31 des meilleurs brunchs d'Amsterdam, dans presque tous les quartiers

Le week-end, on adore aller bruncher avec des amis à Amsterdam. Tout simplement parce que parfois, on a envie de rester au lit un peu plus longtemps que l'heure du petit-déjeuner, et qu'il est encore un peu tôt pour déjeuner. Heureusement, il y a de plus en plus d'endroits sympas pour un brunch copieux à Amsterdam. AmsterdamEt ces dernières années, nous avons vu apparaître encore plus de lieux branchés où nous pouvons aller chercher notre dose. gaufrettes, pannenkoeken of toast à l'avocat en œufs BénédicteVous cherchez un endroit sympa pour bruncher à Amsterdam ? Nous avons mis à jour notre liste et sélectionné pour vous nos adresses préférées pour un brunch à Amsterdam !

 | CONSEIL : Chaque semaine, retrouvez dans Votre Petit Carnet Noir un guide actualisé avec les meilleures idées pour le week-end. Envie de découvrir les activités de la semaine ? Consultez les dernières suggestions ici. Conseils pour un week-end à Amsterdam!

31 brunchs incontournables à Amsterdam à découvrir prochainement

Pico

Le Caffé Pico n'est peut-être pas le premier endroit auquel on pense pour un brunch réussi, mais c'est l'endroit idéal pour savourer d'authentiques spécialités italiennes entre amis. La carte de ce nouveau lieu branché propose principalement des plats à partager. Du vendredi au dimanche, vous pourrez déguster leurs délicieux mets dès midi. Et surtout, ne manquez pas de jeter un œil aux toilettes : avec leur boule à facettes et leur éclairage tamisé, vous aurez l'impression d'être dans une boîte de nuit glamour ! À découvrir absolument !
Ferdinand Bolstraat 72, Amsterdam – caffepico.com

Café Restaurant Métro

Sans aucun doute l'un des meilleurs nouveaux restaurants d'Amsterdam-Nord. Et la bonne nouvelle, c'est qu'ils ont leur propre boulangerie, ce qui explique leur ouverture matinale tous les jours. Le mieux est d'y aller vers midi ! Dès 12.00h, leur carte, qui change régulièrement, propose déjà de nombreux plats divins. Je vous conseille de commander plusieurs plats et surtout de ne pas faire l'impasse sur les amuse-gueules. Installez-vous confortablement à une table, accompagnez votre repas d'un verre de vin ou d'une autre boisson, et régalez-vous ! CONSEIL : À combiner également avec… Musée NXT qui se trouve juste à côté du Café Restaurant Metro.
Asterweg 22, Amsterdam, Nord – caferestaurantmetro.nl

Café Restaurant Metro © Votre Petit Livre Noir

Le Café Français

Dans la Javastraat, rue toujours animée et chaleureuse, Le French Café vous accueille à toute heure. Ce bistrot français moderne propose une carte riche en spécialités françaises et vous transporte instantanément à Paris. La décoration intérieure est tout simplement magnifique ! J'apprécie particulièrement les charmants petits coins aménagés dans tout l'établissement. On y trouve des tables pour s'installer confortablement, des tables de bistrot pour lire tranquillement le journal, un bar cosy pour savourer un verre à volonté, et bien sûr, une agréable terrasse. Au menu, de délicieux plats pour le brunch comme les œufs Bénédicte, le steak tartare, et bien d'autres. Envie de prolonger le plaisir avec un verre après le brunch ? Le French Café est l'endroit idéal.
Javastraat 42, Amsterdam, Est – lefrenchcafe.nl

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Café Twee Prinsen

Na Café Binnenvisser à Amsterdam-Ouest et Restaurant Cornerstore À Amsterdam-Nord, la même équipe a ouvert le Café Twee Prinsen en plein centre-ville. Ouvert sept jours sur sept, de l'happy hour jusqu'à minuit, et le week-end également pour le déjeuner ou le brunch. De l'extérieur, à travers les grandes baies vitrées, on devine déjà l'atmosphère chaleureuse d'un café amstellodamois moderne. C'est l'endroit idéal pour savourer de bons plats et des boissons, et aux beaux jours, on peut profiter de la terrasse au bord du canal.
Prinsenstraat 27, 1015 DB Amsterdam – (Centre-ville) – tweeprinsen.nl

Café Chun

C'est peut-être une bonne chose qu'il y ait toujours la queue chez Chun, dans le quartier des Neuf Rues. Sinon, j'y prendrais mon petit-déjeuner tous les jours avec leurs délicieux toasts briochés ! À mon avis, ce sont sans doute les meilleurs sandwichs qu'on puisse trouver à Amsterdam en ce moment. Mon conseil : arrivez avant 10.00 h le week-end ou allez-y en semaine (quand il y a un peu moins de monde). L'attente en vaut vraiment la peine. Mes préférés à la carte sont sans conteste le bulgogi et le toast aux crevettes. Accompagnez-les d'une limonade maison. Leur café est également excellent.
Berenstraat 8, Amsterdam, Neuf Rues – chun-amsterdam.com

