Où manger dans le Lower East Side à New York ? Dans ce quartier, vous trouverez des immeubles centenaires côtoyant des gratte-ciel ultramodernes. C'est un quartier qui s'anime véritablement, surtout en fin de journée. Le Lower East Side a su conserver son côté brut et alternatif, et son authentique âme artistique. C'est un quartier prisé pour ses nouveaux restaurants, mais vous y trouverez également de nombreuses adresses abordables. Les meilleurs restaurants du Lower East Side ? Nous les avons sélectionnés pour vous. Des adresses les plus branchées aux classiques incontournables.
𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗝𝘂𝗻𝗲 𝟭𝟭, 𝟭𝟮, 𝟭𝟯 & 𝟭𝟰
Amsterdam, vos plans pour le week-end sont tout trouvés.
De l'ouverture du nouvel aquarium ARTIS à un nouveau marché de week-end à Amstel1 et une réduction exclusive de 25 % pour les lecteurs de YLBB chez RIJKS x INDDEE le 13 juin.
Ce week-end regorge de nouvelles ouvertures, d'événements gastronomiques, de marchés et de projets estivaux à ajouter absolument à votre agenda.
Voici quelques points saillants du guide de cette semaine :
• L'aquarium ARTIS rouvre ses portes ce week-end
• Pizza japonaise le dimanche chez Metro à Noord
• Remise exclusive de 25 % pour les lecteurs de YLBB chez RIJKS x INDDEE le 13 juin
• Où regarder la Coupe du monde ce week-end
• L'été à H'ART se met à la française avec des crêpes, de la pétanque et de la musique en direct
• Pure Markt est de retour à l'Amstelpark
• Lancement d'un nouveau marché le week-end à Amstel1 sur Waterlooplein
• Chasse aux trésors au marché aux puces de QRU Amsterdam
• Les soirées d'été à Hortus sont de retour
• Le Bacchus Wine Festival propose plus de 300 vins, une excellente cuisine et une ambiance festive.
Et ce n'est qu'un petit aperçu. Le guide complet du week-end de YLBB propose 100 idées pour les 11, 12, 13 et 14 juin, pour tous les goûts.
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Amusez-vous!
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🖊️ @anne_de_buck
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Une sortie glace, ça vous tente ?
Parmi les dernières ouvertures à Amstel1, on trouve De Boule De Boule, un glacier-pâtisserie situé juste derrière Waterlooplein. Après l'avoir testé, je peux le confirmer : la glace est vraiment excellente.
L'AMBIANCE
Après avoir vu leur compte Instagram, vous pourriez penser à des endroits comme Folderol à Paris, ce lieu devenu célèbre pour ses accords mets et vins.
Mais De Boule De Boule offre une ambiance différente. Moins un bar à vin branché qu'un café de quartier où l'on peut s'arrêter en journée pour déguster une glace artisanale, une pâtisserie, un café et, bien sûr, un verre de vin.
À l'intérieur, vous trouverez des étagères remplies de disques vinyles, un étalage de glaces fraîchement préparées et des pâtisseries maison confectionnées par deux pâtissiers de la boutique.
LE CHEVAL
Amstel1 est encore en pleine découverte à Amsterdam et était un peu calme lors de notre visite. Je suis persuadée que l'ambiance s'améliorera avec l'ouverture de nouvelles boutiques et l'arrivée de nouveaux clients. J'ai particulièrement hâte de voir l'atmosphère ce week-end, avec le marché qui investit le quartier pour la première fois. Cet espace couvert, avec son ambiance de cour intérieure, est extrêmement prometteur.
𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗
• Glace à l'huile d'olive et au basilic avec du sel marin
• Crème glacée au chocolat avec nappage aux noisettes
• À déguster avec un verre de Chardonnay et un vin orange.
Toutes les glaces sont faites maison et entièrement végétaliennes. Si personne ne me l'avait dit, je ne l'aurais vraiment pas deviné.
𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧
La glace est excellente, mais ce qui rend De Boule De Boule si particulier, c'est que c'est bien plus qu'un simple glacier. C'est un lieu où l'on peut prendre un café, des pâtisseries, un verre de vin ou un verre après un spectacle à la Stopera.
Et oui, je compte bien y retourner pour goûter d'autres parfums, mais la prochaine fois en soirée, pour un dessert après un dîner ailleurs. Juste pour voir comment l'ambiance évolue au fil de la journée. Que commanderais-je alors ? Je suis très curieuse de goûter la glace au café blanc !
ADRESSE
📍 De Boule De Boule
@debouledeboule
Amstel1, Waterlooplein
Opteriez-vous pour l'huile d'olive et le basilic ou resterez-vous fidèle à la version classique ?
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𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗝𝘂𝗻𝗲 𝟰, 𝟱, 𝟲 & 𝟳
Bonjour juin !
Le premier week-end du mois s'annonce excellent, à mon avis. Au programme : festivals du vin, marchés vintage, huîtres, jazz en direct, art de rue et une quantité incroyable de nouveaux restaurants à découvrir.
Ce week-end, je suis particulièrement enthousiaste à l'idée du Bacchus Wine Festival dans l'Amsterdamse Bos, du marché du dimanche à Westergas, de l'après-midi huîtres et brocante au French Café et du Red Light Jazz qui investit des lieux cachés du centre-ville.
Autre événement à ne pas manquer : le musée STRAAT organise son premier week-end « Femmes dans le street art » au NDSM-werf, Fort Negen fait revenir son restaurant éphémère de pizzas culte pour deux soirées seulement, et si vous vous rendez de toute façon à Noord, c’est votre dernière chance de parcourir à vélo l’Oatly Bike Thru d’Amsterdam avant sa disparition le 7 juin.
Et pour ceux qui sont toujours à la recherche de nouveaux endroits à essayer : le Jollof Club, le Café de Vos, le Bar How et la terrasse de Monne (juste au bord de l’Amstel !) sont tous tout nouveaux et méritent d’être connus.
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Quel serait votre week-end idéal à Amsterdam : festival du vin, flânerie dans les marchés, dégustation de pizzas éphémères ou terrasse ensoleillée au bord de l’eau ?
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𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟮𝟵, 𝟯𝟬 & 𝟯𝟭
Ce week-end est placé sous le signe des marchés, des festivals et enfin des journées entières passées en plein air.
Des IJ-Hallen et du Pure Markt du parc Frankendael au marché du dimanche de Rokin et à la chasse aux trésors au marché d'antiquités d'Amstelveld.
Et à Noord, vous aurez envie d'y rester toute la journée, car le Stripfest envahit le Hamerkwartier avec de la nourriture, de la musique, des ateliers et des fêtes dans des lieux comme le FC Hyena, le Skatecafé et l'Oedipus.
Également très dans le son du nouveau Zuiver Bar & Nai !! Bar à saké, Meneer van Galen et Bonburger Noord.
Et oui… si vous vous rendez de toute façon à Noord, n’oubliez pas de passer à vélo devant le @oatly Bike Thru pour déguster un matcha glacé, un café de spécialité ou cette glace molle devenue virale chez Papaverhoek.
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Quelle est votre envie ce week-end… flâner dans les marchés, aller à des festivals ou tester un nouveau restaurant ?
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Ma vie ces derniers temps.
Parfois, je m'arrête pour réfléchir à quel point tout cela est exceptionnel.
J'ai créé un blog il y a plus de 14 ans, où je souhaitais simplement partager mes adresses préférées. Aujourd'hui, Your Little Black Book inspire tant de personnes à découvrir de nouveaux endroits. Et j'ai encore la chance d'explorer de nouvelles destinations, comme Taïwan ce mois-ci.
Ce que j'apprécie peut-être le plus ? Que tu m'accompagnes partout. Dans de nouveaux restaurants, hôtels, villes et pays. Mais aussi dans les moments plus intimes qui jalonnent le quotidien.
Les gentils messages que je reçois chaque jour, les conseils que vous me donnez en retour, les endroits que vous découvrez grâce aux guides… C’est toujours un plaisir de voir combien de personnes font partie de cette communauté depuis des années.
Alors, au milieu de toutes ces glaces, ces chambres d'hôtel, ces journées en solitaire, ces bons plans restos et ces aventures, je voulais simplement vous dire merci.
Merci d'être là.
Merci de continuer à lire, à suivre, à commenter et à faire confiance aux conseils de Votre Petit Livre Noir.
Je l'apprécie plus que vous ne le pensez probablement.
Quel a été votre moment préféré du mois dernier ?
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#rédactricevoyage #vieencore #voyagepresse #taïwan #passionhôtels

