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Oh là là… On a repéré une nouvelle tendance culinaire aux États-Unis, et on l'a même déjà vue à Amsterdam ! Le toast à l'avocat, mais pas n'importe lequel : le toast à l'avocat poké. Autrement dit, un bol de poké sur un pain grillé *avec* de l'avocat. Vous en avez l'eau à la bouche ? Plusieurs restaurants de poké aux États-Unis proposent déjà des toasts à l'avocat poké à leur carte, et on en a récemment trouvé à Amsterdam chez Temakery et Pluk ! Mais on peut tout aussi facilement le préparer soi-même. Il suffit de mettre une tranche de pain dans le grille-pain, de préparer (ou de commander) un bol de poké, et voilà, un toast poké !
P.S. : Avez-vous déjà goûté aux sandwichs glacés en forme de beignet?
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AMOUR,
RENÉE
Crédits photo : Ehgg