26 des meilleurs restaurants de Haarlem où vous aurez envie de manger

LES 26 MEILLEURS RESTAURANTS DE HAARLEM À RETENIR SUR VOTRE CARTE

Café Samabe

Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, le Café Samabe est un restaurant branché à l'ambiance exotique. Ses nombreux éléments en bois et ses couleurs tropicales lui confèrent un charme indéniable. La carte propose de délicieux plats indonésiens. Leurs arômes envoûtants embaument la salle et sont un véritable régal pour les yeux. Le chef y marie avec brio des saveurs intenses, pour une expérience gustative toujours surprenante. Le Café Samabe est une adresse incontournable à Haarlem !
Rue Korte Veer 1, Haarlem – samabe.nl

Ratatouille Gastronomie et Vins

Quand on parle des meilleurs restaurants de Haarlem, Ratatouille Food & Wine est incontournable. Pour le chef Jozua Jaring, seule l'excellence est de mise, et un dîner dans ce restaurant est donc une expérience unique. Grâce à de nombreuses techniques innovantes, il perfectionne sans cesse ses plats. Incorporer des notes d'agrumes asiatiques à un plat occidental, préparer des légumes glacés… Ses idées brillantes hissent la carte à un niveau exceptionnel, et une deuxième étoile Michelin pourrait bien être au rendez-vous très prochainement !
Spaarne 96, Haarlem – ratatouillefoodandwine.nl

Barrage

Diga est un établissement très élégant et raffiné. Son intérieur sombre, agrémenté de mobilier luxueux et de plantes vertes, dégage une atmosphère distinguée. Cette élégance se retrouve également dans la carte. Celle-ci propose des plats italiens raffinés d'une qualité exceptionnelle, allant des pâtes classiques aux plats de viande traditionnels en passant par d'authentiques plateaux de poissons. Un vin en accord avec chaque plat permet d'apprécier pleinement les délicieuses saveurs italiennes. Diga est un bel exemple de la haute gastronomie italienne !
Damstraat 10, Haarlem – digahaarlem.nl

ML Haarlem

Le restaurant ML Haarlem est situé en plein cœur de Haarlem, au rez-de-chaussée d'un impressionnant monument national. Cet établissement raffiné arbore un intérieur chic et élégant, agrémenté de charmants détails vintage. Le chef Mark Gratama y déploie un style audacieux, n'hésitant pas à associer des ingrédients atypiques. Il parvient pourtant à marier les saveurs à la perfection et à proposer des plats surprenants et originaux. Un véritable coup de cœur !
Klokhuisplein 9, Haarlem – mlinhaarlem.nl

Moustique

Moustique est une adresse incontournable pour les vrais Haarlemois. Les chefs Jesse et Jelmer y proposent une gastronomie de haut niveau à un prix très abordable. La carte met à l'honneur des plats internationaux revisités avec une touche contemporaine. Des combinaisons exceptionnelles de saveurs, de textures et de couleurs – un vrai délice ! L'atmosphère décontractée du restaurant s'accorde parfaitement avec son intérieur moderne. De plus, la terrasse offre une vue imprenable sur le Bavo, ajoutant une dimension supplémentaire à votre repas !
Vieux Marché Groenmarkt 8, Haarlem – restaurantmoustique.nl

© ML Haarlem

Meilleurs restaurants à Haarlem

Mano

Créativité, durabilité et qualité : voilà les maîtres-mots des chefs Kevin Kion et Daniel Damen. Leurs plats se distinguent par leur grande technicité et leurs associations originales. Ils mettent également leur expérience à profit en expliquant personnellement chaque plat à table. Le restaurant dégage une ambiance urbaine. L'alliance de ce décor branché et de la qualité de la carte est un concept unique qui constitue un atout indéniable pour Haarlem !
Bakenessergracht 109, Haarlem – mano-restaurant.nl

Frais

Fris allie le meilleur de la cuisine française aux influences asiatiques. Le chef revisite les recettes classiques avec une touche d'originalité. Il insuffle une surprenante fantaisie à ses plats et travaille exclusivement avec des ingrédients de luxe. Le résultat ? Une carte époustouflante qui émerveille à chaque bouchée. De plus, le décor moderne et l'atmosphère décontractée offrent un cadre idéal pour savourer cette gastronomie d'exception en toute tranquillité.
Twijnderslaan 7, Haarlem – restaurantfris.nl