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟮𝟭, 𝟮𝟮, 𝟮𝟯, 𝟮𝟰 & 𝟮𝟱
Encore un long week-end et honnêtement… Amsterdam est vraiment en pleine forme en ce moment.
Ce week-end de Pentecôte s'annonce riche en festivals, marchés gourmands et animations estivales dans toute la ville. Au programme : street food asiatique à Art of Taste sur la Museumplein, quatre jours de festivités autour du Lepeltje Lepeltje au NDSM-werf, et bien d'autres choses encore.
Également sur le radar de ma mère ce week-end : le festival familial GOLD au Amsterdamse Bostheater, le Knight Weekend au Muiderslot et le week-end de la Pentecôte au Jeugdland Amsterdam.
Et oui… enfin le beau temps pour les terrasses et les longs déjeuners en plein air ! Si vous passez par Amsterdam-Nord ce week-end, ne manquez pas le Oatly Bike Thru, une expérience unique qui propose une nouvelle collaboration autour du café et une boisson spéciale.
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Quelle est votre ambiance pour ce long week-end… festivals gastronomiques, activités en famille ou rosé au parc ?
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Aujourd'hui, ça fait 43 ans ☺️🎈
Mais quand je me regarde dans le miroir, je vois toujours cette jeune fille de 28 ans qui, il y a 15 ans, n'imaginait pas qu'elle transformerait son passe-temps en métier.
Merci d'avoir été là (peut-être depuis si longtemps) pour suivre cette aventure 🫶🏼❤️.
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@anne_de_buck

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟭𝟰, 𝟭𝟱, 𝟭𝟲 & 𝟭𝟳
Bonjour long week-end !
Avec l'Ascension qui transforme aujourd'hui en un petit vendredi ;-), c'est le moment de réunir vos amis et de faire quelque chose d'amusant.
Et croyez-moi : il se passe beaucoup de choses à Amsterdam !
De Rollende Keukens envahissant le Westerpark au Aardbewoners Festival à @artis_amsterdam, Proef Pampus sur Forteil et Pampus, CABINET Curated Curiosa & Design Market à la Centrale Markthal, le marché des musées sur Museumplein, les visites audio du Palais Royal pour tous les âges et Pure Markt dans l'Amsterdamse Bos.
Autre chose à découvrir : vous pouvez déguster des lattes SALVO Miso Caramel Tiramisu dans un Bike Thru à Amsterdam-Noord !
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Quelle est votre ambiance pour ce long week-end ? Vous pouvez me trouver à ARTIS et à Rollende Keukens !
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Vivement l'été ! Vous aussi, vous rêvez de chaleur et d'une escapade secrète sur la côte néerlandaise ☀️ ? Moi aussi ! C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui 24 hôtels et maisons de plage charmants, situés entre les deux.
Enregistrez cette publication ou commentez STRANDHOTEL et vous recevrez la liste complète de toutes les pépites directement par message privé. Bon week-end !
#hôtelsdeplage #maisonenborddemer #paysbas #hollande-du-nord #zélande

16 paquets en Amsterdam où vous trouverez les meilleurs moments 🌮
Vous optez pour la version classique avec carne asada et salsa verde, ou vous préférez quelque chose d'un peu différent, comme de la birria pour tremper ou des champignons tempura avec de la salsa negra ?
Dans ce guide, vous trouverez mes adresses préférées pour déguster des tacos à Amsterdam, avec un conseil incontournable pour chacune d'elles 🍴
📍 @masmais.taqueria (Ouest)
🌮 Coup de coeur : tostada de thon & ceviche de bar
Idéal pour les amateurs de cuisine mexicaine, notamment de fruits de mer, de délicieux cocktails et d'une ambiance décontractée de cantina. On se croirait presque au Mexique, en plein cœur d'Amsterdam-Ouest.
📍 @tacos.lasinaloense (Ten Katemarkt & Albert Cuypmarkt)
🌮 Coup de cœur : créez votre propre taco et n’hésitez pas sur la salsa !
Des tacos de rue comme on les aime : tortillas faites maison, steaks mijotés et possibilité de choisir son niveau d'épices.
📍 @madre.amsterdam (Jordaan)
🌮 Coup de cœur : quesatacos birria et tacos aux champignons tempura
Un restaurant mexicain végétalien qui prouve à quel point la cuisine végétarienne peut être savoureuse. Des plats réconfortants revisités, parfaits à partager.
📍 @bacalar.amsterdam (Nord)
🌮 Mon préféré : le taco au poulpe
Toujours un de mes restaurants préférés à Noord, avec une superbe terrasse. Cadre authentique, saveurs exceptionnelles. J'adore y déjeuner le week-end ! N'hésitez pas à demander les plats du jour.
Sur 𝗬𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲, vous trouverez le guide complet des 16 meilleurs endroits pour manger des tacos à Amsterdam.
Connaissez-vous un restaurant de tacos que je dois absolument essayer ?
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🖊️ @anne_de_buck
Suivez @yourlbb et @yourlbb.amsterdam pour plus de guides de restaurants, de guides de voyage et d'idées de sorties à Amsterdam le week-end.

