Rester dans le Mandarin Oriental Hong Kong C'est un voyage qui figure sur ma liste de choses à faire depuis des années. Avec le Mandarin Oriental de Bangkok, cet hôtel de Hong Kong est l'un des pionniers des hôtels de luxe que l'on trouve aujourd'hui partout dans le monde. Il y a quelques années, j'ai pris le thé à l'hôtel de Bangkok, et lors de mon premier séjour à Hong Kong, je suis allée y déjeuner. Ambre** L'hôtel se trouve dans l'établissement voisin The Landmark, qui appartient également au même groupe hôtelier. Me voici maintenant dans ma chambre au 20e étage, avec une vue imprenable sur Kowloon, le port Victoria et la grande roue du Star Ferry. Je me sers une autre tasse de thé Oolong, offert en guise de bienvenue, et je savoure le panorama. Hong Kong demeure une ville fascinante, où tradition et authenticité côtoient modernité et modernité, deux mondes parallèles qui se côtoient harmonieusement.

Vue sur le port Victoria

Le Mandarin Oriental Hong Kong est un hôtel classique et une véritable icône de la ville. À son ouverture en 1963, sous le nom de Mandarin, il était situé directement sur le port de Hong Kong. Plus tard, il a fusionné avec l'Oriental de Bangkok, marquant le début d'un empire qui compte aujourd'hui parmi les hôtels les plus luxueux au monde. J'essaie d'imaginer ce que cela devait être en 1963. Le Mandarin était le premier hôtel de Hong Kong à proposer des chambres avec salle de bains privative et centre d'affaires. Son emplacement privilégié sur le port se reflète dans chaque détail de l'hôtel. Au rez-de-chaussée, près de l'entrée, se trouve toujours le Captains Bar, où les capitaines des navires de retour au port avaient coutume de venir prendre un verre.

Comme on peut s'y attendre dans un hôtel cinq étoiles de luxe tel que le Mandarin Oriental Hong Kong, vous pouvez réserver différents types de chambres. Des chambres modernes aux chambres classiques, en passant par les suites avec cuisine privée et les chambres dotées d'un grand lit king-size et d'une salle de bains en marbre, il y en a pour tous les goûts. Lors de mon escale à Hong Kong, je séjourne dans une chambre avec vue sur le port. Ces chambres disposent d'un espace nuit et d'un espace de travail séparables par un rideau. Dans la salle de bains, on trouve de délicieux produits de beauté Hermès, ainsi que de doux peignoirs en éponge et des kimonos en soie pour se détendre.


Au moment où j'écris ces lignes, je viens de prendre mon petit-déjeuner et je suis confortablement installée sur le canapé avec vue sur le port. Nous avons atterri à Hong Kong avec Cathay Pacific dès 6h30 du matin ! Parfait pour savourer le délicieux petit-déjeuner du Clipper Lounge du Mandarin Oriental, dans le quartier Central, le jour même de notre arrivée. J'ai séjourné dans pas mal d'hôtels, mais croyez-moi, le petit-déjeuner du Mandarin Oriental est vraiment exceptionnel. Un mélange de plats chinois et internationaux, un stand où l'on prépare vos œufs exactement comme vous les aimez, un bar à jus avec une variété de jus détox et un îlot de dim sum. J'ai rarement mangé des dim sum aussi délicieux qu'au Mandarin Oriental Hong Kong. Cela m'a immédiatement donné envie de découvrir le restaurant cantonais Man Wah*, étoilé au Michelin et situé au 25e étage du Mandarin Oriental.
Lors de mon escale à Hong Kong, j'ai également savouré un long dîner chez Pierre**. Curieux de découvrir cette expérience unique ? Lisez ensuite le blog détaillé consacré à Pierre** ici >>


Petit-déjeuner au Mandarin Oriental
Pour lutter contre le décalage horaire, le spa et centre de bien-être du Mandarin Oriental Hong Kong est vivement recommandé. Les clients de l'hôtel peuvent profiter d'un sauna sec et humide ainsi que d'une magnifique piscine intérieure. N'hésitez pas à demander au maître-nageur d'activer les vagues pour nager à contre-courant. Ce qui rend cette piscine si spéciale, c'est la musique relaxante qu'on entend sous l'eau. L'hôtel dispose également d'une salle de sport bien équipée et de plusieurs coachs sportifs, chacun spécialisé dans un domaine particulier, que vous pouvez engager pendant votre séjour.

Au spa, vous pouvez également réserver différents soins de beauté pour vous détendre pleinement. Si vous souhaitez un soin complet, le soin au jade impérial est fortement recommandé. Curieux(se) de connaître mon expérience avec ce soin ? Lisez ensuite le blog complet ici >>
Vous vous demandez quels autres soins de beauté vous pouvez réserver ? Consultez ensuite la brochure ici.

Le Spa
Comme on peut s'y attendre d'un hôtel cinq étoiles de luxe tel que le Mandarin Oriental Hong Kong, vous ne manquerez de rien durant votre séjour. Le personnel fera tout son possible pour vous garantir un séjour agréable. Il y a fort à parier que, comme moi, vous rêverez déjà de votre prochain séjour dans un hôtel Mandarin Oriental au moment de votre départ.
Avec une trentaine d'hôtels dans le monde, il y a de fortes chances qu'un hôtel Mandarin se trouve à votre prochaine destination. Plusieurs nouveaux hôtels ouvrent chaque année. Cet automne, je voyagerai de Hong Kong à Pékin, Shanghai, Taipei et Séoul. J'espère bien séjourner à nouveau dans un hôtel Mandarin Oriental !
PS : Lisez aussi mes autres articles de blog sur le spa ici et Restaurant deux étoiles Michelin Pierre** au Mandarin Oriental Hong Kong ou restaurant Amber** dans The Landmark.
BON VOYAGE !

Vue sur le port Victoria
COMMENT S'Y RENDRE : Lors de mon voyage, j'ai pris un vol Cathay Pacific pour Hong Kong. De là, vous pouvez rejoindre des dizaines de destinations en Asie. Trouvez vos billets directement ici >>
Astuce : pour seulement 100 €, vous pouvez faire une escale avec un billet Cathay Pacific classique. Hong Kong!
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AVEC AMOUR,
ANNE