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11 ateliers et cours de cuisine amusants à Amsterdam à réserver immédiatement
Amsterdam regorge d'ateliers et de cours culinaires ludiques, sans parler des ateliers de cuisine. Vous pouvez aussi participer à de nombreux autres ateliers individuels, comme la fabrication de raviolis ou de fromage, des dégustations de vin, et bien plus encore. Que vous soyez seul, entre amis ou en groupe, c'est tout aussi amusant. Et pour ceux qui préfèrent s'investir autrement, il y a toujours des options des plus divertissantes. Ateliers créatifs à Amsterdam.
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La liste ultime des ateliers et cours culinaires amusants proposés par YLBB à Amsterdam
Ferme Over-Amstel – Ateliers divers
Fabrication de fromage, balade dans les polders ou dégustation de vins ? Les ateliers de la ferme Over-Amstel sont tout aussi agréables en solo qu’en groupe, entre amis ou en couple. Vous préférez ne pas participer activement ? Optez pour un dîner à thème et une nuit sur place.
Binnenweg 17, Ouderkerk aan de Amstel – over-amstel.com
Amsterdam Wine Academy – Cours de vin pour tous les niveaux
À l'Amsterdam Wine Academy, que vous soyez novice ou connaisseur en vin, vous êtes au bon endroit. Les différents niveaux offrent à chacun de nouvelles perspectives. Les cours étant dispensés en petits groupes, l'attention est personnalisée et l'apprentissage est optimal. Vous avez une préférence pour une région ou un pays d'origine particulier ? Vous pouvez alors suivre des cours ou des ateliers sur les vins espagnols ou français, par exemple.
Gérard Doustraat 16, Amsterdam – amsterdamwineacademy.com
Académie des vins d'Amsterdam
Fermentex – Atelier de fermentation
Chez Fermentex, dans le quartier de Staatsliedenbuurt, vous apprenez à fermenter vos propres aliments de façon ludique et repartez avec des recettes pour préparer du kombucha et du kimchi. Le nom vous est peut-être familier, car cette entreprise tenait auparavant un stand au marché du dimanche à Westerpark.
Rue Groen van Prinsterer 100H, Amsterdam – fermentex.nl/fermentatiestudio
© Fermentex, @fermentex
La femme à barbe – Ateliers de cuisine indonésienne
Dans un bâtiment caché sur le Wallen Vous trouverez Het Magazijn, le lieu où De Vrouw met de Baard organise occasionnellement des ateliers de cuisine. Mais ici, vous participez à bien plus qu'un simple atelier de cuisine, car la session met également à l'honneur le rituel du Tempung, la tradition du riz en forme de cône. Une chose est sûre : vous maîtriserez ensuite l'art culinaire indonésien, et notamment les recettes authentiques du bumbu et du nasi goreng.
Oudezijdsvoorburgwal 153, Amsterdam – hipsy.nl
Atelier de saké à l'hôtel Okura
Envie d'une dégustation spéciale ce week-end ? À l'hôtel Okura Amsterdam, vous pouvez participer à une dégustation exclusive tous les samedis. Atelier de saké Animé par Akos Turi, maître sommelier en saké, cet atelier unique vous plongera au cœur du saké japonais et vous fera découvrir les saveurs raffinées des sakés d'exception, sublimées par des accords chocolat et fromages fins. Une expérience incontournable pour les passionnés de découvertes culinaires ! Plus d'infos et réservations >>
Des ateliers culinaires encore plus amusants à Amsterdam
Atelier de raviolis en soupe chez Chilli Chan
D'accord, cet atelier se trouve peut-être à Haarlem, mais il mérite amplement sa place dans notre carnet d'adresses. Vous connaissez sans doute Chilli Chan's grâce à leur délicieuse huile pimentée croustillante (que l'on ajoute désormais à tous nos plats) et, bien sûr, leurs nouilles, que l'on trouve même chez Selfridges aujourd'hui. Mais saviez-vous qu'ils ont aussi leur propre chocolaterie chez Stach *et* qu'ils organisent des ateliers culinaires ? Lors de ces ateliers conviviaux, vous pouvez participer seul ou entre amis et apprendre tous les secrets de la confection des raviolis vapeur. Sans oublier une dégustation de vins naturels (japonais). De quoi doubler le plaisir !