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟴, 𝟵 & 𝟭𝟬
Ce week-end regorge de marchés, d'événements gastronomiques et de nombreuses bonnes raisons de passer tout le week-end à flâner à Amsterdam.
Du lancement gratuit de la boisson signature Matcha Fraise d'@oatly et d'un porte-clés en édition limitée chez @binibakery au festival Het Hapjesfestijn à Noord et au pop-up d'été Creative Lab chez Klaproos & Café Soleil.
De plus, ce nouveau guide regorge d'idées amusantes pour la fête des mères, allant des brunchs aux soldes d'été de @ladress en passant par des billets à prix réduit de 50 % pour un concert au @concertgebouw.
J'ai aussi très envie d'un barbecue de fruits de mer du Nord au @nikotin.restobar
💬 Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 et je vous enverrai directement dans vos messages privés le guide complet du week-end à Amsterdam avec 76 adresses incontournables, événements et 19 conseils à l'épreuve des enfants.
Quelle est votre envie ce week-end… marchés, matcha, un long déjeuner ou découvrir un nouveau lieu branché ?
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🖊️ @anne_de_buck
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#yourlbbcollab #oatly

Viens prendre le petit-déjeuner avec moi à Taipei 🥢
Directement de l'aéroport à ce petit resto pour déguster des raviolis à la vapeur et plein d'autres choses ! Un atterrissage en douceur, quoi 😉 <3
À Taipei, on va prendre le petit-déjeuner dans une boutique de lait de soja. On y boit du lait de soja chaud dans un bol et on y sert des paniers vapeur remplis de délicieux raviolis et baozi. De quoi me réveiller en un clin d'œil ! Ces adresses locales pour le petit-déjeuner sont de toutes sortes, des restaurants étoilés Michelin aux échoppes de quartier les plus modestes.
La plupart des boutiques de lait de soja ouvrent tôt (et parfois même 24 heures sur 24), et voici les plats que vous voudrez essayer :
🥄 Lait de soja chaud
🥢 Raviolis à la vapeur (vous pouvez souvent choisir entre porc et légumes)
🥢 Baozi de porc
🥢 Youtiao (油條 - une sorte de bâtonnet de beignet frit)
🥢 Youtiao (油條) avec fil de porc et riz
🥢 Gâteau au navet
🥢 Crêpe à la ciboulette
🥢 Crêpe aux oignons verts
CONSEIL : Partager est une bonne idée pour goûter au maximum de choses, car les portions sont (souvent) importantes.
N'oubliez pas ces boutiques de lait de soja lors de votre prochain voyage à Taipei :
📍Lait de soja Fuhang
📍Boutique de lait de soja
📍Yong He Roi du lait de soja (Da'an)
📍Lait de soja Sihai
Je suis actuellement en voyage à Taïwan, et vous pouvez également retrouver tous mes conseils dans mes Stories à la une.
Avez-vous déjà été à Taïwan ? Je suis curieux de savoir si vous avez trouvé ça *si* incroyable !
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🖊️ @anne_de_buck
#taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #ExperienceTaiwan @taiwantoerisme #presstrip
{ Dans cette vidéo du guide de voyage de Taïwan, je partage mes adresses préférées pour un authentique petit-déjeuner taïwanais à Taipei. }

Ce bar à la décoration moderne se trouve sur le toit du New York Bowery Hotel. Des objets d'art ornent les murs et la terrasse offre une vue imprenable sur New York. Ouvert 24h/24 et 7j/7, il propose boissons et restauration.
189 Bowery, New York – citizenm.com
Miam ! Je vois beaucoup de sushis au menu. Le chef Eiji Ichimura prépare de délicieux sushis avec des ingrédients de première qualité et du poisson frais. Vous pouvez y déguster de savoureux plats tous les soirs et vous détendre dans ce restaurant à la décoration japonaise classique.
217, rue Eldridge, New York – uchu.nyc
Ce petit bijou est ouvert non seulement pour le déjeuner et le dîner (déjeuner uniquement les vendredis et samedis), mais aussi comme boutique proposant des articles uniques, comme un magnifique service à beurre et plat en argent massif en forme de coquillage. La carte, au gré des saisons, vous surprendra par son menu dégustation.
116, rue Forsyth, New York – gem-nyc.com
Lors de votre dîner dans l'un des meilleurs restaurants du Lower East Side, vous savourerez un menu dégustation en cinq services, composé de plats de saison. Sur le site web, vous pouvez consulter plusieurs menus précédemment créés. De véritables œuvres d'art dans l'assiette.
86, rue Allen, New York – dirtcandynyc.com
Ce restaurant thaïlandais ravira vos papilles. Parmi les plats les plus populaires, on trouve le Pad Thaï au tofu grillé et le Khao Pad Pu : crabe accompagné de riz frit et d'œuf. Ouvert tous les jours, il propose également un brunch le week-end.
100, rue Forsyth, New York – waylanyc.com
Vous pouvez venir y bruncher, prendre l'apéritif ou dîner. La carte propose des plats de saison, sans chichis. L'ambiance du Sonnyboy est dynamique et en fait un lieu incontournable. À noter : ouvert jusqu'à 17 h le dimanche.
65 Rivington St, New York – sonnyboynyc.com
Cela me ravit : un grand choix de vins d'exception et une cuisine savoureuse. Tous les soirs et les après-midis du week-end, vous pouvez venir déguster un bon vin accompagné, par exemple, de courge Honeynut et de burrata, de sardines, de figues et de crème fraîche.
76 Orchard St, New York – peaucontact.nyc
Il y a des restaurants où l'on a envie de passer la journée. Barrio Chino en fait partie. Heureusement, on peut y venir dès 11h30 et dès 10h le week-end pour déguster tacos, soupes, salades et délicieux sandwichs à la mexicaine.
253 Broome Street, New York – barriochinony.com
Le chef Sam Clonts a mis à profit son expérience acquise dans les plus grandes cuisines new-yorkaises pour créer un menu de saison proposant une cuisine américaine moderne. Chaque soir, vous pouvez déguster des plats mêlant saveurs du Sud-Ouest américain et du Japon.
63, rue Clinton, New York – 63clinton.com
Ce bar à rhum est encensé par de nombreux journaux et sites web. Pourquoi ? Parce qu'on peut y déguster des cocktails exceptionnels, accompagnés de délicieuses bouchées comme des rouleaux de printemps au poulet jerk et des ailes de poulet au piment doux. C'est l'endroit idéal pour une soirée mémorable entre amis.
74 Orchard St, New York – laslapnewyork.com

