29 points d'intérêt cachés sur Albert Cuypstraat, derrière les étals du marché

Les meilleurs endroits branchés de la rue Albert Cuypstraat à Amsterdam

Albert Cuyp dans tuyau Bien sûr, la rue Albert Cuypstraat est surtout connue comme un marché où l'on peut faire ses courses tous les jours et déguster la meilleure cuisine de rue. Mais saviez-vous que derrière les étals se cachent aussi de nombreux endroits branchés ? Des adresses idéales pour se restaurer, boire un verre ou faire du shopping. Découvrez-les tous dans cet article ! Profitez de ces 29 adresses incontournables de la rue Albert Cuypstraat à Amsterdam.

29 X Nourriture et boissons à l'Albert Cuyp Amsterdam

Poissonnerie Albert Cuyp

Cette poissonnerie est une véritable institution à Amsterdam et dans ses environs depuis 1950 ! Du hareng frais au kibbeh, tout est délicieux !
Rue Albert Cuyp 155, Amsterdam – vishandel-albertcuyp.nl

FLAMINGO

À l'angle de la rue Albert Cuypstraat se trouve le Café de Flamingo, un pub chaleureux à l'ambiance toujours animée. Avec sa petite terrasse idéale pour observer les passants et ses apéros du vendredi après-midi qui affichent toujours complet, c'est un lieu de prédilection pour les étudiants et les habitants du quartier. Ici, pas de chichis, juste de l'ambiance, de la bonne musique et une bière fraîche à portée de main.
Eerste van Helststraat 37, Amsterdam – cafeflamingo.nl

LES GARS DU THÉ

Les amateurs de bubble tea trouveront leur bonheur chez Tea Guys, dans le quartier De Pijp, tout près de l'Albert Cuyp. Mangue, matcha, hojicha… la carte regorge de boissons rafraîchissantes, chaudes ou glacées. Idéal à emporter lors d'une balade dans le quartier. Envie d'éviter l'attente ? Commandez à l'avance sur leur site web.
Albert Cuypstraat 61H, Amsterdam – teaguys.nl

Balle d'Osaka

Pour déguster de la street food japonaise dans le quartier De Pijp, Osakaball est l'adresse incontournable. Ce petit restaurant situé sur l'avenue Albert Cuyp sert des takoyaki (crêpes salées aux calamars et oignons nouveaux) exactement comme on les déguste sur un marché d'Osaka. Le bol de riz au poulet teriyaki est également fortement recommandé. 
Albert Cuypstraat 250 HS, Amsterdam – osakaballams.com 

© Votre petit carnet noir – osakaball

Restaurants et bars incontournables de la rue Albert Cuypstraat, Amsterdam

LE PATCHKA

Pour déguster une cuisine coréenne et japonaise végétalienne, rendez-vous chez De Patchka. Ce petit restaurant se trouve rue Albert Cuypstraat et son nom est inspiré du japonais « depachika », qui désigne les rayons gastronomiques des grands magasins dont je raffole lors de mes voyages. Tous les plats sont végétaliens et le menu propose une carte fixe, mais aussi des plats qui changent régulièrement : la surprise est toujours au rendez-vous !
Rue Albert Cuyp 89, Amsterdam – depatchka.com

MISS CORÉE

Le concept à volonté du Miss Korea vous permet de griller vous-même votre barbecue jusqu'à épuisement, tout en dégustant des plats japonais. Le meilleur des deux mondes, en somme. Ce restaurant est un coup de cœur de l'équipe YOURLBB !
Albert Cuypstraat 66-70, Amsterdam – Miss Corée

SUSHI IKIGAI

Chez Sushi Ikigai, tout tourne autour d'une passion dévorante pour la cuisine japonaise. Le chef Evert Broer a perfectionné son art aux quatre coins du monde et partage aujourd'hui son amour du sushi au restaurant De Pijp. Des nigiris traditionnels aux créations modernes et originales, chaque plat est préparé avec précision et amour. Un lieu intimiste pour les fins connaisseurs de sushis d'exception – et cela se ressent à chaque bouchée.
Rue Albert Cuyp 62, Amsterdam – sushi-ikigai.nl

CAFÉ DE GROENE VLINDER

Le Café De Groene Vlinder se trouve à l'angle du marché Albert Cuyp. Ce pub traditionnel aux tons bruns est immanquablement bondé le vendredi soir, fréquenté par les habitués, les locaux et les étudiants. Ici, pas de chichis, juste un bar chaleureux où l'on vient boire un verre et s'attarder jusqu'à tard dans la nuit. Un lieu familier où le temps semble suspendu.
Rue Albert Cuyp 130, Amsterdam – cafedegroenevlinder.nl

pigeon du toit 

Un bon restaurant vous met immédiatement à l'aise, comme dans un second salon, et De Dakduif en est le parfait exemple. À deux pas de l'hôtel Albert Cuyp, vous pourrez vous installer sur sa terrasse ensoleillée et échapper en un clin d'œil à l'agitation du centre-ville. Du petit-déjeuner à la fondue au fromage en passant par la tarte aux pommes maison, la carte regorge de plats réconfortants qui vous mettront du baume au cœur. Idéal pour un déjeuner improvisé ou un dîner romantique en toute décontraction. 
Eerste Sweelinckstraat 12, Amsterdam – dedakduif.nl