Hendrik Figeeweg 3A, Haarlem – chillichans.com
Joe's Hot Shop – Ateliers de dégustation
L'atelier chaud de Joe sur le Haarlemmerdijk organise de temps en temps ateliers de dégustation de leurs délicieuses sauces piquantesLors de ces ateliers, vous apprenez à déguster les saveurs des différentes sauces, guidé par les propriétaires et, bien sûr, tout en savourant une boisson. Outre ces ateliers, ils organisent régulièrement des événements conviviaux en magasin, en collaboration avec d'autres marques du secteur de l'hôtellerie-restauration et des boissons.
Haarlemmerstraat 4, Amsterdam – joeshotshop.com
Des ateliers culinaires encore plus amusants à Amsterdam
Bocca – Ateliers Café
Passionné(e) de café, mais pas encore un(e) expert(e) ? Alors, suivez un cours de café chez Bocca ! Cocktails à base de café, préparation maison, latte art, dégustation : les ateliers proposés s’adressent à tous, du débutant au connaisseur.
Kerkstraat 96, Amsterdam – bocca.nl/nl/ateliers
Série Fromage – Fabrication du Fromage
À proximité de De Hallen, vous trouverez Kaasserie, un lieu où, comme son nom l'indique, le fromage est roi. Outre les fromages prêts à consommer les plus savoureux, vous y trouverez Participez à des ateliers et des cours pour apprendre à fabriquer votre propre fromage.Et c'est étonnamment amusant ! En trois heures, vous fabriquez votre propre fromage à partir de lait (deux sortes !), que vous emportez bien sûr chez vous. Vous préférez ne pas vous retrousser les manches, mais vous adorez le fromage ? Vous pouvez aussi réserver une dégustation.
Bellamystraat 8, Amsterdam – dekaasserie.com
Café Clay
Envie d'un bon café accompagné de céramique ? Chez Clay Coffee, c'est le programme. En entrant, on pourrait croire à un café branché d'inspiration scandinave. Mais en y regardant de plus près, on découvre un atelier de céramique minimaliste où l'on peut créer des pièces, seul ou en groupe. Une fois satisfait du résultat, on peut émailler sa création, la faire cuire et l'emporter chez soi.
Hemonylaan 6A, Amsterdam – clayceramicstudio.nl
Des ateliers culinaires encore plus amusants à Amsterdam
Atelier de boulangerie – Apprenez à faire du pain, à le fermenter et bien plus encore
À Amsterdam-Est, découvrez Baking Lab, un espace circulaire combinant boulangerie, laboratoire et café. Vous pourrez y participer à divers ateliers pour développer votre intuition en matière de boulangerie, plutôt que de suivre aveuglément une recette. Après tout, on trouve facilement ces recettes sur internet ! Vous repartirez avec de nouvelles expériences et connaissances, comme la fabrication de votre propre levain. Lors de votre inscription, vérifiez attentivement les prérequis, car certains cours exigent une certaine expérience.
Linnaeusstraat 99, Amsterdam – bakinglab.nl/données-atelier
Ateliers de cuisine à Amsterdam – Apprenez à cuisiner avec des recettes de vos plats asiatiques préférés
Vous ne savez pas encore exactement ce que vous voulez ? Sur le site web d'Amsterdam Cooking Workshops, vous trouverez un aperçu clair des différents ateliers, classés par cuisine asiatique (indonésienne, japonaise, coréenne, thaïlandaise et vietnamienne) et par plats.
Avenue Vrijheid 26-1, Amsterdam – amsterdamcookingworkshops.nl
Plus de conseils sur Amsterdam
© Amsterdam Cooking Workshops, @amsterdamcookingworkshops
DEVENONS SOCIAUX
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Vivement l'été ! Vous aussi, vous rêvez de chaleur et d'une escapade secrète sur la côte néerlandaise ☀️ ? Moi aussi ! C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui 24 hôtels et maisons de plage charmants, situés entre les deux.
Enregistrez cette publication ou commentez STRANDHOTEL et vous recevrez la liste complète de toutes les pépites directement par message privé. Bon week-end !