© Las' Lap
Dans cette taverne traditionnelle, savourez de délicieux cocktails accompagnés d'un savoureux plat chaque jour à partir de midi. Que diriez-vous de moules épicées, d'un steak tartare ou de chips et sauces ? Le bar à huîtres vous propose également un large choix.
134 1re Avenue, New York – bonne nuitsonnyc.com
N'hésitez pas à me réserver une table dans l'un des restaurants les plus branchés du Lower East Side. On peut y dîner tous les jours, et le brunch ne fait pas exception. Curieux de savoir ce qu'il y a au menu ? Calamars pochés et frites de pois chiches, entre autres !
1, rue Delancey, New York – selrrose.com
Préparez-vous à un festin, car il s'agit d'un restaurant à volonté proposant une incroyable sélection de plats authentiques chinois et coréens au barbecue. Je parie que vous ne pourrez pas tout goûter !
285 Grand Street, New York – 99favortaste.com
Spaghetti Nero, crevettes à l'ail sur polenta, tiramisu : tous les plats de la carte de ce restaurant italien ont l'air délicieux. Ensuite, vous prendrez un digestif et pourrez regagner votre chambre d'hôtel en douceur.
136 Division Street, New York – bacaronyc.com
Son nom s'inspire d'un quartier historique de Buenos Aires, lieu de rencontre des musiciens et des artistes. Franchissez le seuil du restaurant et vous voilà transporté à Buenos Aires le temps d'une soirée. Vous pouvez également y déguster un brunch argentin le week-end.
152, rue Stanton, New York – balvaneranyc.com

© Balvanera
Quelles boulettes préférez-vous : poulet, porc, végétariennes, ou cela vous est égal ? Laissez libre cours à votre imagination et choisissez vous-même vos boulettes et votre sauce. Nous vous accueillons de l’après-midi jusqu’au soir.
84, rue Stanton, New York – themeatballshop.com
L'un des restaurants les plus branchés du Lower East Side est installé dans une ancienne boutique de prêteur sur gages regorgeant de trésors vintage uniques. Partez à l'aventure et savourez les délices des cuisines du monde entier préparés par le chef Chris Santos. Vous pouvez y dîner du mardi au samedi et profiter d'un brunch le dimanche.
146, rue Essex, New York – beautéandessex.com
Le chef et propriétaire Luis Acre Mota, fort de son expérience dans les plus grandes cuisines du monde, exprime sa vision culinaire au sein de son restaurant. Les plats mexicains s'enrichissent ainsi d'une touche française. Le restaurant est ouvert tous les jours, et propose également un brunch du jeudi au dimanche.
102, rue Norfolk, New York – lacontentanyc.com
Dans ce bar à sushis traditionnel, amateurs de sushis, de viande et végétariens trouveront leur bonheur. Partagez un plateau familial de filet mignon et de homard, ou optez pour des sushis frais accompagnés de cocktails à base de sochu. Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
187 Orchard Street, New York – blueribbonrestaurants.com

© Beauty & Essex
Ola ! Envie de savourer un repas espagnol ? Alors Cervo's est l'adresse idéale. Chaque soir, on y prépare avec amour de délicieux plats, comme des macarons espagnols et des burgers d'agneau nourri à l'herbe. Choisissez un vin ou un xérès pour accompagner votre repas, et que le festin commence !
43, rue Canal, New York – cervosnyc.com
Ceux qui pensent que cette boulangerie ne propose que des douceurs se trompent. On peut y bruncher toute la journée et y dîner du mercredi au samedi. Commencez la journée avec un sandwich au biscuit au babeurre et terminez la soirée avec les tacos au poisson du marché.
4, rue Clinton, New York – clintonstreetbaking.com
Le congee est une bouillie de riz cuit et d'eau, servant de base à de nombreux plats. Vous pouvez y déguster des spécialités chinoises de 11 h à minuit. Conseil : suivez les recommandations du chef, c'est toujours un excellent choix.
100, rue Allen, New York – congeenyc.com
Parfois, on a juste besoin de réconfort. Installez-vous à l'une des tables de Cocoron et laissez-vous servir un ramen, un soba ou un curry sains. Plat phare : le curry classique premium aux pommes de terre et aux carottes. Ouvert tous les jours de midi à 22 h.
16, rue Delancey, New York- cocoronandgoemon.com
Une étoile Michelin me laisse penser qu'il s'agit de l'un des meilleurs restaurants du Lower East Side. La carte propose des plats tels que des écrevisses fumées et des pommes de terre effilochées, ainsi que du bœuf Wagyu.
138 Orchard Street, New York – contranyc.com

© Cervo's
C'est l'un de ces restaurants branchés typiques du Lower East Side. Branché car il tire parti du cachet authentique du bâtiment. La carte, pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou l'apéritif, propose des cocktails, des tartines au sésame noir et au fromage frais, et du curry de porc au karaage.
102, rue Suffolk, New York – davellenewyork.com
Ce restaurant moderne, avec ses tables de formes et de couleurs variées, offre un cadre idéal pour un délicieux petit-déjeuner, déjeuner ou dîner. Si je devais choisir maintenant, j'opterais pour le « Love Toast » au petit-déjeuner, avec du tahini maison, des framboises, de la menthe et du miel.
49, rue Canal, New York – dimesnyc.com
Ils ne prennent pas de réservations, alors assurez-vous de trouver une place. Heureusement, on peut y manger un morceau du matin jusqu'à minuit. Les plats sont magnifiques, et leur goût est tout simplement divin.
85 Orchard Street, New York – dudleysnyc.com
Dîner-spectacle : dans ce restaurant, le soir, vous savourez non seulement un morceau de viande ou des foies de volaille, mais aussi un spectacle de l’artiste Dani Luv, humoriste et chanteuse. Une expérience vraiment unique !
157, rue Chrystie, New York – Page Instagram