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Café-boulangerie Wils

Joris Bijdendijk (connu pour RIJKS* et Wils*) a ouvert un nouvel établissement sur la Stadionplein à Amsterdam. Wils Bakery Café est un lieu hybride, à la fois boulangerie et bistro, le pendant bourguignon du restaurant étoilé Wils, situé au 3e étage du même immeuble. Wils Bakery Café offre le meilleur des deux mondes : le savoir-faire artisanal d'une boulangerie et l'ambiance chaleureuse d'un bistro français. Si Wils* propose une atmosphère plus feutrée pour déjeuner ou dîner, Wils Bakery Café vous accueille sans réservation pour déguster des classiques du déjeuner et du pain. Au menu : sandwich Reuben, quiche aux asperges, pâté en croûte… De plus, Joris Bijdendijk et son équipe vous proposent leurs meilleures escalopes viennoises, saucisses de porc et glaces à l'italienne. Pain, viennoiseries et plats à emporter sont également disponibles à la vente. Tentant, n'est-ce pas ?
Stadionplein 24 – rez-de-chaussée, 1076 CM Amsterdam, Amsterdam-Zuid – wilsbakerycafe.nl

Pain de mie de boulangerie

À Amsterdam-Ouest, il n'y a qu'un seul endroit où prendre le petit-déjeuner. Du moins, si vous appréciez le bon pain. La boulangerie Loof est un lieu charmant où l'on s'installe confortablement. Que ce soit pour un petit-déjeuner en solo avec un magazine ou un journal, ou pour retrouver un ami. Par beau temps, c'est aussi un endroit idéal pour observer les passants depuis la terrasse donnant sur la toujours animée Bilderdijkstraat. Et ai-je mentionné qu'elle ouvre à 8.00h ? La boulangerie Loof se trouve dans le même immeuble d'angle que le Café Binnenvisser, où vous pouvez vous installer dès le début de soirée.
Bilderdijkstraat 38, Amsterdam, Ouest – bakkerijloof.nl

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Œuf Amsterdam

Vous aimez les œufs au petit-déjeuner ? Alors, ne manquez pas le petit-déjeuner ou le brunch chez Oeuf ! Vous y trouverez tout ce qu’il vous faut à base d’œufs : croque-madame, œuf poché au saumon, œuf au saumon, ou tout simplement une délicieuse omelette.
Daniël Stalpertstraat 36, Amsterdam – Oeufamsterdam.nl

Boulangerie Loup

À l'origine une boulangerie, Morgan & Mees propose désormais aussi un service de restauration. Paula, la boulangère en chef, confectionne de délicieux petits pains, viennoiseries et croissants ; un vrai régal ! Le café est ouvert du mardi au dimanche. Depuis peu, un service de dîner est également proposé certains soirs ; consultez leur site web pour plus d'informations. C'est l'endroit idéal pour un petit-déjeuner matinal ou un savoureux déjeuner dans le quartier des Neuf Rues.
Wolvenstraat 22, Amsterdam, Neuf Rues – instagram.com/bakkerijwolf

Arie

Arie est le nouveau restaurant d'Amsterdam, issu du même club que le Bar Bonnie. C'est un hommage aux pubs amstellodamois. Dès 9h, vous pourrez y déguster un bon café, déjeuner et dîner le soir. Goûtez aux recettes familiales traditionnelles de la famille Goudvisch, comme les moules de Zélande à la bière blanche. Pour en savoir plus sur Arie, cliquez ici >> 
Ferdinand Bolstraat 24, Amsterdam, De Pijp – arie.goudvisch.nl

Le lobby

Le Lobby est mon restaurant préféré pour un brunch ou un déjeuner copieux. Œufs royaux, salade César, flammekueche ou peut-être un steak tartare ? Quel que soit votre choix, vous ne serez jamais déçu au Lobby. Le restaurant de la Fizeaustraat, dans l’est d’Amsterdam, est un peu plus chic que celui de De Nes, mais les deux sont vivement recommandés.
Nes 49 et Fizeaustraat 2, Amsterdam – Le lobby