#hôtelsdeplage #maisonenborddemer #paysbas #hollande-du-nord #zélande
16 paquets en Amsterdam où vous trouverez les meilleurs moments 🌮
Vous optez pour la version classique avec carne asada et salsa verde, ou vous préférez quelque chose d'un peu différent, comme de la birria pour tremper ou des champignons tempura avec de la salsa negra ?
Dans ce guide, vous trouverez mes adresses préférées pour déguster des tacos à Amsterdam, avec un conseil incontournable pour chacune d'elles 🍴
📍 @masmais.taqueria (Ouest)
🌮 Coup de coeur : tostada de thon & ceviche de bar
Idéal pour les amateurs de cuisine mexicaine, notamment de fruits de mer, de délicieux cocktails et d'une ambiance décontractée de cantina. On se croirait presque au Mexique, en plein cœur d'Amsterdam-Ouest.
📍 @tacos.lasinaloense (Ten Katemarkt & Albert Cuypmarkt)
🌮 Coup de cœur : créez votre propre taco et n’hésitez pas sur la salsa !
Des tacos de rue comme on les aime : tortillas faites maison, steaks mijotés et possibilité de choisir son niveau d'épices.
📍 @madre.amsterdam (Jordaan)
🌮 Coup de cœur : quesatacos birria et tacos aux champignons tempura
Un restaurant mexicain végétalien qui prouve à quel point la cuisine végétarienne peut être savoureuse. Des plats réconfortants revisités, parfaits à partager.
📍 @bacalar.amsterdam (Nord)
🌮 Mon préféré : le taco au poulpe
Toujours un de mes restaurants préférés à Noord, avec une superbe terrasse. Cadre authentique, saveurs exceptionnelles. J'adore y déjeuner le week-end ! N'hésitez pas à demander les plats du jour.
Sur 𝗬𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲, vous trouverez le guide complet des 16 meilleurs endroits pour manger des tacos à Amsterdam.
Connaissez-vous un restaurant de tacos que je dois absolument essayer ?
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🖊️ @anne_de_buck
Suivez @yourlbb et @yourlbb.amsterdam pour plus de guides de restaurants, de guides de voyage et d'idées de sorties à Amsterdam le week-end.
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟴, 𝟵 & 𝟭𝟬
Ce week-end regorge de marchés, d'événements gastronomiques et de nombreuses bonnes raisons de passer tout le week-end à flâner à Amsterdam.
Du lancement gratuit de la boisson signature Matcha Fraise d'@oatly et d'un porte-clés en édition limitée chez @binibakery au festival Het Hapjesfestijn à Noord et au pop-up d'été Creative Lab chez Klaproos & Café Soleil.
De plus, ce nouveau guide regorge d'idées amusantes pour la fête des mères, allant des brunchs aux soldes d'été de @ladress en passant par des billets à prix réduit de 50 % pour un concert au @concertgebouw.
J'ai aussi très envie d'un barbecue de fruits de mer du Nord au @nikotin.restobar
💬 Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 et je vous enverrai directement dans vos messages privés le guide complet du week-end à Amsterdam avec 76 adresses incontournables, événements et 19 conseils à l'épreuve des enfants.
Quelle est votre envie ce week-end… marchés, matcha, un long déjeuner ou découvrir un nouveau lieu branché ?
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🖊️ @anne_de_buck
Suivez @yourlbb pour découvrir les meilleures adresses d'Amsterdam, les nouveaux restaurants, les bons plans pour le week-end et des idées de voyage aux Pays-Bas et ailleurs. Besoin de conseils uniquement sur Amsterdam ? Consultez @yourlbb.amsterdam.
#yourlbbcollab #oatly
Viens prendre le petit-déjeuner avec moi à Taipei 🥢
Directement de l'aéroport à ce petit resto pour déguster des raviolis à la vapeur et plein d'autres choses ! Un atterrissage en douceur, quoi 😉 <3
À Taipei, on va prendre le petit-déjeuner dans une boutique de lait de soja. On y boit du lait de soja chaud dans un bol et on y sert des paniers vapeur remplis de délicieux raviolis et baozi. De quoi me réveiller en un clin d'œil ! Ces adresses locales pour le petit-déjeuner sont de toutes sortes, des restaurants étoilés Michelin aux échoppes de quartier les plus modestes.