© Dudley's
Ivan a transformé son intérêt pour le Japon en une véritable passion. Au Japon, il était propriétaire de l'un des meilleurs restaurants de ramen de Tokyo, et il a transposé ce succès à New York. Il a même fait une apparition dans la série Netflix « Chef's Table ! » Découvrez les meilleurs ramen, du déjeuner jusqu'à 21 h.
25, rue Clinton, New York – ivanramen.com
Tequila, bières mexicaines pression et cuisine de rue mexicaine réconfortante figurent au menu de l'un des meilleurs restaurants du Lower East Side. Pratique : le niveau de piquant est indiqué à côté de chaque plat par une icône de piment rouge.
162E Broadway, New York – jajajamexicana.com
Ouvert depuis 1888, ce traiteur est aujourd'hui très prisé. Anthony Bourdain, Bill Clinton et Adam Sandler y ont tous fait un tour. À votre tour ! Nous vous accueillons du matin au soir.
205 E Houston Street, New York – katzsdelicatessen.com
Pour un dîner romantique ou un brunch chaleureux, c'est l'endroit idéal. La cuisine s'inspire des débuts de l'Amérique et propose des plats traditionnels du Vieux Continent. Le menu est de saison, vous permettant ainsi de savourer les riches saveurs du moment.
Freeman Alley, New York – freemansrestaurant.com

© Freemans
Arrivez à l'heure, car ce charmant restaurant grec est souvent complet. L'ambiance y est décontractée et les plats excellents. Je vous recommande tout particulièrement les côtelettes d'agneau légèrement grillées, accompagnées de moutarde maison et de frites assaisonnées.
130 Division Street, New York – facebook.com/kikis
Imaginez un peu : une assiette généreuse de tofu soyeux, de piments fermentés et de poivre vert du Sichuan, accompagnée de riz. Ça donne envie, n'est-ce pas ? C'est l'un des délicieux plats que ce restaurant chinois vous propose du mardi au samedi.
171E Broadway, New York – missionchinesefood.com
Avez-vous déjà entendu parler de la cuisine Nyonya ? C’est un mélange de saveurs, d’ingrédients et de techniques chinoises et malaisiennes, agrémenté d’influences britanniques, portugaises et, bien sûr, néerlandaises. Le menu change au fil des saisons et vous êtes les bienvenus toute la journée.
151 E Broadway, New York – kopitiamnyc.com
Oui, oui : vous pouvez aussi aller dans le Lower East Side pour un délicieux dîner français. C’est peut-être bien le meilleur restaurant français de la ville. Choisissez entre une onctueuse soupe aux champignons ou un bœuf bourguignon, accompagnés d’un vin. Bon appétit !
188 Orchard Street, New York – facebook.com/lefrenchdiner
Il est possible de réserver, mais vous pouvez aussi venir sans réservation tous les soirs. Au menu ? Nouilles, riz frit, raviolis et sautés. Le poulet Kung Pao au piment séché et aux cacahuètes grillées me fait particulièrement envie. Bien relevé !
168 1/2 Delancey Street, New York – kingscoimperial.com

© Kings Country Imperial
C'est un de ces restaurants où la passion pour la bonne cuisine est palpable. La carte propose des associations savoureuses : radis au beurre d'algues, galette de pommes de terre à la sauce jalapeño-échalote. Les vendredis et samedis, venez découvrir ces délices gustatifs à l'heure du déjeuner.
143 Orchard Street, New York – wildair.nyc
Il n'y a qu'un seul roi de la cuisine chinoise, et c'est Wu's Woton King. Venez déjeuner ou dîner et goûtez au bok choy sauté, au porc moo shu ou au poulet au sésame.
165 E Broadway, New York – wuswontonking.com
Les spécialités de ce restaurant ? Les ramen, servis avec une salade ou du karaag (poulet rôti à la japonaise). Anecdote amusante : le copropriétaire, Takayuki, était journaliste de mode avant de se reconvertir pour partager sa passion pour les saveurs du Japon.
170, rue Allen, New York – mrtakaramen.webs.com
Du lundi au samedi, le chef Nakamura vous régale de délicieux plats japonais. Servis dans de jolies assiettes et des bols raffinés, ils vous invitent à découvrir les saveurs de sa cuisine. Le miso à la truffe me semble particulièrement intéressant.
172, rue Delancey, New York – nakamuranyc.com

© La Boutique des Boulettes de Viande
Le décor artistique de l'espace laisse déjà présager ce que réserve ce restaurant. La créativité est au rendez-vous, et Pig and Khao y mêle les saveurs de l'Asie du Sud-Est aux techniques classiques occidentales, pour un résultat savoureux : une cuisine de rue asiatique authentique.
68, rue Clinton, New York – pigandkhao.com
Le New York Times l'a classé parmi les dix meilleurs restaurants de New York en 2014. Sa cuisine ouverte permet d'observer le travail des experts qui filetent le saumon. Vous pouvez y déjeuner, dîner ou bruncher, sauf les mardis et mercredis.
127 Orchard Street, New York – russanddaughterscafe.com
Vous êtes un inconditionnel des pizzas spéciales ? Alors vous allez adorer notre carte ! Par exemple, la Hotboi est une pizza garnie de pepperoni de bœuf, de jalapeños et de la sauce au miel extra piquante de Mike.
22 Orchard Street, New York – scarrspizza.com
Une pizza, s'il vous plaît. Les pizzas cuites au feu de bois vous transportent l'espace d'un instant sous le soleil italien. Goûtez une des pizzas classiques d'Anthony Mangieri ou optez pour la pizza du jour. Et pour finir, une glace… miam !
175 Orchard Street, New York – unapizza.com
C'est le premier établissement que Vanessa a ouvert pour confectionner des raviolis selon la tradition ancestrale transmise par ses grands-parents. Outre ces raviolis faits maison, la carte propose également des sandwichs aux crêpes au sésame et des nouilles maison.
118, rue Eldridge, New York – vanessas.com
Envie de remanger avec des baguettes ? Dans ce restaurant chinois, vous pouvez vous entraîner tous les jours en dégustant des nouilles à la sauce cacahuète. Quant aux soupes à la carte, une cuillère est indispensable pour en apprécier pleinement les saveurs.
118, rue Eldridge, New York – shujiaofuzhou.com