Déplanu

Situé dans le quartier de Kleverplak, le Deplanu est un restaurant chaleureux et charmant aux ambiances variées. Sa carte propose une cuisine internationale diversifiée, idéale à partager. Les chefs Tim et Michael s'approvisionnent auprès de producteurs locaux et renouvellent régulièrement leur carte en fonction des produits de saison. Sa cuisine raffinée, son emplacement idéal et son ambiance unique font du Deplanu un incontournable de Haarlem !
Place Santpoorter 1, Haarlem – deplanu.nl

Le Mortier

Le propriétaire, Philippe Favie, est un passionné de vins. Pour Le Mortier, il importe des crus d'exception de la célèbre vallée de la Loire. Il marie avec élégance les saveurs uniques de ces cépages à de délicieux plats français. Pendant votre repas, vous profiterez d'une vue imprenable sur la cuisine ouverte, vous permettant d'admirer le dressage soigné et la présentation raffinée des assiettes. Le chef se fera un plaisir de partager ses inspirations et de vous conseiller sur les accords mets et vins qui subliment les saveurs intenses des ingrédients. Un dîner au Mortier est une expérience unique où vous serez choyé.
Nassaustraat 15, Haarlem – lemortier.nl

Olivier

Olivijn figure en très bonne place dans notre liste des meilleurs restaurants de Haarlem. Le personnel enthousiaste y crée une ambiance décontractée qui met immédiatement à l'aise. Quant à la cuisine, elle est tout simplement impressionnante. Chaque ingrédient est travaillé avec un soin extrême, préservant ainsi toutes ses saveurs. Le chef Menno a le souci du détail et présente chaque plat de façon originale, pour un véritable plaisir gustatif !
Rue Kleine Hout 70, Haarlem – olivine.nl

© Olivine

Meilleurs restaurants à Haarlem

Frenchie

Situé à l'angle du Gedempte Oude Gracht, Frenchie est un restaurant très chaleureux où l'on mange divinement bien. L'intérieur y est particulièrement accueillant et l'atmosphère agréable et conviviale. Dès qu'on y entre, on se sent comme chez soi. La carte propose une variété de plats d'inspiration française. Cependant, les chefs apportent une touche unique à chaque préparation, surprenant par des associations de saveurs originales. L'objectif de Frenchie est d'inspirer, et il y parvient avec brio !
Gedempte Oude Gracht 46, Haarlem – frenchie.nl

Restaurant Bodega

Le restaurant Bodega s'intègre parfaitement au quartier branché des quais de Haarlem. Né d'une véritable passion pour l'Espagne, il dégage une atmosphère chaleureuse et typiquement espagnole. La carte propose un mélange de tapas classiques et de créations originales. Chaque plat est présenté avec soin et les saveurs sont exquises. Grâce à son ambiance espagnole, ses tapas savoureuses et son accueil chaleureux, Bodega by Rick May figure parmi les meilleures tables de Haarlem.
Gedempte Oude Gracht 11, Haarlem – restaurantbodega.nl

Koper

Koper est un magnifique restaurant installé dans un bâtiment pittoresque du centre animé de Haarlem. Son intérieur authentique allie charme et élégance, avec de ravissants détails en cuivre. Aux fourneaux, le duo dynamique Bas Noordhuis et Daisy Noordhuis-de Moor propose une carte internationale. La touche originale que Bas apporte à chaque plat est tout simplement brillante. Il parvient à surprendre ses clients à chaque fois, faisant de Koper une adresse incontournable !
Lange Veerstraat 4, Haarlem – restaurantkoper.nl

Tarou

L'intérieur de Taru mêle des influences japonaises minimalistes à de chaleureuses touches scandinaves. Dans ce bar à cocktails atypique, point de couleurs vives, de lumières branchées ni de design futuriste, mais une ambiance urbaine et une atmosphère unique. La carte des cocktails, bien que restreinte, propose un véritable spectacle. Chaque boisson est préparée sous les yeux du chef Dennis van der Pluijm, qui en fait un moment unique. À l'instar des cocktails, les en-cas proposés sont d'une qualité exceptionnelle. Pour nous, Taru est l'un des lieux les plus originaux et incontournables de Haarlem !
Koningstraat 58, Haarlem – bar-taru.nl

Par Lima

By Lima est un lieu de prédilection pour un délicieux petit-déjeuner ou déjeuner bio. Par beau temps, il est agréable de s'installer en terrasse, mais même lorsqu'il fait plus frais, l'intérieur est très chaleureux. Le seul risque est de passer devant la vitrine de tartes et de gâteaux et d'avoir envie de tout goûter. Dans ce cas, le thé de l'après-midi est fortement recommandé et peut également être servi entièrement végétalien sur demande.
Zijlstraat 65, Haarlem – Par-Lima.nl