© De Dakduif

Restaurants et bars incontournables de la rue Albert Cuypstraat, Amsterdam

C'EST CHAUD

C'Est Chau, le nouveau restaurant de Sammy Chau, ancien chef du Lion Noir, ouvrira bientôt ses portes sur le quai Albert Cuyp. Au menu : une cuisine où saveurs traditionnelles et influences modernes se rencontrent, servie dans un cadre élégant et convivial. Au menu également : bao buns, plats créatifs et huîtres déclinées en de nombreuses saveurs – que vous pouvez d'ailleurs déjà déguster sur l'étal du marché situé juste à côté. Une adresse prometteuse à découvrir dans le quartier De Pijp.
Rue Albert Cuyp 97, Amsterdam – Instagram

HACHI

Derrière une façade discrète de la rue Albert Cuypstraat se cache Hachi, un bar à cocktails clandestin et élégant aux influences asiatiques. On y déguste des cocktails parfaitement équilibrés dans un cadre intimiste. L'atmosphère y est sensuelle et raffinée, et la carte regorge de combinaisons surprenantes. 
Rue Albert Cuyp 18, Amsterdam – barhachi.nl

Ranchi

Envie d'un sando japonais comme à Tokyo ? Ranchi, sur l'Albert Cuyp, est l'adresse idéale. Vous y dégusterez de délicieux sandwichs au pain de mie léger, généreusement garnis de salade d'œufs, de poulet katsu ou même de wagyu. Parfait pour un déjeuner rapide en flânant au marché. Quelques places sont disponibles à l'intérieur, mais le plus agréable est sans doute d'observer les passants en terrasse tout en savourant votre sando. 
Rue Albert Cuyp 260, Amsterdam – ranchi.amsterdam

bisous

Floryn a laissé place à Bisous, un bistro élégant à l'ambiance internationale et au séduisant intérieur rouge. Situé rue Albert Cuypstraat, on peut y dîner dans une atmosphère parisienne, autour d'huîtres, de grands vins et de plats à partager. La terrasse est idéale pour savourer un verre, et à l'intérieur, on peut s'attarder sans problème jusqu'à tard dans la nuit. Un nouveau coup de cœur du quartier De Pijp.
Rue Albert Cuyp 31, Amsterdam – bisous-officiel.com

© bisous

Restaurants et bars incontournables de la rue Albert Cuypstraat, Amsterdam

Boulangerie Rise

Nichée parmi les étals du marché Albert Cuyp, la boulangerie Rise est un véritable joyau pour les amateurs de viennoiseries et de croissants originaux. Imaginez des croissants aux amandes et au chocolat noir ou des croissants au fromage et au jalapeño, tous fraîchement sortis du four. L'endroit évoque l'atmosphère d'un café parisien, où l'on commence la journée par un bon café et un croissant tout frais. C'est le lieu idéal pour compléter une promenade matinale au marché. 
Rue Albert Cuyp 208, Amsterdam – risebakeryamsterdam.com

Bagel Boys

Envie d'un authentique bagel new-yorkais ? Bagel Boy est l'adresse incontournable. Ici, les bagels sont pochés puis cuits au four de façon traditionnelle, pour une texture moelleuse incomparable. La carte propose des classiques comme le « Lox » au saumon et au fromage frais et le « Reuben » au pastrami et à la choucroute. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un brunch tranquille dans le quartier De Pijp. 
Rue Albert Cuyp 190, Amsterdam – bagelboyshop.com

Cabron

Pour tous les amateurs de tacos, Cabron est une adresse incontournable. On y déguste une cuisine de rue mexicaine authentique, avec au menu non seulement des tacos, mais aussi du ceviche, des quesadillas et des nachos généreusement garnis. Végétalien ? Pas de souci : la carte propose de délicieuses options végétales, comme le taco barbacoa à l’aubergine. 
Albert Cuypstraat 166A, Amsterdam – cabron-amsterdam.nl

mauvaiscuyp

Dans l'ancien bâtiment d'Escobar se trouve désormais Badcuyp, un charmant nouveau restaurant créé par trois jeunes amis passionnés de bonne cuisine sans chichis. Ici, la cuisine se fait au feu de bois avec des produits locaux, pour un menu audacieux et surprenant. Au menu : entrecôte de Baambrug, morilles accompagnées de cuisse de lapin ou sériole hollandaise. Sa terrasse ensoleillée est idéale pour une soirée détendue entre amis, autour d'un bon verre de vin. 
Eerste Sweelinckstraat 10, Amsterdam – badcuypamsterdam.nl