© Pig et Khao
La carte de ce restaurant reflète le brassage culturel du Lower East Side. Au brunch comme au dîner, vous dégusterez une cuisine américaine réconfortante, agrémentée des épices des premiers immigrants.
133, rue Essex, New York – filsofessexnyc.com
Je ferais un détour de dix rues rien que pour les mezzés de ce restaurant grec ; imaginez ce que je ne ferais pas pour le pastritio et les différents souvlakis. La carte de ce petit bijou donne envie d'y déjeuner ou d'y dîner copieusement tous les jours.
116, rue Stanton, New York – souvlakigr.com
Rendez-vous dans ce restaurant, comme Speedy Gonzales, et découvrez ses spécialités italiennes. Prenez votre temps pour savourer tranquillement pizzas, antipasti ou plats du midi. Le samedi et le dimanche, vous pourrez également déguster des bagels cuits au feu de bois.
63, rue Clinton, New York – speedyromeo.com
Ce restaurant propose une belle sélection de poulet, sans plats sucrés. Pour le déjeuner et le dîner, vous avez le choix entre des sandwichs au poulet, du poulet et des gaufres, et les classiques de Sweet Chick.
178, rue Ludlow, New York – sweetchick.com

© © Sweet Chick
Je prends le numéro 17 : Poitrine de bœuf Hui Mei. Quel plat chinois vous fait envie ? Vous pouvez aussi opter pour l’une des spécialités du chef, comme le A3 : Poulet au sésame et riz.
68, rue Forsyth, New York

© Speedy Romeo
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𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗝𝘂𝗻𝗲 𝟭𝟭, 𝟭𝟮, 𝟭𝟯 & 𝟭𝟰
Amsterdam, vos plans pour le week-end sont tout trouvés.
De l'ouverture du nouvel aquarium ARTIS à un nouveau marché de week-end à Amstel1 et une réduction exclusive de 25 % pour les lecteurs de YLBB chez RIJKS x INDDEE le 13 juin.
Ce week-end regorge de nouvelles ouvertures, d'événements gastronomiques, de marchés et de projets estivaux à ajouter absolument à votre agenda.
Voici quelques points saillants du guide de cette semaine :
• L'aquarium ARTIS rouvre ses portes ce week-end
• Pizza japonaise le dimanche chez Metro à Noord
• Remise exclusive de 25 % pour les lecteurs de YLBB chez RIJKS x INDDEE le 13 juin
• Où regarder la Coupe du monde ce week-end
• L'été à H'ART se met à la française avec des crêpes, de la pétanque et de la musique en direct
• Pure Markt est de retour à l'Amstelpark
• Lancement d'un nouveau marché le week-end à Amstel1 sur Waterlooplein
• Chasse aux trésors au marché aux puces de QRU Amsterdam
• Les soirées d'été à Hortus sont de retour
• Le Bacchus Wine Festival propose plus de 300 vins, une excellente cuisine et une ambiance festive.
Et ce n'est qu'un petit aperçu. Le guide complet du week-end de YLBB propose 100 idées pour les 11, 12, 13 et 14 juin, pour tous les goûts.
Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 pour recevoir le guide du week-end à Amsterdam en néerlandais ou 𝗪𝗞𝗡𝗗 pour la version anglaise et je vous l'enverrai directement par message privé.
Amusez-vous!
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🖊️ @anne_de_buck
Suivez @yourlbb pour découvrir les meilleurs endroits d'Amsterdam, les nouveaux restaurants, les conseils pour le week-end et l'inspiration pour vos voyages aux Pays-Bas et ailleurs.
Vous cherchez des conseils sur Amsterdam ? Alors consultez @yourlbb.amsterdam.
#amsterdam #amsterdamweekend #amsterdamtips #iamsterdam #amsterdamcity amsterdamfood amsterdamlocals amsterdamevents amsterdamlife yourlittleblackbook

Une sortie glace, ça vous tente ?
Parmi les dernières ouvertures à Amstel1, on trouve De Boule De Boule, un glacier-pâtisserie situé juste derrière Waterlooplein. Après l'avoir testé, je peux le confirmer : la glace est vraiment excellente.
L'AMBIANCE
Après avoir vu leur compte Instagram, vous pourriez penser à des endroits comme Folderol à Paris, ce lieu devenu célèbre pour ses accords mets et vins.
Mais De Boule De Boule offre une ambiance différente. Moins un bar à vin branché qu'un café de quartier où l'on peut s'arrêter en journée pour déguster une glace artisanale, une pâtisserie, un café et, bien sûr, un verre de vin.
À l'intérieur, vous trouverez des étagères remplies de disques vinyles, un étalage de glaces fraîchement préparées et des pâtisseries maison confectionnées par deux pâtissiers de la boutique.
LE CHEVAL
Amstel1 est encore en pleine découverte à Amsterdam et était un peu calme lors de notre visite. Je suis persuadée que l'ambiance s'améliorera avec l'ouverture de nouvelles boutiques et l'arrivée de nouveaux clients. J'ai particulièrement hâte de voir l'atmosphère ce week-end, avec le marché qui investit le quartier pour la première fois. Cet espace couvert, avec son ambiance de cour intérieure, est extrêmement prometteur.
𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗
• Glace à l'huile d'olive et au basilic avec du sel marin
• Crème glacée au chocolat avec nappage aux noisettes
• À déguster avec un verre de Chardonnay et un vin orange.
Toutes les glaces sont faites maison et entièrement végétaliennes. Si personne ne me l'avait dit, je ne l'aurais vraiment pas deviné.
𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧
La glace est excellente, mais ce qui rend De Boule De Boule si particulier, c'est que c'est bien plus qu'un simple glacier. C'est un lieu où l'on peut prendre un café, des pâtisseries, un verre de vin ou un verre après un spectacle à la Stopera.
Et oui, je compte bien y retourner pour goûter d'autres parfums, mais la prochaine fois en soirée, pour un dessert après un dîner ailleurs. Juste pour voir comment l'ambiance évolue au fil de la journée. Que commanderais-je alors ? Je suis très curieuse de goûter la glace au café blanc !
ADRESSE
📍 De Boule De Boule
@debouledeboule
Amstel1, Waterlooplein
Opteriez-vous pour l'huile d'olive et le basilic ou resterez-vous fidèle à la version classique ?
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🖊️ @anne_de_buck

