De Koffieschenkerij Amsterdam : pour une bonne tasse de café dans le quartier rouge

DE KOFFIESCHENKerij AMSTERDAM EST L'ÉVASION PARFAITE DANS LE WALLEN

De Koffieschenkerij Amsterdam est l'endroit idéal dans le Quartier Rouge pour déguster un excellent café. C'est aussi le lieu parfait pour échapper à l'agitation de ce quartier trépidant. Croyez-le ou non, vous êtes probablement déjà passé devant d'innombrables fois. De Koffieschenkerij se trouve dans l'Oude Kerk, sur l'Oudezijds Voorburgwal. Eh oui, la plus belle et la plus ancienne église d'Amsterdam.

Job et Anne, les propriétaires de ce charmant petit café, ont remarqué il y a quelques années qu'une partie de l'église était vide. Peu après, la terrasse s'est remplie d'amateurs de café. En été, on peut y profiter du doux soleil matinal et d'une tasse de café fumante, tandis qu'en hiver, on se réchauffe dans l'un des coins douillets du « salon ».

LA MEILLEURE TARTE AUX POMMES D'AMSTERDAM AU COFFEE STORE AMSTERDAM ?

Le café est servi chez Bocca et les petits pains chez BROOD. Les soupes fraîches sont préparées par Not For Sale (une fondation qui lutte contre l'exploitation humaine), et les garnitures proviennent également de la région d'Amsterdam. Ils confectionnent eux-mêmes leurs gâteaux, qui, soit dit en passant, ont l'air absolument délicieux. On dit même qu'ils servent la meilleure tarte aux pommes d'Amsterdam. Nous avons très envie d'y goûter !

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