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Un endroit chaleureux où l'on peut échapper un moment à l'agitation de la ville : voilà ce qu'était Maracuyá Amsterdam (OuestSelon les propriétaires, c'est un véritable havre de paix et de détente. On peut affirmer sans hésiter qu'ils ont réussi avec brio, car s'il existe un endroit où règnent calme et sérénité, c'est bien ici.
Dans l'un des immeubles d'angle de la toujours animée Jan Pieter Heijestraat, on échappe brièvement à l'agitation de la ville, y compris à celle de la rue elle-même. Dans la rangée avec GitaneC'est un ajout appréciable. Dans ce nouveau bar, on a envie de s'asseoir un instant pour savourer les saveurs (accompagnées d'une excellente tasse de café, bien sûr).
Les nombreux voyages du couple à l'origine de cette nouvelle entreprise ont inspiré la décoration intérieure. Des maisons colorées d'Oaxaca à la boue craquelée du désert d'Atacama, au nord du Chili : difficile à imaginer, mais cela se reflète dans le décor.

© Maracuya, @maracuya.amsterdam

© Maracuya, @maracuya.amsterdam
« Né d'une passion pour le café et la bonne cuisine », expliquent les propriétaires. Il ne s'agit pas d'un restaurant traditionnel, mais plutôt d'un lieu où l'on peut venir prendre un café (accompagné d'un accompagnement) en journée et déguster un verre de vin (naturel) avec quelques amuse-gueules en fin d'après-midi. Un endroit charmant et décontracté où le temps semble suspendu, et où l'on savoure pleinement toutes les délices que ce nouveau lieu a à offrir.
Vous pourrez profiter de douces soirées d'été et de printemps sur la terrasse modeste de cet établissement. Mais c'est aussi l'endroit idéal pour un rendez-vous café intime. Attention : le café est tellement bon qu'il vous donnera envie d'en reprendre, et vous repartirez avec une bonne dose d'énergie.

© Maracuya, @maracuya.amsterdam