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗝𝘂𝗻𝗲 𝟰, 𝟱, 𝟲 & 𝟳
Bonjour juin !
Le premier week-end du mois s'annonce excellent, à mon avis. Au programme : festivals du vin, marchés vintage, huîtres, jazz en direct, art de rue et une quantité incroyable de nouveaux restaurants à découvrir.
Ce week-end, je suis particulièrement enthousiaste à l'idée du Bacchus Wine Festival dans l'Amsterdamse Bos, du marché du dimanche à Westergas, de l'après-midi huîtres et brocante au French Café et du Red Light Jazz qui investit des lieux cachés du centre-ville.
Autre événement à ne pas manquer : le musée STRAAT organise son premier week-end « Femmes dans le street art » au NDSM-werf, Fort Negen fait revenir son restaurant éphémère de pizzas culte pour deux soirées seulement, et si vous vous rendez de toute façon à Noord, c’est votre dernière chance de parcourir à vélo l’Oatly Bike Thru d’Amsterdam avant sa disparition le 7 juin.
Et pour ceux qui sont toujours à la recherche de nouveaux endroits à essayer : le Jollof Club, le Café de Vos, le Bar How et la terrasse de Monne (juste au bord de l’Amstel !) sont tous tout nouveaux et méritent d’être connus.
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Quel serait votre week-end idéal à Amsterdam : festival du vin, flânerie dans les marchés, dégustation de pizzas éphémères ou terrasse ensoleillée au bord de l’eau ?
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𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟮𝟵, 𝟯𝟬 & 𝟯𝟭
Ce week-end est placé sous le signe des marchés, des festivals et enfin des journées entières passées en plein air.
Des IJ-Hallen et du Pure Markt du parc Frankendael au marché du dimanche de Rokin et à la chasse aux trésors au marché d'antiquités d'Amstelveld.
Et à Noord, vous aurez envie d'y rester toute la journée, car le Stripfest envahit le Hamerkwartier avec de la nourriture, de la musique, des ateliers et des fêtes dans des lieux comme le FC Hyena, le Skatecafé et l'Oedipus.
Également très dans le son du nouveau Zuiver Bar & Nai !! Bar à saké, Meneer van Galen et Bonburger Noord.
Et oui… si vous vous rendez de toute façon à Noord, n’oubliez pas de passer à vélo devant le @oatly Bike Thru pour déguster un matcha glacé, un café de spécialité ou cette glace molle devenue virale chez Papaverhoek.
💬 Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 et je vous enverrai directement dans vos messages privés le guide complet du week-end à Amsterdam avec 86 conseils sur les marchés, les festivals, les nouveaux lieux branchés et des astuces à l'épreuve des enfants.
Quelle est votre envie ce week-end… flâner dans les marchés, aller à des festivals ou tester un nouveau restaurant ?
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Ma vie ces derniers temps.
Parfois, je m'arrête pour réfléchir à quel point tout cela est exceptionnel.
J'ai créé un blog il y a plus de 14 ans, où je souhaitais simplement partager mes adresses préférées. Aujourd'hui, Your Little Black Book inspire tant de personnes à découvrir de nouveaux endroits. Et j'ai encore la chance d'explorer de nouvelles destinations, comme Taïwan ce mois-ci.
Ce que j'apprécie peut-être le plus ? Que tu m'accompagnes partout. Dans de nouveaux restaurants, hôtels, villes et pays. Mais aussi dans les moments plus intimes qui jalonnent le quotidien.
Les gentils messages que je reçois chaque jour, les conseils que vous me donnez en retour, les endroits que vous découvrez grâce aux guides… C’est toujours un plaisir de voir combien de personnes font partie de cette communauté depuis des années.
Alors, au milieu de toutes ces glaces, ces chambres d'hôtel, ces journées en solitaire, ces bons plans restos et ces aventures, je voulais simplement vous dire merci.
Merci d'être là.
Merci de continuer à lire, à suivre, à commenter et à faire confiance aux conseils de Votre Petit Livre Noir.
Je l'apprécie plus que vous ne le pensez probablement.
Quel a été votre moment préféré du mois dernier ?
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🖊️ @anne_de_buck
#rédactricevoyage #vieencore #voyagepresse #taïwan #passionhôtels

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟮𝟭, 𝟮𝟮, 𝟮𝟯, 𝟮𝟰 & 𝟮𝟱
Encore un long week-end et honnêtement… Amsterdam est vraiment en pleine forme en ce moment.
Ce week-end de Pentecôte s'annonce riche en festivals, marchés gourmands et animations estivales dans toute la ville. Au programme : street food asiatique à Art of Taste sur la Museumplein, quatre jours de festivités autour du Lepeltje Lepeltje au NDSM-werf, et bien d'autres choses encore.
Également sur le radar de ma mère ce week-end : le festival familial GOLD au Amsterdamse Bostheater, le Knight Weekend au Muiderslot et le week-end de la Pentecôte au Jeugdland Amsterdam.
Et oui… enfin le beau temps pour les terrasses et les longs déjeuners en plein air ! Si vous passez par Amsterdam-Nord ce week-end, ne manquez pas le Oatly Bike Thru, une expérience unique qui propose une nouvelle collaboration autour du café et une boisson spéciale.
💬 Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 et je vous enverrai directement dans vos messages privés le guide complet du week-end à Amsterdam avec 79 conseils, de nouveaux lieux incontournables et des astuces à l'épreuve des enfants.
Quelle est votre ambiance pour ce long week-end… festivals gastronomiques, activités en famille ou rosé au parc ?
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🖊️ @anne_de_buck
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Aujourd'hui, ça fait 43 ans ☺️🎈
Mais quand je me regarde dans le miroir, je vois toujours cette jeune fille de 28 ans qui, il y a 15 ans, n'imaginait pas qu'elle transformerait son passe-temps en métier.
Merci d'avoir été là (peut-être depuis si longtemps) pour suivre cette aventure 🫶🏼❤️.
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@anne_de_buck

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟭𝟰, 𝟭𝟱, 𝟭𝟲 & 𝟭𝟳
Bonjour long week-end !
Avec l'Ascension qui transforme aujourd'hui en un petit vendredi ;-), c'est le moment de réunir vos amis et de faire quelque chose d'amusant.
Et croyez-moi : il se passe beaucoup de choses à Amsterdam !
De Rollende Keukens envahissant le Westerpark au Aardbewoners Festival à @artis_amsterdam, Proef Pampus sur Forteil et Pampus, CABINET Curated Curiosa & Design Market à la Centrale Markthal, le marché des musées sur Museumplein, les visites audio du Palais Royal pour tous les âges et Pure Markt dans l'Amsterdamse Bos.
Autre chose à découvrir : vous pouvez déguster des lattes SALVO Miso Caramel Tiramisu dans un Bike Thru à Amsterdam-Noord !
💬 Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 et je vous enverrai le guide complet du week-end à Amsterdam avec tous les 107 conseils directement dans vos messages privés.
Quelle est votre ambiance pour ce long week-end ? Vous pouvez me trouver à ARTIS et à Rollende Keukens !
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🖊️ @anne_de_buck
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Vivement l'été ! Vous aussi, vous rêvez de chaleur et d'une escapade secrète sur la côte néerlandaise ☀️ ? Moi aussi ! C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui 24 hôtels et maisons de plage charmants, situés entre les deux.
Enregistrez cette publication ou commentez STRANDHOTEL et vous recevrez la liste complète de toutes les pépites directement par message privé. Bon week-end !
#hôtelsdeplage #maisonenborddemer #paysbas #hollande-du-nord #zélande

