Les 8 meilleurs brunchs arrosés d'Amsterdam

Le brunch du dimanche est un incontournable à Londres depuis des années. C'est l'occasion idéale de se remémorer le week-end entre amis ou en amoureux, de se remettre d'une soirée arrosée et de prendre des nouvelles les uns des autres. Alors, c'est formidable de voir fleurir autant de bonnes adresses pour bruncher à Amsterdam ! Rien de tel qu'un dimanche tranquille dans un lieu branché de la ville. Et c'est encore mieux avec un brunch arrosé ! Des heures à savourer un bon repas le dimanche, accompagné d'un (ou plusieurs) cocktails. Nous avons sélectionné pour vous les meilleures adresses pour un brunch arrosé. Et si vous n'êtes pas forcément fan de bulles, consultez notre liste complète des meilleurs brunchs d'Amsterdam.

8 fois le brunch arrosé le plus savoureux d'Amsterdam

Volare

Les brunchs mensuels arrosés du Volare sont légendaires, et à juste titre. Ce lieu branché de l'Admiraal de Ruyterweg, dans l'ouest de Singapour, est une adresse incontournable pour l'apéritif, un dîner italien ou un digestif au Bomboloni's, le bar à cocktails de l'établissement. Habituellement, le Volare ouvre à 17.00h, mais pendant le brunch mensuel à volonté, vous pouvez vous installer entre 11.30h12.00 et midi pour un après-midi des plus agréables. Imaginez une table garnie d'antipasti, de primi, de pizzas, de dolci et de prosecco à volonté pour vous et vos amis (ou votre partenaire !). Vous pouvez rester jusqu'à 16.00h, et des animations sont également prévues. La date du brunch 2026 est déjà annoncée : le 7 février. Réservez votre table pour la prochaine édition directement ici >>
Amiral de Ruijterweg 79, Amsterdam

Réserver en ligne

©Volare

Stacks Diner

Le restaurant Stacks Diner, situé à Amsterdam-Ouest, connaît un succès retentissant depuis son ouverture. Outre sa délicieuse cuisine américaine (tant au niveau du menu que du décor), il propose un brunch américain tous les dimanches de 11.00h à 16.00h.
Rue De Clercq 32, Amsterdam – stacksdiner.com

© Stacks Diner, @stacksdiner

Celia

Chez Celia, le brunch arrosé s'inspire de l'ambiance décontractée de la côte ouest américaine et propose une table garnie de plats réconfortants revisités. Le week-end, installez-vous confortablement pour leur brunch à volonté, où des classiques comme les brioches à la cannelle alternent avec du poulet épicé et des gaufres, ou encore des pancakes au gâteau aux carottes. Pendant ce temps, vos verres sont toujours remplis de mimosas, Bellinis, Bloody Marys et prosecco à volonté. Ambiance détendue, bonne cuisine et boissons à volonté : le brunch idéal pour un week-end réussi. Tous les samedis et dimanches de 12h30 à 16h.
Nieuwendijk 60, Amsterdam, celiaamsterdam.com

© Celia, @celia.amsterdam

Cecconi's

Chaque dernier dimanche du mois, c'est la fête chez Cecconi's ! Au programme : un brunch dominical gargantuesque (une version raffinée, il faut le préciser) avec tous les mets délicieux dont on puisse rêver pour un dimanche après-midi. Et bien sûr, le prosecco est à volonté pour accompagner le tout.
Spuistraat 210, Amsterdam – cecconisamsterdam.com

© Cecconi's, @cecconisrestaurants

Brunch, bébé ! Hasta La Vista, bébé ! 

Chaque premier dimanche du mois, Hasta La Vista vous invite à Baby! Brunch, Baby! : un brunch exceptionnel au 19e étage avec vue imprenable sur la ville. Oubliez les œufs Bénédicte classiques : ici, savourez un festin méditerranéen en trois services avec des plats à partager, des animations entre les plats et une ambiance festive qui vous entraînera sans prévenir sur la piste de danse. Un brunch chic où l'on se met sur son 31, installé à de grandes tables, dans une atmosphère conviviale où le vin coule à flots. Ouverture des portes à 12h30 et le brunch se prolonge jusqu'au coucher du soleil. Tarif : 45 € par personne. Prochaines dates pour 2026 : 1er février et 1er mars. Réunissez vos amis et réservez directement ici >>
Rue Eduard van Beinum 40, Amsterdam

Réserver en ligne

Brunch, bébé ! à Hasta La Vista, Bébé

Encore plus de brunchs arrosés parmi les plus savoureux d'Amsterdam

Couper la gorge

Les propriétaires de Cut Throat importent avec brio la culture décontractée du brunch néo-zélandais à Amsterdam, et cela se remarque dès le début du week-end. Pendant leur brunch à volonté, les mimosas coulent à flots, tout comme les Bloody Mary, le punch au rhum et autres cocktails originaux. Vous préférez les boissons sans alcool ? Pas de problème ! Boissons chaudes, sodas et mocktails sont également proposés. Côté cuisine, des plats d'inspiration caribéenne, tels que le poulet croustillant et les gaufres et les mini-burgers à partager, font leur apparition sur les tables.
Beursplein 5, Amsterdam, barbier à la gorge coupée.nl

© Cut Throat, @cutthroatamsterdam

Encore plus de conseils pour des brunchs arrosés et amusants à Amsterdam

Regardant Jacob

Pour un brunch américain typique et varié, direction West ! Des plats généreux et gourmands aux options saines et sans gluten, tout est possible chez Staring At Jacob's. Au menu : différents plats à base d'œufs, avec saucisses et bacon au choix. Mais le plat phare, c'est le pain perdu ! Et un cocktail l'accompagne à merveille !
Jacob Van Lennepkade 215, Amsterdam – staringatjacob.nl

© Regarder Jacob

Petit Collins

Brunch à l'australienne chez Little Collins. Ce lieu chaleureux du quartier De Pijp propose de longues tables en bois où savourer un brunch arrosé entre amis. Le propriétaire a importé les meilleures recettes de Melbourne. Que diriez-vous d'un Bellini au prosecco et à la rhubarbe fraîche ? Un délice ! Accompagnez-le d'un Bloody Mary. Les Bloody Mary Tokyo et Mexicain sont les préférés de l'équipe Yourlbb !
Eerste Sweelinckstraat 19F, Amsterdam – littlecollins.nl

Vous avez un bon plan pour un brunch arrosé à ne pas manquer ? Faites-nous signe !

Plus de conseils sur Amsterdam