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Vous partez bientôt en week-end ? GroningenExcellent choix ! Groningue regorge d'activités. Nous avons répertorié 28 idées de sorties dans ce guide de la ville.
Cette ville est idéale pour le shopping, par exemple. Deux de ses rues ont même été désignées comme les meilleures rues commerçantes des Pays-Bas ! Après une séance de shopping, vous pourrez vous rendre dans l'un des nombreux restaurants. Des restaurants branchés du centre-ville aux restaurants authentiques accessibles en voiture, Groningen a tout pour plaire. Après un délicieux repas, séjournez dans l'un de nos hôtels préférés. Ainsi, votre week-end sera assurément réussi ! Profitez bien de votre séjour à Groningen !
L'hôtel étudiant : L'hôtel étudiant branché est situé au nord de la ville. Son hall d'entrée, au design et aux couleurs dynamiques, abrite un restaurant, The Pool, idéal pour une pause gourmande à tout moment de la journée. Depuis l'hôtel, le centre-ville est accessible à pied en dix minutes, en passant devant divers lieux animés.
BOTERDIEP 9, GRONINGEN, THESTUDENTHOTEL.COM

© Hôtel étudiant, Groningue
Piloersemaborg : Bon, d'accord, officiellement, ce B&B avec son excellent restaurant ne se trouve pas à Groningue, mais à Den Ham. Cependant, Piloersemaborg étant un endroit exceptionnel où séjourner, à seulement quinze minutes en voiture du centre-ville, je tenais absolument à vous le signaler. Passez la journée à Groningue et, le soir venu, savourez un dîner copieux et découvrez les produits de la récolte de Groningue chez le chef Dick Soek. Conseil : réservez l'une des formules culinaires spéciales pour un week-end tout compris.
SIETSE VELDSTRAWEG 25, DEN HAM, PILOERSEMA.NL
Prinsenhof : Le Prinsenhof Groningen est sans conteste le plus bel hôtel de la ville. Un magnifique bâtiment historique chargé d'histoire, abritant 34 chambres luxueusement aménagées. avec des détails authentiques. Plusieurs chambres offrent une vue sur la tour Martini et, par beau temps, vous pourrez profiter de la terrasse de la cour.
MARTINIKERKHOF 23, GRONINGEN, PRINSENHOF-GRONINGEN.NL
L'ancienne usine à gaz Ce restaurant, installé dans une ancienne usine à gaz à deux pas de l'hôtel étudiant, est un incontournable pour les amateurs de cuisine industrielle. Pour le déjeuner, les différentes shakshukas sont vivement recommandées. Le soir, c'est l'endroit idéal pour un dîner raffiné avec un menu surprise de trois à cinq plats concocté par le chef, disponible également en version végétalienne sur demande.
LANGESTRAAT 66, GRONINGEN, DEOUDEGASFABRIEK.NL
DOTGroningen Noord est un quartier en plein essor, et le gastrobar DOT est un lieu culturel branché où l'on peut dîner, aller au cinéma ou se détendre sur la plage municipale en été. Le bâtiment, un ancien Infoversum, est remarquable avec son dôme rond. La carte propose un voyage culinaire à travers des plats à partager, et le restaurant est ouvert du déjeuner jusqu'à tard dans la nuit. Conseil : vérifiez les horaires avant de vous y rendre, car l'ancien Infoversum abrite également un cinéma.
VRYDEMALAAN 2, GRONINGEN, DOTGRONINGEN.NL