Le Lobby, Amsterdam © Facebook

 | CONSEIL : Consultez également la liste de Yourlbb des meilleurs restaurants gastronomiques ouverts pour un déjeuner prolongé à Amsterdam ici >>

cocottes

La Spuistraat à coeur du centre Ce n'est pas la rue à laquelle on pense spontanément lorsqu'on cherche un endroit agréable pour prendre le petit-déjeuner. Mais avec l'arrivée de Cocotte by Hexagone, tout a changé. On y déguste des galettes salées, des crêpes sucrées, un petit-déjeuner copieux, un café gourmand, une tarte Tatin et autres délices. Son décor rustique, inspiré de la campagne française, invite à la sérénité pour commencer la journée.
Spuistraat 127, 1012 SV Amsterdam

Le chalet

Dans ce restaurant de l'est d'Amsterdam, vous trouverez l'endroit idéal pour savourer une cuisine britannique réconfortante. Des plats typiques du brunch, comme vous n'en trouverez pas partout à Amsterdam, et tout est fait maison. Le week-end, ils proposent également un rôti du dimanche. Consultez leur site web et leurs réseaux sociaux pour découvrir les spécialités du jour.
Linneausstraat 88, Amsterdam – thecottage.amsterdam

Vooges sur l'IJ

Juste assez loin du centre-ville pour profiter d'une tranquillité absolue, tout en étant à deux pas de la gare centrale d'Amsterdam, Vooges aan 't IJ sait mieux que quiconque comment procurer à ses hôtes une détente incomparable. Que vous vous installiez près de la cheminée en hiver ou sur la terrasse surplombant l'IJ en été, c'est le genre d'endroit où l'on revient sans cesse pour son ambiance chaleureuse.
Westerdoksdijk 40, Amsterdam – vooges.nl

Plus de conseils pour un brunch réussi à Amsterdam

Karavan

À deux pas de Kwakersplein, vous trouverez le chaleureux Karavaan. Un lieu branché ouvert toute la journée, idéal pour un premier café, un brunch, un déjeuner ou un verre entre amis, mais aussi pour travailler confortablement avec son ordinateur portable. Ouvert tous les jours à 9.00h, c'est parfait pour se retrouver tôt entre amis ! Et ai-je mentionné sa très agréable terrasse ?
Kwakersplein 2, Amsterdam – karavaanamsterdam.nl

Box Social

Les deux propriétaires, d'origine australienne, aiment marier leurs racines à la cuisine néerlandaise. On trouve par exemple au menu des bitterballen Holtkamp, ​​ainsi que des boulettes de macaronis au fromage croustillantes. Ils proposent également divers bols pour le petit-déjeuner, des sandwichs et de délicieux plats de brunch, le tout avec une touche australienne !
Plantage Middenlaan 30A, 1018 DG Amsterdam – boxsociaal.com

Le brise-glace

Le Grand Café de Ysbreeker se trouve rue Weesperzijde, dans l'est d'Amsterdam. Ce n'est pas un endroit branché, mais un lieu de prédilection pour les locaux. Il ouvre tous les jours à 08.00h, idéal pour les lève-tôt. Vous pouvez y commencer la journée avec un café préparé au bar à expresso, ou y venir pour un délicieux brunch. Des œufs pochés au saumon et à la sauce hollandaise au granola à la noix de coco et au yaourt, vous trouverez de tout. En été, sa terrasse est l'une des plus agréables de l'est d'Amsterdam.
Weesperzijde 23, Amsterdam – deysbreeker.nl

Bar Bonnie

Une charmante terrasse chauffée, une cuisine délicieuse et un intérieur exceptionnel pour un brunch, un verre ou un dîner entre amis (ou en amoureux !), quelle que soit la saison.
Amstelveenseweg 226, Amsterdam – bonnie.goudvisch.nl

© Bar Bonnie

D'autres adresses incontournables pour le brunch à Amsterdam

De Wasserette

Soyons honnêtes, De Wasserette est une véritable institution à Amsterdam, n'est-ce pas ? Vous aurez envie de vous installer à la terrasse de ce lieu incontournable dès le matin. Après tout, l'établissement ouvre dès 7h30. Installez-vous confortablement avec une tasse de café fumante et observez les premiers visiteurs du marché Albert Cuyp passer.
Eerste van der Helststraat 27, Amsterdam, De Pijp – Dewasserette.com

Kessens

Envie d'un croissant, d'un yaourt, de toasts ou d'un œuf ? Chez Kessens Ils ont tout ! Vous pouvez aussi commander un menu petit-déjeuner, servi avec jus de fruits et café. Une occasion à fêter ? Ils vous offriront volontiers une coupe de champagne avec votre petit-déjeuner ! Aux beaux jours, ils ouvrent grand leurs portes et installent quelques tables en terrasse.
Rozengracht 24, Amsterdam, Centre – Kessensamsterdam.nl

Chez Lotti

Le restaurant de l'hôtel Hoxton ! Parfait pour le dîner, mais mon préféré pour le brunch. Ambiance internationale garantie et leurs œufs Bénédicte figurent parmi mes cinq préférés de toute la ville !
Herengracht 255, 1016 BJ Amsterdam – thehoxton.com