La plupart des boutiques de lait de soja ouvrent tôt (et parfois même 24 heures sur 24), et voici les plats que vous voudrez essayer :
🥄 Lait de soja chaud
🥢 Raviolis à la vapeur (vous pouvez souvent choisir entre porc et légumes)
🥢 Baozi de porc
🥢 Youtiao (油條 - une sorte de bâtonnet de beignet frit)
🥢 Youtiao (油條) avec fil de porc et riz
🥢 Gâteau au navet
🥢 Crêpe à la ciboulette
🥢 Crêpe aux oignons verts
CONSEIL : Partager est une bonne idée pour goûter au maximum de choses, car les portions sont (souvent) importantes.
N'oubliez pas ces boutiques de lait de soja lors de votre prochain voyage à Taipei :
📍Lait de soja Fuhang
📍Boutique de lait de soja
📍Yong He Roi du lait de soja (Da'an)
📍Lait de soja Sihai
Je suis actuellement en voyage à Taïwan, et vous pouvez également retrouver tous mes conseils dans mes Stories à la une.
Avez-vous déjà été à Taïwan ? Je suis curieux de savoir si vous avez trouvé ça *si* incroyable !
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🖊️ @anne_de_buck
#taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #ExperienceTaiwan @taiwantoerisme #presstrip
{ Dans cette vidéo du guide de voyage de Taïwan, je partage mes adresses préférées pour un authentique petit-déjeuner taïwanais à Taipei. }
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 𝟯𝟬 + 𝗠𝗮𝘆 𝟭, 𝟮 & 𝟯
Bonjour premier week-end de mai !
D'une toute nouvelle plage aménagée sur un toit à Oost à la chasse aux trésors vintage à IJ-Hallen, en passant par les marchés italiens matinaux, les nouveaux restaurants et une multitude d'activités pour les familles pendant les vacances de mai.
Également à surveiller ce week-end :
📍 East Beach
📍 Café Pigalle
📍 Sassy's
📍 HORTA
📍 Bar Copa
📍 Amour Amer
📍 Café Felix
📍 Chez Chloé
Et oui, la saison des marchés est bel et bien de retour. Marché du dimanche, IJ-Hallen, NoordOogst et Zi Camì… par où commencer ?
💬 Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 et je vous enverrai le guide complet du week-end à Amsterdam avec 85 conseils directement dans vos messages privés.
Quelle est votre envie ce week-end… marchés, terrasses, nouveaux endroits branchés ou une activité amusante avec les enfants ?
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🖊️ @anne_de_buck
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Je reviens tout juste de Catalogne et je me suis dit : je vais partager quelques conseils tout de suite.
Lors de notre road trip, nous avons passé deux nuits dans le delta de l'Èbre. Une étape incroyablement agréable pour les familles et les gourmands, où les activités ne manquent pas.
• Une excursion en bateau jusqu'au Musclarium est incontournable ! Vous pourrez y déguster des huîtres et des moules directement de la ferme, en pleine mer.
• Admirez les flamants roses et les ibis noirs que l'on peut trouver ici toute l'année.
Le riz est cultivé toute l'année dans le delta de l'Èbre. On l'utilise pour la paella, mais Kensho en produit également du saké et du miso ! Vous pouvez leur rendre visite lors d'une dégustation.
Balade à vélo dans les rizières, canoë sur l'Èbre et découverte des plages. Il faisait encore un peu froid, mais les activités ne manquaient pas.
Les villages sont très tranquilles et sans prétention, mais on y trouve une cuisine locale fantastique. Du restaurant étoilé Les Moles* aux petits restos typiques comme la Vermuteria Bonmarisc et Lo Tinglado. Nous avons mangé beaucoup de poisson, mais aussi des beignets d'anémones (une première pour nous !).
Me revoilà au travail ! Je vais créer un guide de voyage complet de ce road trip à travers la Catalogne, mais vous voudrez sans doute conserver ces conseils pour une future aventure.
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🖊️ @anne_de_buck
Dans cet article, je partage des conseils pour le delta de l'Èbre en Espagne. Vous trouverez d'autres conseils pour la Catalogne sur www.yourlittleblackbook.me.
BONJOUR WEEK-END !
Un petit mot, mais un guide du week-end à Amsterdam en ligne très complet avec 76 conseils pour la Fête du Roi, la Nuit du Roi, les nouveaux restaurants, les activités pour les enfants pendant les vacances de mai et tout le reste.