© DOT, Groningue
Boulangerie Blanche : Dans l'une des meilleures boulangeries de Groningue, vous pourrez également savourer un délicieux déjeuner et un café. L'entrée de la boutique se trouve sur la Brugstraat et le café sur la Kleine der A. L'intérieur, à la fois chaleureux et industriel, fait la part belle au bois, au béton et aux plantes suspendues.
KLEIN DER A 1, GRONINGEN, BAKKerijBLANCHE.NL
M. Mofongo : Ce grand café est presque toujours bondé. Au rez-de-chaussée, le mélange de styles lui donne un petit côté étudiant, mais le restaurant de street food et le bar à vins aux étages supérieurs valent à eux seuls le détour. Pour un bon verre de vin, un délicieux cocktail, et une planche de fromages, de charcuterie ou des plats de street food du monde entier.
OUDE BOTERINGESTRAAT 26, GRONINGEN, MOFONGO.NL
Anat : Après une promenade dans le magnifique Noorderplantsoen, vous aurez envie de filer directement chez Anat, un restaurant healthy incontournable qui propose une carte 100 % végétale. Même si vous n'êtes pas végan, c'est une adresse à ne pas manquer pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou un jus ultra-sain. Et les gâteaux ! Le gâteau à la lavande est tellement délicieux, il faut absolument le goûter !
VERLENGDE GRACHTSTRAAT 1, GRONINGEN, ANAT.NU
Cappuccino: Du premier étage, on peut observer avec plaisir le va-et-vient des passants sur le Vismarkt. Le Cappuvino est un café en journée et un bar à vin chaleureux en soirée, idéal pour prendre un verre après une journée de shopping.
VISMARKT 1, GRONINGEN, CAPPUVINO.COM
L'horloger : Ce lieu animé toute la journée ressemble un peu au salon de Groningue. En journée, les indépendants y travaillent, en fin d'après-midi, des groupes d'amis s'y retrouvent, et le coin restaurant est toujours plein à craquer. Mais la terrasse de cette petite place cachée, surtout en été, est peut-être la meilleure raison d'y aller !
UURWERKERSPLEIN 1, GRONINGEN, UURWERKER.NL
Cuisine de rue Konbu : Pour déguster d'authentiques ramen, pho ou brioches asiatiques, Konbu Streetfood est l'adresse incontournable à Groningue. Commencez par partager quelques amuse-bouches, comme des gyoza et des dim sum. Ensuite, commandez un pho ou un ramen. Le bol de ramen Shio classique est vivement recommandé ! Ouvert du déjeuner jusqu'en début de soirée (fermeture à 21 h), la réservation est indispensable.
OOSTERSTRAAT 10, GRONINGEN, KONBUSTRAATFOOD.NL

De Pijp Wine & Dine : Si vous passez le week-end à Groningue, trouver un restaurant gastronomique parmi tous les cafés étudiants accueillants peut parfois s'avérer difficile. De Pijp Wine & Dine, en plein cœur de la ville, est une adresse incontournable pour une expérience culinaire complète. Vous pourrez y choisir un menu de trois à six plats, composé d'ingrédients de saison et accompagné de vins soigneusement sélectionnés. Le menu change tous les mois, vous réservant ainsi une surprise à chaque fois : une création du chef Mark à savourer.
HOGE DER A 3, GRONINGEN, DEPIJPWINEDINE.NL
De Haan : Ce restaurant n'est pas un simple endroit où l'on mange sur le pouce. La liste d'attente dépasse les quatre mois, mais cela se justifie. Au Restaurant de Haan, pas de service à table : le chef Dennis de Haan est non seulement aux fourneaux, mais aussi l'hôte et fait la vaisselle. La cuisine est délicieuse et digne d'une étoile Michelin !
AWEG 4, GRONINGEN, RESTAURANTDEHAAN.NL
Les Dames de Lunsing : Il faut faire un peu de route pour atteindre ce restaurant. Dans le petit village de Westervelde, en Drenthe, se trouve De Jufferen van Lunsingh, une magnifique maison de campagne où vous pourrez savourer une expérience culinaire d'exception dans un décor shabby chic à l'anglaise. Il est également possible d'y passer la nuit.
ROUTE PRINCIPALE 13, WESTERVELDE, DEJUFFERENLUNSINGH.NL
Bistro Vive la Vie : Les portions ne sont pas énormes, mais ce n'est pas nécessaire. Les plats éveillent tous les sens, vous assurant d'être rassasié(e) à la fin du repas. Les verres de vin pourraient être un peu plus remplis, mais c'est peut-être là le secret de ce restaurant : on a envie de tout reprendre, surtout le dessert. Car l'assiette de dégustation est un délice.
OOSTERSTRAAT 39, GRONINGEN, VIVELAVIEGRONINGEN.NL
HanasotoLe shabu-shabu est un plat traditionnel japonais composé de fines tranches de bœuf cuit et de légumes, accompagnées de sauces. Hanasato est le seul restaurant japonais des provinces du Nord à servir un shabu-shabu authentique. Ici, tout est washoku (authentique japonais) : on y utilise du vrai mirin et on prépare sa propre sauce ponzu. Le tout dans une ambiance japonaise apaisante.
GEDAMPTE ZUIDERDIEP 55, GRONINGEN, HANASATO.NL
Blocs et barils : En été, ce lieu branché dispose d'une terrasse cachée dans la cour où l'on peut s'installer confortablement. Mais en réalité, Block & Barrels est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie et de boissons artisanales en toute saison. La carte met à l'honneur les meilleures viandes de Groningue, que l'on peut déjà admirer suspendues dans la vitrine de maturation dès l'entrée. En journée, on peut déjeuner confortablement au bar, tandis que le soir, on peut profiter de l'atmosphère unique de l'étage, sous les poutres apparentes de ce bâtiment historique.
HOOGSTRAATJE 3-5, GRONINGEN, BLOCKANDBARRELS.NL

