11 bars à cocktails à découvrir absolument pendant le Diageo World Class Cocktail Festival Rotterdam (du 19 juin au 5 juillet)

Du 19 juin au 5 juillet 2026, Rotterdam vibrera au rythme du Diageo World Class Cocktail Festival pendant trois week-ends. Durant cet événement international, vous pourrez déguster des créations uniques concoctées par les meilleurs barmans d'Europe dans différents bars de la ville. L'occasion idéale pour une soirée en amoureux, une sortie entre amis à Rotterdam ou tout simplement une soirée cocktails entre amis.

À mon avis, le Diageo World Class Cocktail Festival Rotterdam 2026 est aussi une excellente occasion de sortir de ses sentiers battus. Des bars clandestins confidentiels aux bars d'hôtels emblématiques, Rotterdam possède une scène cocktail tellement riche qu'il faut absolument la découvrir. Quels bars participent ? Je les liste dans cet article et les ai également rassemblés dans un autre article. dossier pratique pour toi. 

Consultez le plan du Festival des cocktails

Voici les 11 bars à ne pas manquer pendant le Diageo World Class Cocktail Festival.

1. Duke of Tokyo : karaoké et cocktails en une seule soirée

Au Duke of Tokyo, vous savez d'avance que la soirée ne s'arrêtera pas à un seul verre. Ce bar karaoké haut en couleur combine salles privées et cocktails, vous donnant l'impression d'être au Japon le temps d'un instant. Plus d'infos >>

© Duc de Tokyo

2. Ox : cocktails cachés dans une cave industrielle

Ox est l'un de mes bars préférés à Rotterdam. Un endroit qu'on pourrait presque rater si on ne savait pas où aller. Situé dans un sous-sol industriel, on peut s'y installer confortablement pour une soirée cocktails, plats d'inspiration asiatique et lumière tamisée. Parfait pour un rendez-vous romantique pendant le Diageo World Class Cocktail Festival. Plus d'infos >>

© Ox

3. Botanero : Palomas, saveurs mexicaines et énergie positive

Pour tous les amateurs de cuisine mexicaine, Botanero est une adresse incontournable. Leurs Palomas sont réputées bien au-delà de Rotterdam, et s'il ne faut commander qu'un seul cocktail, c'est celui-ci. Je vous le promets ! Plus d'infos >>

© Botanero

4. Le Rumah : le repaire des barmans eux-mêmes.

Quand les barmans font un tour après leur service, c'est généralement bon signe. Le Rumah est un de ces endroits et un incontournable à Rotterdam pour déguster d'excellents cocktails. Plus d'infos >>

© La Rumah

5. Pause bar : bar de quartier avec cocktails 

Prendre un verre près du SS Rotterdam pendant le Diageo World Class Cocktail Festival est une excellente idée. Vous pouvez ainsi découvrir deux bars en une seule soirée. Katendrecht est un quartier très agréable de Rotterdam, et vous ne voudriez surtout pas manquer le Bar Break. Plus d'infos >>

© Bar Break

6. Bar Bu : mangez d'abord, puis montez à l'étage pour prendre un cocktail.

Le Bar Bu est idéal pour prolonger votre soirée cocktails jusqu'au bout de la nuit. Au rez-de-chaussée, la cuisine fusion asiatique est à l'honneur, tandis qu'à l'étage se trouve le bar à cocktails. Ici, mets délicieux et cocktails savoureux se marient à merveille. Plus d'infos >>

© Bar Bu

7. Barman : cocktails avec feu, fumée et spectacle

Certains cocktails s'avalent sur le pouce, d'autres méritent d'être filmés. Chez Bar Tender, on crée des cocktails originaux avec du feu, de la fumée et des techniques surprenantes qui captivent le spectateur. Plus d'infos >>

© Barman

8. Little V : Cuisine vietnamienne et cocktails à prix abordables

Little V est peut-être surtout connu comme restaurant vietnamien, mais c'est aussi un excellent endroit pour déguster des cocktails. Renseignez-vous sur les spécialités proposées pendant le Diageo World Class Cocktail Festival ! Plus d'infos >>

