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Après une rénovation complète du bâtiment, qui abritait autrefois la Taverno Wili Becher, le moment est enfin arrivé : le Café Soleil Amsterdam est une réalité. C’est le lieu incontournable de la Méditerranée au nord d’Amsterdam, où le soleil semble toujours briller.
L'ambiance est de plus en plus festive dans le quartier de Papaverhoek ! Récemment, le café Yusu a organisé un pop-up dans les locaux de la boulangerie Kometenbakkerij, et le New New Golden House, un excellent restaurant chinois où la soirée peut se prolonger en karaoké, a ouvert ses portes. Le petit dernier du quartier ? Le Café Soleil Amsterdam, un charmant restaurant méditerranéen proposant une cuisine réconfortante et de grande qualité. À Taverno, l'accent n'était pas seulement mis sur la gastronomie, mais aussi sur les festivals, le théâtre et autres festivités. Reste à savoir si ce sera également le cas au Café Soleil (dont la terrasse s'y prête parfaitement !).

© Café Soleil Amsterdam, @cafesoleilamsterdam
Savourez la cuisine du sud de l'Europe, en plein cœur d'Amsterdam-Nord. C'est possible au Café Soleil. Du jeudi au dimanche, venez dîner au Soleil dès 17.00h. On a déjà aperçu un four à pizza sur les photos des travaux. Outre les pizzas, la carte mettra à l'honneur le meilleur de la cuisine méditerranéenne. Au menu : des plats à partager, comme des tortillas, du houmous, du poulet piri-piri, du pain avec des sauces et des olives. Le Soleil est l'endroit idéal pour une soirée conviviale aux accents du sud de l'Europe – sa grande terrasse est parfaite pour cela ! – et pourquoi pas pour prolonger la soirée au Schietclub ? Quels que soient vos projets, une chose est sûre : à Amsterdam-Nord, les soirées d'été s'allongent et le Café Soleil y contribue pleinement.

© Café Soleil Amsterdam, @cafesoleilamsterdam