24 des meilleurs endroits où manger et boire près des musées d'Amsterdam

De nos jours, impossible de visiter un musée sans trouver un bon café ou restaurant à proximité. Et même si le musée n'en possède pas, il y en a toujours un dans les environs immédiats. Découvrez les meilleures adresses pour se restaurer près des musées d'Amsterdam dans notre liste « Votre Petit Carnet Noir » ci-dessous.

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24 des meilleurs endroits où manger et boire près des musées d'Amsterdam

Amsterdam Nord (Street, Eye, NXT et Wondr)

métro

Hauteur intermédiaire Restaurant Sandberg Ses portes s'ouvrirent, la deuxième entreprise de l'un des cerveaux derrière le succès Restaurant Metro Amsterdam (Juste à côté du musée NXT). Ce que les fondateurs réussissent si bien à Museumplein, ils le font tout aussi bien depuis des années à Amsterdam-Nord. C'est là que se trouve le restaurant Metro, un endroit charmant où l'on peut passer la journée à déguster de délicieux plats aux saveurs néerlandaises, un bon café, du pain maison et, bien sûr, un bon verre de vin.
Asterweg 22, Amsterdam – caferestaurantmetro.nl

© Restaurant Metro Amsterdam, @caferestaurantmetro

Restaurant et bar Baracuda

Le restaurant Barracuda a connu un succès immédiat. Comment aurait-il pu en être autrement, avec une famille enthousiaste à sa tête ? Leur amour et leur passion pour leur travail sont palpables, et la cuisine du Barracuda (un restaurant de fruits de mer) est tout simplement délicieuse et servie dans une ambiance chaleureuse. L'équipe (et donc la famille) a donc rapidement perçu le potentiel d'expansion. Ce potentiel se concrétise avec le Barracuda Bar Amsterdam, situé à deux pas. Ces deux établissements sont des endroits parfaits pour se détendre après la visite d'un musée comme le WONDR.
Aambeeldstraat 28, Amsterdam – barracuda.amsterdam

© Restaurant Barracuda, @restaurant_barracuda_amsterdam

Café moderne

Le Café Modern Amsterdam est installé dans un ancien bâtiment bancaire. Son intérieur chaleureux au design vintage vous met immédiatement à l'aise. Des éléments authentiques témoignent du passé des lieux. Dans ce restaurant d'Amsterdam-Nord, vous pourrez savourer un long repas en toute tranquillité, grâce au menu dégustation. Un plat ne vous convient pas ? Le chef se fera un plaisir de l'adapter à votre goût.
Meidoornweg 2, Amsterdam – modernamsterdam.nl

© Café Modern, @cafemodernamsterdam

Bacalar

Que se passe-t-il lorsque vous êtes chef dans l'un des meilleures taquerias de la ville (lire : Coba)? Exactement, et puis finalement, vous ouvrez votre propre entreprise. C'est précisément ce qui s'est passé il y a quelques années ; cela a marqué l'ouverture de Bacalar, un endroit où il faut désormais réserver longtemps à l'avance pour être sûr d'avoir une place.
Chrysantenstraat 4, Amsterdam – bacalar.amsterdam

© Bacalar, @bacalar.amsterdam

Cantine de Tula

Tula Cantina Amsterdam est le nouveau restaurant mexicain incontournable, juste à côté de Coba (un autre bon plan !), et sa charmante petite sœur. Plus de place chez Coba ? Installez-vous à la Tula Cantina dès maintenant ! Ouvert du matin au soir, vous pourrez y déguster un café, une gourmandise ou un de leurs délicieux cocktails au mezcal.
Schaafstraat 8, Amsterdam – Instagram

© Tula Cantina, @tula.cantina

Europizza

Ne vous attendez pas à une pizzeria classique chez Europizza. En réalité, c'est tout le contraire. Ils le décrivent comme un bar à vin axé sur la pizza, une description parfaitement adaptée à cet endroit unique qui affiche complet depuis des années. Situé dans la partie nord où… Coba, Château Amsterdam en Œdipe siéger.
Gedempt Hamerkanaal 79, Amsterdam – europizza.rest

© Europizza

Restaurant Europa

Au restaurant Europa, dans le quartier d'Amsterdam-Nord, tout est différent : du bar immense au menu fixe, en passant par les chefs qui servent eux-mêmes les plats. Restaurant Europe C'est la tendance du jour. Idéal pour une soirée en amoureux après une visite au musée.
Gedempt Hamerkanaal 81, Amsterdam – europa.rest