Celia

Un rêve californien ! Du brunch au dîner, la carte et la décoration de Celia Amsterdam s'inspirent du soleil californien. Les plats sont préparés avec des produits de saison. Laissez-vous tenter par un divin burger Angus et avocat ou une crêpe citron-ricotta.
Nieuwendijk 60, Amsterdam – celiaamsterdam.com

Célia, Amsterdam © Facebook

Plus de conseils pour un brunch réussi à Amsterdam

Le buffet d'Odette

Sur les canaux d'Amsterdam, le Buffet van Odette vous propose un délicieux brunch tous les jours de la semaine. La carte est classique, mais avec une touche d'originalité. L'omelette au fromage truffé est un incontournable !
Prinsengracht 598, Amsterdam – buffet-amsterdam.nl

Morgan et Mees

À deux pas du Jordaan, vous trouverez le restaurant branché Morgen and Mees. Vous pourrez y savourer un brunch copieux et raffiné, des pancakes les plus délicieux aux œufs Bénédicte à l'avocat.
Tweede Hugo de Grootstraat 2-6, Amsterdam – morganandmees.com

Morgan & Mees, Amsterdam

Plus d'adresses pour bruncher à Amsterdam

Regardant Jacob

Staring at Jacob est un bar à brunch à l'américaine situé dans le quartier d'Oud-West à Amsterdam. Ouvert dès 9.00h du matin, c'est l'endroit idéal pour un petit-déjeuner matinal. Au menu : des œufs Bénédicte et tous les autres plats classiques du brunch. Sans oublier les cocktails !
Jacob van Lennepkade 215, Amsterdam – Staringatjacob.nl

Benji

Un lieu charmant pour un petit-déjeuner ou un brunch tout au long de la journée, une adresse incontournable pour un brunch savoureux à Amsterdam. Avec un design urbain faisant la part belle à l'acier, au béton et à la verdure, l'intérieur de Benji C'est un endroit très photogénique. Ce café propose également de délicieux brunchs, comme un bol de yaourt avec banane, fraises et granola. Miam ! Il y a maintenant des adresses à l'est, à l'ouest et à New Westminster.
Plusieurs emplacements à Amsterdam – Benjis.amsterdam

Chez Benji, Amsterdam

D'autres adresses incontournables pour le brunch à Amsterdam

Boulangers et torréfacteurs

Dans ce restaurant branché ouvert toute la journée pour le petit-déjeuner et le brunch, vous avez l'embarras du choix parmi une grande variété de plats à base d'œufs. Mais ils proposent aussi des crêpes, du pain perdu, des hamburgers et des tartes maison ; parfait pour le week-end ! Ils ont deux adresses, à tuyau et le centre d'Amsterdam.
Kadijksplein 16 et First Jacob van Campenstraat 54, Amsterdam – Bakersandroasters.com

Bar Botanique

Du vert à profusion, un vert intense : voilà l'intérieur du Bar Botanique. Le bar est vert, les murs sont verts, et toutes les magnifiques plantes sont vertes. Impossible de ne pas se détendre merveilleusement bien ici pendant son brunch.
Eerste Van Swindenstraat 581, Amsterdam – barbotanique.nl

PLLEK

Installé à l'une des tables de pique-nique ou sur le canapé près de la cheminée, avec vue sur l'eau, Pllek est l'endroit idéal pour un brunch. Le sandwich aux légumes grillés reste un incontournable. D'ailleurs, il y a souvent un groupe qui joue le dimanche après-midi !
TT Neveritaweg 59, Amsterdam – pllek.nl

Dignité

Parfait pour un petit-déjeuner sain ou un brunch à toute heure. Ici, tout est fait maison, avec un maximum d'ingrédients locaux. Jus de fruits, sandwichs au levain, plats à base d'œufs et gâteaux délicieux : tout est excellent. L'enseigne compte désormais plusieurs adresses à Amsterdam, mais Dignita Hoftuin reste, à mon avis, la meilleure !
Plusieurs emplacements à Amsterdam – eatwelldogood.nl

Dignita Hoftuin, Amsterdam

Plus d'adresses pour bruncher à Amsterdam

Petit Collins

Brunch à l'australienne chez Little Collins. Ce lieu chaleureux du quartier De Pijp propose, entre autres, une longue table en bois où se réunir entre amis pour un brunch arrosé. Le propriétaire a importé les meilleures recettes de Melbourne, et nous sommes de grands fans de leurs Bloody Mary.
Eerste Sweelinckstraat 19F et Bilderdijkstraat 140, Amsterdam – littlecollins.nl