Holtbar : Sans aucun doute l'un de mes concept stores préférés à Groningue. Et ce n'est pas seulement parce que mon livre Wanderlust y est vendu ! Chez Holtbar, vous pouvez aussi déguster un café ou un thé accompagné de gourmandises, et si vous parvenez à trouver une place près de la fenêtre, sous les plantes suspendues, vous profiterez d'une vue imprenable sur les passants de cette charmante rue. L'assortiment de ce magasin éclectique est vraiment irrésistible : de la belle papeterie aux accessoires pour la maison, en passant par les produits de beauté, les bijoux et les sacs.
OUDE KIJK À HET JATSTRAAT 20, GRONINGEN, HOLTBAR.NL

De jolies petites choses : Officiellement, Lovely Little Things est une boutique pour enfants avec plusieurs adresses à Groningue. Cependant, même sans enfants, vous aurez envie d'y faire un tour. C'est l'endroit idéal pour déguster leurs milkshakes uniques (voire extravagants) et leurs cupcakes assortis, sur des thèmes comme les licornes et les sirènes, qui changent constamment.
ASTRAAT 16, GRONINGEN, ALITTLELOVELYCOMPANY.NL
Tim Tom : Vous êtes, comme moi, passionné(e) de mobilier vintage (designer) ? Chez Tim Tom, vous trouverez de véritables pépites : buffets, meubles muraux, chaises, bureaux… Des objets chargés d’histoire qui cherchent un nouveau foyer ! Pas de voyage à Groningue en vue, mais envie de chiner chez vous ? Découvrez leur boutique en ligne.
NIEUWE EBBINGESTRAAT 19, GRONINGEN, TIM-TOM.NL
Kokotoko: Même si mon mode de vie actuel n'est pas entièrement durable, je m'efforce de faire des choix plus responsables autant que possible. Les concept stores comme Kokotoko sont parfaits pour cela. Tous les produits y sont sélectionnés avec le plus grand soin, et la quasi-totalité de la gamme est issue du commerce équitable et de l'agriculture biologique.
OOSTERSTRAAT 26, GRONINGEN, KOKOTOKO.NL
Poussière d'étoiles: Stardust est un concept store unique où l'on déniche des pièces vintage originales, complétées par les créations de jeunes designers. La collection propose notamment de la mode vintage revisitée, des bijoux signés Mr Snorr et des appareils photo vintage (Polaroid).
CAROLIEWEG 13, GRONINGEN, STARDUST-STORE.NL

© Stardust, Groningen
Manger chez Pernikkel : Que vous veniez ici pour déguster les meilleures crêpes ou du pain perdu au petit-déjeuner, une planche de charcuterie, pour le déjeuner ou le dîner, le décor à lui seul vous ravira.
AWEG 2, GRONINGEN, PERNIKKEL.NL
Visitez Noorderzon : Ce festival international des arts et fête estivale de 11 jours se tient chaque année au Noorderplantsoen. Au programme : musique, théâtre, gastronomie et boissons, et surtout, beaucoup de plaisir !
NOORDERZON.NL

© Noorderzon, Groningue
Brunch de la gueule de bois au Het Concerthuis : Lieu réputé et populaire auprès des habitants et des étudiants de Groningue. Le dimanche, vous pourrez vous remettre d'une gueule de bois grâce à un copieux buffet de petit-déjeuner et un excellent café.
POELESTRAAT 30, GRONINGEN, HETCONCERTHUIS.NL
Shopping dans les Vier Straatjes et Folkingestraat : Dans la Zwanestraat, la Oude Kijk dans 't Jatstraat, la Kromme Elleboog, la Stoeldraaierstraat et la Folkingestraat, vous trouverez les plus beaux magasins, boutiques et concept stores. Deux rues ont même été nommées « la plus belle rue commerçante des Pays-Bas », alors faites du shopping jusqu'à épuisement !
Schimmelpenninck Huys : Vous allez adorer cet hôtel exceptionnel. Séjourner dans l'une de ses superbes chambres ou dans la suite rococo est une expérience à vivre absolument. L'hôtel possède une magnifique cour intérieure où vous pourrez savourer un copieux déjeuner en été. À ne pas manquer !
Oosterstraat 53, Groningue, charmehotels.eu/nl/groningen
Faites du bateau : Louez une petite barque, emportez de quoi grignoter et découvrez Groningue depuis les canaux. Vous verrez la ville sous un autre angle, et petit détail amusant : ne manquez pas les œuvres d’art sous les ponts !
Conseil : Vous pouvez louer des bateaux au Café De Toeter, entre autres endroits.
CAFEDETOETER.NL

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AVEC AMOUR,
ANNE