© Little V

9. Le Flamant Bleu : bar clandestin flamboyant en plein centre-ville

Le Flamant Bleu est un bar clandestin relativement récent situé en plein cœur de Rotterdam, avec un intérieur exceptionnel. Une ambiance légèrement mystérieuse se dégage de son éclairage tamisé, de ses magnifiques verres et de ses cocktails uniques, créés spécialement pour l'établissement. Plus d'infos >>

© Le Flamant Bleu

10. Hôtel New York : cocktails dans un lieu emblématique de Rotterdam

Certains endroits restent toujours excellents. L'hôtel New York est un de ces classiques où l'on ne se trompe jamais, surtout pour siroter un verre avec vue sur la Meuse. Mais saviez-vous qu'ils préparent aussi d'excellents cocktails ? N'hésitez pas à les demander pendant le Diageo World Class Cocktail Festival. Le Singleton Sour! Plus d'infos >>

© Hôtel New York

11. SS Rotterdam : cocktails sur un ancien navire de croisière

Envie de savourer un cocktail sur un ancien paquebot ? C'est possible à bord du SS Rotterdam ! Un lieu unique à découvrir pendant le Diageo World Class Cocktail Festival. Et si vous prolongez l'expérience ? Tout comme à l'hôtel New York, vous pouvez y passer la nuit ! Plus d'infos >>

© SS Rotterdam

Pourquoi ne pas manquer le Diageo World Class Cocktail Festival à Rotterdam

Le fait que la finale européenne du Diageo World Class se déroule pour la première fois aux Pays-Bas cette année confère à cette édition du Cocktail Festival un caractère exceptionnel. La scène cocktail internationale converge vers la ville portuaire, donnant lieu à des soirées exceptionnelles dans les bars tout au long de la semaine, animées par des mixologues que l'on ne rencontrerait normalement qu'à l'étranger. Rotterdam vibre ainsi au rythme des événements internationaux pendant trois week-ends, et l'on peut y déguster des cocktails aussi créatifs et originaux que la ville elle-même. 

Point avec mon dossier Tracez votre propre itinéraire de dégustation en passant par les différents bars et restaurants et découvrez Rotterdam à la nuit tombée. Amusez-vous bien ! 

Pour résumer, tout

• Événement : Festival mondial des cocktails de Rotterdam 2026
• Dates : du 19 juin au 5 juillet 2026
• Idéal pour : un rendez-vous galant, un week-end ou une soirée à Rotterdam. itinéraire de cocktails auto-tracé ou une soirée entre amis
• Bars participants : Duke of Tokyo, Ox, Botanero, The Rumah, Bar Break, Bar Bu, Bar Tender, Little V, Le Flamant Bleu, Hotel New York et SS Rotterdam, Voir tous les emplacements sur la carte ici >>
• À quoi pouvez-vous vous attendre : cocktails spéciauxambiance speakeasy, bars d'hôtels et lieux emblématiques de Rotterdam

© Le Singleton

Questions fréquentes sur le Diageo World Class Cocktail Festival de Rotterdam

Quand aura lieu le Diageo World Class Cocktail Festival Rotterdam 2026 ?

Le Diageo World Class Cocktail Festival Rotterdam se déroulera du 19 juin au 5 juillet 2026.

Quels bars participent au Diageo World Class Cocktail Festival de Rotterdam ?

Parmi les participants, citons Duke of Tokyo, Ox, Botanero, The Rumah, Bar Break, Bar Bu, Bar Tender, Little V, Le Flamant Bleu, Hotel New York et SS Rotterdam.

Le Diageo World Class Cocktail Festival est-il une option amusante pour une soirée en amoureux ?

Oui, justement parce qu'on peut y découvrir une multitude de bars à cocktails, le Diageo World Class Cocktail Festival est une excellente excuse pour une soirée originale ou une sortie entre amis à Rotterdam. Votre Petit Guide Noir a répertorié pour vous tous les bars et restaurants participants. Google Maps pratique, vous pouvez donc prendre la route immédiatement ! 

Nix18, en collaboration avec Diageo