La cabane à homards de Louisiane

Un petit coin de Nouvelle-Orléans à Haarlem, c'est le restaurant The Louisiana.
La spécialité du jour ? Le homard ! La carte propose également un mélange de plats cajuns, créoles et soul food. Dans ce charmant restaurant, vous pourrez déguster une bière artisanale ou un délicieux cocktail avec votre repas, le tout dans une ambiance musicale très agréable.
Zijlstraat 21, Haarlem – Thelouisiana.nl

© Taru

Les meilleurs restaurants de Haarlem

Restaurant Table 24

La Table 24 est une institution sur l'Oude Groenmarkt. Idéale pour prendre un verre en fin de journée ou dîner entre amis. Ici, entrées et desserts sont conçus pour être partagés, tandis que vous choisissez votre plat principal à la carte. Petit plus appréciable : par beau temps, la Table 24 partage sa terrasse avec Colette. Vous pouvez ainsi commander à la Table 24 d'un côté et chez Colette de l'autre.
Vieux Marché Groenmarkt 24, Haarlem – Tableau 24.nl

Nolita Pizzabar

Pour déguster la meilleure pizza de Haarlem, rendez-vous chez Nolita Pizzabar. Cuites au four à pierre, vous y trouverez d'authentiques classiques italiens. Commencez la soirée par des antipasti à partager et commandez un cocktail apéritif, comme en Italie.
Lange Veerstraat 17, Haarlem – Nolitapizzabar.nl

Bistrobar Indonésie

Les parfums et les saveurs de l'Indonésie vous manquent ? Alors, venez dîner au Bistrobar Indonesia, né d'une collaboration avec Ron Blaauw, également propriétaire du Ron Gastrobar Indonesia à Ouderkerk (que nous vous recommandons chaudement !). La carte propose des saveurs authentiques, sublimées par une cuisine raffinée et un décor moderne.
Zijlstraat 49, Haarlem – Bistrobarindonesia.nl

Fortuyn

Fortuyn est un restaurant de qualité, idéalement situé sur la Grote Markt. Poissons, viandes et légumes sont grillés à haute température dans le four Josper, ce qui leur confère des saveurs subtiles qu'on a tout simplement envie de savourer.
Grote Markt 23, Haarlem – Forthuynhaarlem.nl

Le quartier des ferries

Juste à l'extérieur du centre de Haarlem, près du Veerplas, se trouve ce pavillon en plein air. Un lieu à l'atmosphère agréable et sans chichis, aménagé dans d'anciens conteneurs maritimes et une serre. On peut y déguster de délicieux plats (à la belle étoile), écouter de la musique en direct et profiter d'un bol d'air frais.
A. Hofmanweg 62, Haarlem – Hetveerkwartier.com

© Het Veerkwartier, Haarlem

Meilleurs restaurants à Haarlem

Bar à poulet rôti

Le poulet est délicieux et on peut même le manger avec les doigts. Au menu : poulet mijoté dans une marinade spéciale, puis grillé au charbon de bois. Accompagnez-le de frites, de compote de pommes maison et d’un épi de maïs.
Turfmarkt 26, Haarlem – Roastchickenbar.com

Moine de Fishbar

Le nom est explicite : chez Monk, on mange du poisson. Mais du poisson d’exception, car la carte propose de nombreuses espèces de poissons néerlandaises, des huîtres et des prises accessoires. Fraîcheur garantie. L’ambiance ? Un charme new-yorkais teinté d’authenticité.
Turfmarkt 20, Haarlem – Fishbarmonk.com

Toujours

L'atmosphère moderne de Paris, agréable et spacieuse, est accessible à tous. Toujours se présente comme un restaurant de fruits de mer, mais on y trouve aussi de la viande. Homard et côte de bœuf sont cuits au grill au charbon de bois Mibrasa. Un délice !
Vieux Marché Groenmarkt 10, Haarlem – Restauranttoujours.nl

Café Colette

Ce bistro, avec son intérieur charmant, est un petit coin de Paris à Haarlem depuis des années. La carte propose des classiques comme le poulet de printemps grillé, les raviolis frais et de délicieuses viandes. Sans oublier le vin français ! En fait, chez Colette, l'accueil est toujours chaleureux.
Vieux Marché Groenmarkt 22, Haarlem – Cafecolette.nl

Restaurant De Zeeuw

Un lieu intimiste et décontracté où le chef Jeroen de Zeeuw excelle dans sa cuisine. Ses plats, d'une pureté exceptionnelle, sont de véritables explosions de saveurs. Le meilleur moyen d'en faire l'expérience est de se laisser surprendre par la carte du chef.
Nassaustraat 15, Haarlem – Restaurantdezeeuw.nl

© Fishbar Monk

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