© Europe, @europa.rest

copain

Chez Copain Amsterdam, la gastronomie branchée est à l'honneur. Imaginez : des petits plats chics, élaborés à partir d'ingrédients uniques, dans une ambiance conviviale et fréquentés par une clientèle plus jeune que dans un restaurant gastronomique classique. C'est ce qui fait le charme de cet endroit : tout le monde est le bienvenu, fin gourmet ou non.
Tt. Vasumweg 42, Amsterdam – copain.amsterdam

© Copain, @rebeca__valls

Museumplein (Rijksmuseum, Musée Van Gogh, Musée Stedelijk, Musée Moco, Concertgebouw)

Bistro Vincent

Le Bistro Vincent Amsterdam est l'adresse idéale pour déjeuner au sein du musée Van Gogh. Un lieu charmant pour tous les âges, aussi bien pour les visiteurs du musée que pour les détenteurs de la carte d'accès. En effet, un billet d'entrée est nécessaire pour y déjeuner. Mais l'expérience en vaut largement la peine : la cuisine mêle les influences japonaises, françaises et néerlandaises, à l'image des toiles de Van Gogh. Un point de chute idéal pour un déjeuner près de Museumplein.
Museumplein 6, Amsterdam – vangoghmuseum.nl

© Bistro Vincent, @uma_concepts

RICHE

Le restaurant RIJKS est une véritable institution à Amsterdam. De plus, tout ce que touche le chef Joris Bijdendijk semble se transformer en or culinaire. Il y a quelques mois, après une brève rénovation (et un pop-up dans le quartier de Zuid), l'établissement a rouvert ses portes avec un nouvel intérieur et une nouvelle carte. L'un des atouts majeurs du RIJKS réside dans ses collaborations avec des chefs invités du monde entier, mais bien sûr, l'équipe y concocte également des plats d'exception (étoilée au Michelin).
Museumstraat 2, Amsterdam – rijksrestaurant.nl

© RIJKS

Sandberg

Bonne nouvelle pour les amateurs de restaurants comme Metro et Entrepot : l’ouverture du Café Restaurant Sandberg dynamise le quartier de Museumplein à Amsterdam. Le restaurant est ouvert du matin au soir pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Tout comme chez Metro, le pain y est frais et délicieux. Mais surtout, gardez une petite place (et du temps !) pour leur café accompagné de tarte aux pommes.
Museumplein 10, Amsterdam – caferestaurantsandberg.nl

© Sandberg, @caferestaurantsandberg

Fonda

Fonda Café Amsterdam Le Fonda Café est un lieu relativement récent et branché du Stedelijk Museum. Son espace bar se situe dans le hall d'entrée au rez-de-chaussée et est accessible à tous. Le Fonda Café se trouve au premier étage, près du célèbre escalier du bâtiment. Pour y accéder, un billet d'entrée au musée ou la Museum Card est nécessaire. Le café a le charme d'un restaurant traditionnel, avec ses grandes tables communes et son comptoir en libre-service.
Museumplein 10, Amsterdam – Instagram

© Fonda Café, @yeraysabadar, @fonda.amsterdam

Le barrage (Palais Royal, Nieuwe Kerk)

Rosé

Rosèl est une charmante sandwicherie située à deux pas du Palais Royal, place du Dam, et de la Nieuwe Kerk. Chaque jour, cinq sandwichs différents sont proposés à la carte, tous préparés avec des produits locaux. Le fromage provient de De Kaaskamer et la viande de fournisseurs comme Buitengewone Varkens, où les animaux sont élevés dans le respect du bien-être animal. Leur sandwich signature : le sandwich Rosèl. Il est composé de jambon cru, de vinaigrette, de mayonnaise à la moutarde et de roquette. Et s’il vous reste encore un peu de place, vous pouvez bien sûr terminer par leur gâteau basque aux amandes.
Spuistraat 214, Amsterdam – roselamsterdam.com

© Rosèl Amsterdam, @roselamsterdam

Cecconi's

Classique, en plein cœur de la ville et toujours fiable : Cecconi's Amsterdam reste une adresse incontournable. Ce restaurant, qui fait partie de Soho House, propose un brunch copieux le week-end (avec parfois des plats du jour et de grands buffets) et est ouvert pour le déjeuner et le dîner en semaine. C'est l'endroit idéal pour déguster des pizzas croustillantes cuites au four à pierre, des aubergines et des pâtes savoureuses, ainsi qu'une sélection de plats classiques de poisson et de viande.
Spuistraat 210, Amsterdam – cecconisamsterdam.com