16 paquets en Amsterdam où vous trouverez les meilleurs moments 🌮
Vous optez pour la version classique avec carne asada et salsa verde, ou vous préférez quelque chose d'un peu différent, comme de la birria pour tremper ou des champignons tempura avec de la salsa negra ?
Dans ce guide, vous trouverez mes adresses préférées pour déguster des tacos à Amsterdam, avec un conseil incontournable pour chacune d'elles 🍴
📍 @masmais.taqueria (Ouest)
🌮 Coup de coeur : tostada de thon & ceviche de bar
Idéal pour les amateurs de cuisine mexicaine, notamment de fruits de mer, de délicieux cocktails et d'une ambiance décontractée de cantina. On se croirait presque au Mexique, en plein cœur d'Amsterdam-Ouest.
📍 @tacos.lasinaloense (Ten Katemarkt & Albert Cuypmarkt)
🌮 Coup de cœur : créez votre propre taco et n’hésitez pas sur la salsa !
Des tacos de rue comme on les aime : tortillas faites maison, steaks mijotés et possibilité de choisir son niveau d'épices.
📍 @madre.amsterdam (Jordaan)
🌮 Coup de cœur : quesatacos birria et tacos aux champignons tempura
Un restaurant mexicain végétalien qui prouve à quel point la cuisine végétarienne peut être savoureuse. Des plats réconfortants revisités, parfaits à partager.
📍 @bacalar.amsterdam (Nord)
🌮 Mon préféré : le taco au poulpe
Toujours un de mes restaurants préférés à Noord, avec une superbe terrasse. Cadre authentique, saveurs exceptionnelles. J'adore y déjeuner le week-end ! N'hésitez pas à demander les plats du jour.
Sur 𝗬𝗼𝘂𝗿𝗹𝗶𝘁𝘁𝗹𝗲𝗯𝗹𝗮𝗰𝗸𝗯𝗼𝗼𝗸.𝗺𝗲, vous trouverez le guide complet des 16 meilleurs endroits pour manger des tacos à Amsterdam.
Connaissez-vous un restaurant de tacos que je dois absolument essayer ?
✖️✖️✖️
🖊️ @anne_de_buck
Suivez @yourlbb et @yourlbb.amsterdam pour plus de guides de restaurants, de guides de voyage et d'idées de sorties à Amsterdam le week-end.

𝗔𝗺𝘀𝘁𝗲𝗿𝗱𝗮𝗺 𝗪𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗲: 𝗠𝗮𝘆 𝟴, 𝟵 & 𝟭𝟬
Ce week-end regorge de marchés, d'événements gastronomiques et de nombreuses bonnes raisons de passer tout le week-end à flâner à Amsterdam.
Du lancement gratuit de la boisson signature Matcha Fraise d'@oatly et d'un porte-clés en édition limitée chez @binibakery au festival Het Hapjesfestijn à Noord et au pop-up d'été Creative Lab chez Klaproos & Café Soleil.
De plus, ce nouveau guide regorge d'idées amusantes pour la fête des mères, allant des brunchs aux soldes d'été de @ladress en passant par des billets à prix réduit de 50 % pour un concert au @concertgebouw.
J'ai aussi très envie d'un barbecue de fruits de mer du Nord au @nikotin.restobar
💬 Commentez 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 et je vous enverrai directement dans vos messages privés le guide complet du week-end à Amsterdam avec 76 adresses incontournables, événements et 19 conseils à l'épreuve des enfants.
Quelle est votre envie ce week-end… marchés, matcha, un long déjeuner ou découvrir un nouveau lieu branché ?
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🖊️ @anne_de_buck
Suivez @yourlbb pour découvrir les meilleures adresses d'Amsterdam, les nouveaux restaurants, les bons plans pour le week-end et des idées de voyage aux Pays-Bas et ailleurs. Besoin de conseils uniquement sur Amsterdam ? Consultez @yourlbb.amsterdam.
#yourlbbcollab #oatly

Viens prendre le petit-déjeuner avec moi à Taipei 🥢
Directement de l'aéroport à ce petit resto pour déguster des raviolis à la vapeur et plein d'autres choses ! Un atterrissage en douceur, quoi 😉 <3
À Taipei, on va prendre le petit-déjeuner dans une boutique de lait de soja. On y boit du lait de soja chaud dans un bol et on y sert des paniers vapeur remplis de délicieux raviolis et baozi. De quoi me réveiller en un clin d'œil ! Ces adresses locales pour le petit-déjeuner sont de toutes sortes, des restaurants étoilés Michelin aux échoppes de quartier les plus modestes.
La plupart des boutiques de lait de soja ouvrent tôt (et parfois même 24 heures sur 24), et voici les plats que vous voudrez essayer :
🥄 Lait de soja chaud
🥢 Raviolis à la vapeur (vous pouvez souvent choisir entre porc et légumes)
🥢 Baozi de porc
🥢 Youtiao (油條 - une sorte de bâtonnet de beignet frit)
🥢 Youtiao (油條) avec fil de porc et riz
🥢 Gâteau au navet
🥢 Crêpe à la ciboulette
🥢 Crêpe aux oignons verts
CONSEIL : Partager est une bonne idée pour goûter au maximum de choses, car les portions sont (souvent) importantes.
N'oubliez pas ces boutiques de lait de soja lors de votre prochain voyage à Taipei :
📍Lait de soja Fuhang
📍Boutique de lait de soja
📍Yong He Roi du lait de soja (Da'an)
📍Lait de soja Sihai
Je suis actuellement en voyage à Taïwan, et vous pouvez également retrouver tous mes conseils dans mes Stories à la une.
Avez-vous déjà été à Taïwan ? Je suis curieux de savoir si vous avez trouvé ça *si* incroyable !
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🖊️ @anne_de_buck
#taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #ExperienceTaiwan @taiwantoerisme #presstrip
{ Dans cette vidéo du guide de voyage de Taïwan, je partage mes adresses préférées pour un authentique petit-déjeuner taïwanais à Taipei. }

Avec amour,
Anne
| PS : Connaissez-vous le petit carnet noir de Your Little Black Book ? Politique verteVous trouverez ici mes conseils personnels pour voyager et vivre de manière plus écologique, et j'explique pourquoi et comment je compense les émissions de CO2 de tous les voyages effectués par #teamyourlbb.