© Badcuyp

Restaurants et bars incontournables de la rue Albert Cuypstraat, Amsterdam

Oups Malatang

Envie de changer des traditionnels bars à nouilles ? Chez Oops Malatang, composez votre propre bol avec des ingrédients frais, comme au Sichuan. Ce classique de la cuisine de rue chinoise est originaire de Leshan, où il servait à l'origine de repas rapide aux bateliers. Attendez-vous à des bouillons épicés et savoureux, relevés de piment et de poivre du Sichuan, pour une sensation de picotement légèrement anesthésiant. 
Albert Cuypstraat 92H, Amsterdam – oopsmalatang.nl  

Le burger écrasé du Boucher

Vous pouvez désormais déguster le Smashed Burger de THE BUTCHER sur Albert Cuypstraat, la toute dernière création du célèbre restaurant de burgers. Ici, la viande est à l'honneur : écrasée à la perfection pour des bords croustillants et garnie avec soin. Commandez des frites en accompagnement et trempez-les dans la délicieuse sauce spéciale The Butcher.
Rue Albert Cuyp 59, Amsterdam – le-boucher.com  

Petit Saïgon

Little Saigon se trouve sur Albert Cuypstraat, un endroit idéal pour déguster de la cuisine de rue vietnamienne. Au menu : des bánh mì généreusement garnis, du pho frais et d’autres classiques qui vous transportent à Hanoï en une seule bouchée. Terminez votre repas par un thé glacé maison ou un café glacé vietnamien. 
Albert Cuypstraat 48H, Amsterdam – amsterdam.littlesaigon.nl  

Pazzi la pipe

Ce qui a commencé comme une petite pizzeria dans le Jordaan est devenu une adresse incontournable dans plusieurs quartiers, dont De Pijp. Chez Pazzi, installez-vous confortablement et dégustez des pizzas cuites au feu de bois, à la pâte fine et croustillante et aux garnitures savoureuses. Accompagnez votre pizza d'un verre de vin ou commandez quelques spécialités italiennes à partager. Ambiance décontractée et chaleureuse, et toujours un régal. 
Rue Albert Cuyp 41, Amsterdam – pazziamsterdam.nl  

Auberge

Après une courte pause, Auberge fait son grand retour sur l'Albert Cuypstraat ! Avec le chef étoilé Richard van Oostenbrugge aux commandes, le bistro français retrouve toute sa splendeur. Au menu : des classiques comme l'œuf en meurette, préparés à la perfection et servis sur de magnifiques tables nappées de lin blanc. La terrasse ensoleillée est idéale pour savourer un verre de vin accompagné d'huîtres ou un copieux déjeuner qui pourrait bien se prolonger en dîner. Un avant-goût de Paris au Pijp ! 
Rue Albert Cuyp 58, Amsterdam – aubergeamsterdam.nl  

© Auberge

Restaurants et bars incontournables de la rue Albert Cuypstraat, Amsterdam

Pho 91 XNUMX

Ce restaurant asiatique branché propose une cuisine vietnamienne. La décoration est surprenante : un mélange d’objets vietnamiens et de meubles vintage.
Rue Albert Cuyp 91, Amsterdam – pho91.nl

Calle Ocho

C'est l'endroit idéal pour déguster de la street food et des cocktails ! Au menu : nachos, tacos, quesadillas, ceviche et tequila !
Rue Albert Cuyp 226, Amsterdam – calle-ocho.nl

Le boucher

Un endroit où l'on peut déguster d'excellents burgers ! Vraiment excellents. Après le dîner, rien de tel qu'un cocktail au Secret. Boucherie Bar.
Rue Albert Cuyp 129, Amsterdam – le-boucher.com

Le Japonais

Pour déguster des amuse-gueules japonais, rendez-vous chez De Japanner, dans le quartier De Pijp ! Au menu : des classiques comme les sushis, les yakitoris et les tempuras. Mais le chef concocte aussi des spécialités à base de produits frais du marché.
Rue Albert Cuyp 228, Amsterdam – dejapanner.com

Café intérieur extérieur

À l'angle de la rue Albert Cuypstraat et de la rue Ruysdaelkade, vous trouverez ce charmant pub traditionnel où vous pourrez également déguster un excellent repas. Son atout principal est sa terrasse : très spacieuse et ensoleillée de bout en bout !
Ruysdaelkade 115, Amsterdam – cafebinnenbuiten.nl

© Café Binnen Buiten

Shopping rue Albert Cuypstraat, Amsterdam

Kilostore 

Chez Kilostore, vous pouvez chiner des vêtements vintage au kilo. Parmi les portants débordant de jeans, de vestes en cuir et d'imprimés colorés, vous trouverez de véritables pépites en fouillant un peu. Idéal pour les amoureux de pièces uniques et de la mode éco-responsable. Une visite incontournable lors d'une balade sur l'avenue Albert Cuyp. 
Rue Albert Cuyp 100, Amsterdam – kilostore.nl

Noor

Trouvez votre nouvelle tenue chez Noor ! Vous y trouverez des vêtements, des chaussures et des accessoires tendance à prix abordables. L'endroit idéal pour dénicher une robe spéciale ou un t-shirt original pour un festival !
Rue Albert Cuyp 145, Amsterdam – nooramsterdam.nl

© Noor Amsterdam