Écrivez « WEEK-END » en commentaire et je vous enverrai le guide complet par message privé.
Salutations d'Espagne, où je fêterai ça avec du vin orange du Priorat ✌🏼🧡.
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@anne_de_buck
Les choses les plus importantes à faire sont-elles réalisées par la communauté à travers ce Pays-Bas et à Amsterdam ?
Les vacances de mai ont commencé, et cela signifie : du temps de qualité avec les enfants. Au programme : ateliers créatifs, aires de jeux amusantes, nouveaux musées, festivals pour enfants et aventures en pleine nature.
Sur 𝗬𝗼𝘂𝗿𝗟𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸𝗕𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲, vous trouverez deux guides complets avec plus de 50 astuces ! Croyez-moi, vous ne vous ennuierez plus jamais ;-).
Retrouvez tous les conseils via le lien dans ma bio. Amusez-vous bien !
Je suis curieux : qu'avez-vous prévu pour ces vacances ?
PS : Nous faisons un road trip de Barcelone à Valence cette année et vous pouvez nous accompagner à travers nos stories.
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🖊️ @anne_de_buck
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 𝟭𝟲, 𝟭𝟳, 𝟭𝟴 & 𝟭𝟵
Votre week-end à Amsterdam, tout est organisé. 🖤
Agneaux, marchés de printemps, ouvertures de nouveaux restaurants et bien d'autres événements à ne pas manquer : le guide du week-end à Amsterdam de cette semaine est bien rempli.
💬 Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 et je vous enverrai le guide complet du week-end à Amsterdam avec 81 conseils directement dans vos messages privés.
Amusez-vous à faire des projets !
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🖊️ @anne_de_buck
PS : Suivez @yourlbb pour découvrir les meilleures adresses d’Amsterdam, les nouveaux restaurants, les bons plans pour le week-end et des idées de voyage aux Pays-Bas et ailleurs. Besoin de conseils uniquement sur Amsterdam ? Consultez @yourlbb.amsterdam.
PUUR YONNIE, une ode à Jonnie Boer.
J'ai eu l'honneur d'être aujourd'hui chez @delibrijezwolle pour le lancement du livre de @jonnie_en_therese.
J'ai passé toute la soirée à lire et à feuilleter les pages.
QUEL LIVRE !
Quelles histoires !
QUELLE ODE !
Amour, Nature, Pionnier, Paternité, Musique, Fondation Jonnie, Amitié, Fournisseurs, Produits locaux, Détente, Entrepreneuriat, Humour et L'être humain à l'état pur.
Tout passe inaperçu, magnifiquement écrit par @joel.broekaert.
Avec la contribution, entre autres, de @nelsontanate, @rekkebus, @ronblaauwtje, @jorisbijdendijk, @sidney_schutte et @hvw043.
Merci pour ce bel après-midi @jonnie_en_therese 💚
JONNIE PUR,
Vanaf 14er avril
dans votre librairie locale
(et en ligne)
🖊️ @anne_de_buck
Voici votre billet pour le Japon sans prendre l'avion 🥢
@tewatashi.ams, situé à De Pijp, propose une expérience authentique de sushis Edo-Mae et sa qualité est d'une constance remarquable.
C'est l'endroit où nous retournons toujours quand nous avons quelque chose à fêter <3.
Dans cette vidéo, je partage cette expérience de 2 heures en 60 secondes.
Je rêve encore de ces nigiri à l'ika fondants. 🤤
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🖊️ @anne_de_buck
{ L'un des meilleurs restaurants japonais authentiques d'Amsterdam, servant un menu sushi omakase haut de gamme dans le quartier De Pijp }
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗔𝗽𝗿𝗶𝗹 𝟵, 𝟭𝟬, 𝟭𝟭 & 𝟭𝟮
Ce week-end est rempli d'événements sympas !
Admirez les derniers cerisiers en fleurs, partez à la chasse aux trésors vintage ou régalez-vous d'huîtres.
💬 Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 et je vous enverrai le guide complet du week-end à Amsterdam avec 71 conseils directement dans vos messages privés.
Quelle est votre ambiance ce week-end… vintage, culture, marchés ou un nouveau lieu branché ?
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🖊️ @anne_de_buck
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Découvrez plus de conseils dans le
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