© Cecconi's Amsterdam, @cecconisrestaurants

Ceinture de canaux (mousse, Museum van Loon)

Bar Gui

Bien que la carte regorge de plats bretons, Bar Gui ne peut en aucun cas être considéré comme un restaurant français traditionnel. Guillaume de Beer sublime chaque plat à sa manière. Ce concept unique est une nouveauté à Amsterdam, et son design audacieux promet une expérience inoubliable. De plus, la carte est régulièrement renouvelée, vous incitant ainsi à revenir souvent chez Bar Gui.
Prinsengracht 955, Amsterdam – bar-gui.com

© Bar Gui

Zéro zéro

Zero Zero Amsterdam : vous n'avez sûrement pas manqué de remarquer que ce lieu incontournable du centre d'Amsterdam est l'endroit idéal pour déguster les sandwichs les plus savoureux. Déjeunez chez Zero Zero Amsterdam ! Zéro zéroAinsi, votre sandwich est non seulement préparé rapidement et frais, mais vous rencontrez aussi des personnes très sympathiques dans la file d'attente (souvent longue). Fort de son succès fulgurant, Zero Zero n'est plus seulement présent rue Spiegelstraat, mais aussi dans le quartier De Pijp.
Nieuwe Spiegelstraat 3A, Amsterdam – zéro-zéro.magasin

© ZeroZero

Westerpark (Fabrique des Lumières)

Cantine de Caron

Au Westergasterrein, vous trouverez la Cantine de Caron, dotée d'une terrasse ensoleillée, mais aussi d'un intérieur agréable. La carte propose des classiques de la cuisine française, comme l'entrecôte, la ratatouille ou une bonne terrine. Exactement comme on peut s'y attendre de la part de la famille Caron.
Pazzanistraat 8, Amsterdam – restaurantscaron.nl

© Cantine de Caron

Le Willem

En peu de temps, De Willem est devenu une véritable institution. Il était donc tout naturel que ce bâtiment monumental de la Haarlemmerplein se transforme en lieu de restauration. Chez De Willem, la soirée commence par des amuse-bouches et la possibilité de partager un repas, mais vous conservez le ou les plats principaux pour vous. Envie d'un dîner dans un cadre un peu plus raffiné ? Rendez-vous alors au restaurant De Willem, juste en face, pour un menu dégustation.
Haarlemmerplein 58, Amsterdam – de-willem.nl

© De Willem, @dewillem.amsterdam

Café Beurre

Depuis son ouverture, le Café Beurre Amsterdam affiche complet quasiment tous les soirs. Et on comprend pourquoi : le Café Beurre est un restaurant à l’ambiance unique, proposant une carte riche en plats délicieux et originaux. Comme son nom l’indique : tout est frit au beurre.
Van Limburg Stirumstraat 115, Amsterdam – cafebeurreamsterdam.nl

© Café Beurre

Pazzi Westerpark

Pazzi a récemment ouvert ses portes place Van Limburg Stirumplein. Vous pourrez ainsi vous détendre au Westerpark en savourant une pizza Pazzi, ou profiter de la terrasse après une visite au musée voisin. Les pizzas cuites au feu de bois de cet établissement figurent parmi les meilleures d'Amsterdam ; il n'est donc pas étonnant que leurs autres adresses affichent toujours complet.
Van Limburg Stirumplein 20, Amsterdam – pazziamsterdam.nl

© Pazzi, @pazziamsterdam

Centre/Est (Musée H'ART, Artis, Musée d'Amsterdam, Musée de la Résistance, Carré)

Alpha

Chez Alpha Deli Amsterdam, on a l'impression que le soleil brille en permanence. Les murs jaune chaud confèrent au lieu une atmosphère chaleureuse, comme si l'on était transporté en Grèce, le temps d'un instant – ici même, sur les rives de l'Amstel. Vous l'aurez compris : ce lieu branché est rapidement devenu le point de ralliement du quartier, où l'on se retrouve chaque jour pour déguster des spécialités grecques et le meilleur café des environs.
Amstel 47, Amsterdam – Instagram

© Alpha Deli, @alphadeli_ams

Dignita Hoftuin

Dès que le soleil pointe le bout de son nez, il est quasiment impossible de trouver une table chez Dignita Hoftuin. Mais ne vous découragez pas, car patienter un peu en vaut généralement la peine. Autre astuce : commandez un gâteau et un café à emporter et installez-vous sur un banc dans le jardin. Dignita est l’endroit idéal pour un brunch décontracté le week-end.
Nieuwe Herengracht 18a, Amsterdam – eatwelldogood.nl

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