Taroko aujourd'hui, je réserverais le magnifique hôtel Silks Place Taroko et profiterais pleinement de ce séjour pour m'évader en pleine nature. De là, je visiterais les sites ouverts et ne manquerais en aucun cas cette étape incontournable de la côte est. Vous souhaitez connaître l'état actuel des lieux et l'état des sentiers de randonnée accessibles ? Consultez toujours le site web officiel du parc national de Taroko au préalable.

Parc national de Taroko

Falaises de Qingshui

Parmi les sites incontournables du parc national de Taroko, les falaises de Qingshui offrent un panorama exceptionnel. De tous les paysages côtiers que vous découvrirez lors d'un voyage à Taïwan, les falaises de Qingshui sont sans doute les plus impressionnantes. Ici, les montagnes s'élèvent à des centaines de mètres au-dessus des eaux turquoise et scintillantes de l'océan Pacifique, révélant toute la splendeur de la côte est taïwanaise. Pour connaître les horaires d'ouverture des points de vue sur les falaises, veuillez consulter la page d'information dédiée.

J'ai déjà été au bord de falaises comme celle-ci, et c'est impressionnant sur les photos, mais on ne se rend vraiment compte de leur hauteur que lorsqu'on s'y trouve soi-même.

Falaises de Qingshui

Vallée de Huadong alias Vallée du Rift Est

Si vous recherchez un peu de calme après avoir visité les villes et découvert les sites incontournables de Taïwan , je vous recommande vivement d'ajouter la vallée de Huadong à votre itinéraire. Située approximativement entre Hualien et Taitung, cette région n'est pas forcément réputée pour une attraction majeure en particulier, mais elle est unique grâce à l'atmosphère qui y règne.

Imaginez : des rizières, de petits villages, des sources thermales et des routes tranquilles serpentant à travers le paysage. Vous constaterez que le quotidien y est beaucoup plus paisible que dans les grandes villes, et la végétation luxuriante qui vous entoure vous permettra de savourer pleinement votre voyage à Taïwan.

Que ferais-je ici ? Louer un vélo, m'arrêter en chemin là où le paysage me plaît, et surtout, ne pas trop planifier. C'est aussi dans cette partie du pays que l'on peut encore vraiment découvrir les différents peuples autochtones qui jouent un rôle important dans l'histoire de Taïwan. De ce fait, cette région offre une expérience culturelle différente du reste de l'île.

Taitung

En préparant mon prochain voyage à Taïwan, Taitung est souvent citée comme une étape incontournable de la côte est. Les amateurs de surf ne devraient absolument pas manquer cet endroit. La côte est de Taïwan est réputée pour ses vagues, et notamment autour de Taitung, vous trouverez de nombreux spots pour pratiquer le surf. Je vous recommande de séjourner à l'hôtel Royal Chihpin et de faire des excursions depuis cet hôtel vers des villages culturels et des sources thermales.

Taitung

Île Verte (Lüdao)

Parmi toutes les îles entourant Taïwan , Green Island est sans doute le choix le plus facile. Non seulement parce qu'elle est facilement accessible depuis Taitung, mais surtout parce qu'elle offre un parfait équilibre entre nature et aventure, tout en restant de taille raisonnable. On peut explorer l'île en scooter, et c'est un endroit magnifique pour la plongée avec tuba et la plongée sous-marine. La vie sous-marine autour de Green Island est réputée pour être impressionnante. L'île est également connue pour sa source thermale naturelle en bord de mer. Il existe très peu d'endroits au monde où l'on peut vivre une telle expérience. Côté hébergement, je recommande le Zhudeng 1965 Hotel ou le Green Island Good Sound.

Parc national de Kenting © Votre petit carnet noir

Quelles sont les destinations incontournables lors d'un voyage à Taïwan ?

Si vous avez un peu plus d'une semaine à Taïwan, vous pouvez suivre mon itinéraire détaillé, jour après jour. Consultez l'itinéraire YLBB ici >>

Vous avez environ deux semaines à Taïwan et vous devez faire des choix ? Dans ce cas, je vous recommande vivement d'inclure Taipei , Jiufen, le lac du Soleil et de la Lune, Alishan, Tainan , Kenting et une partie de la côte est dans votre itinéraire. Vous découvrirez ainsi ce qui fait la richesse de Taïwan : des villes fascinantes, une nature impressionnante, une gastronomie fantastique et des régions qui possèdent chacune leur propre caractère.

Vous avez plus de temps ? Alors, prévoyez plus de temps à Taitung et sur l'île Verte, par exemple.

Quel que soit votre style de voyage, les plus belles destinations de Taïwan témoignent de la grande diversité de cette île. Et honnêtement ? Il y a de fortes chances que, comme moi, vous pensiez déjà à un deuxième voyage.

En bref : voici les plus belles destinations de Taïwan

Vous manquez de temps et souhaitez découvrir les incontournables de Taïwan ? Dans ce cas, je vous recommande Taipei, Jiufen, le lac du Soleil et de la Lune, Alishan, Tainan , le parc national de Kenting et le parc national de Taroko. Si vous avez plus de temps, ajoutez Taitung, l’île Verte, l’île aux Orchidées et la vallée du Rift oriental à votre itinéraire.