meilleurs restaurants de Breda
© Restaurant Wolfslaar

Équipe YLBB

 

26 mai 2024

20 des meilleurs restaurants de Breda où vous aurez envie de manger

Vous prévoyez un séjour à Breda prochainement et souhaitez savourer un dîner raffiné, déguster un bon verre de vin en terrasse ou prendre un verre entre amis dans un authentique café brabançon ? Alors cette liste est faite pour vous ! Nous avons rassemblé les meilleurs restaurants de Breda dans un guide pratique. Du pain perdu aux tapas espagnoles, vous trouverez forcément votre bonheur. Avez-vous déjà repéré un restaurant qui vous fait envie ? Bon séjour à Breda !

20 des meilleurs restaurants de Breda à retenir

Chocolat

Chocolat est sans doute le restaurant le plus séduisant de Breda. Son intérieur, avec son mobilier tendance et ses élégantes teintes chocolat, lui confère une ambiance française sensuelle. Chez Chocolat, cependant, on est séduit non seulement par le décor, mais aussi par la cuisine. Le chef Dorus Clement, connu pour l'émission « Le Goût », joue avec les saveurs et les couleurs. Il aime expérimenter et sublime chaque plat avec une grande créativité. Les associations audacieuses, à partir d'une base classique, surprennent toujours et font d'une visite chez Chocolat une expérience inoubliable !
Torenstraat 9A, Breda – restaurant-chocolat.nl

Porte Sud

Vous trouverez Porta Sud en plein cœur de Breda, dans la Galerij Zuidpoort. Ce charmant restaurant italien, situé dans un endroit inattendu, propose des plats tout aussi surprenants. Sa cuisine se caractérise par une interprétation moderne des spécialités italiennes classiques. Les délicieuses saveurs du Sud sont rehaussées d'influences internationales, créant ainsi des combinaisons originales. L'alliance de ces plats uniques et d'une ambiance décontractée fait de Porta Sud l'une des adresses incontournables de Breda !
Passage Zuidpoort 12, Bréda – portasud.nl

Salon de Provence

Le Salon de Provence est un havre de paix au cœur de la trépidante Breda. Ce restaurant allie une ambiance chaleureuse et conviviale à une cuisine impressionnante. Les jeunes chefs Niels van Kooten et Bono van Veelen puisent leur inspiration dans la gastronomie sud-africaine et proposent des créations originales. Leur audace et leurs choix surprenants font toujours mouche. De plus, ils possèdent une connaissance approfondie des vins et accordent une grande importance à l'accueil. Au Salon de Provence, vous passerez assurément une excellente soirée ; l'établissement figure sans aucun doute parmi les meilleures tables de Breda !
Ginnekenweg 172, Breda – salondeprovence.nl

Restaurant Markant

Quand on parle des bonnes tables de Breda, Markant est incontournable. À la carte, des classiques français, des spécialités végétariennes et des mets asiatiques raffinés. La profondeur des saveurs, la palette de couleurs surprenante et les associations originales témoignent d'emblée de la qualité exceptionnelle de cet établissement. Le service attentionné en salle vient parfaire le tableau. De plus, Markant allie une cuisine de haut vol à une connaissance approfondie des vins. Les caisses de vin utilisées comme décoration illustrent leur passion pour le vin. La carte recèle ainsi de véritables pépites que l'on trouve rarement ailleurs. À découvrir absolument !
Rue Prins Hendrik 69, Breda – restaurantmarkant.nl

Restaurant Wolfslaar

Le cadre idyllique du restaurant Wolfslaar mérite assurément le détour. Installé dans un ancien relais de poste en pleine nature, l'établissement séduit par son intérieur éclectique et sa décoration élégante, qui lui confèrent un charme indéniable. Côté cuisine, Wolfslaar est tout simplement sublime. Le chef Maarten Camps métamorphose les produits locaux en créations uniques, pour une expérience inoubliable. Saveurs, textures et arômes sont un véritable enchantement pour les sens. Le sommelier sublime cette harmonie en proposant des vins parfaitement accordés, qui rehaussent chaque plat d'une manière exceptionnelle. L'étoile Michelin est amplement méritée !
Wolfslaardreef 100, Breda – restaurantwolfslaar.com

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© Porta Sud

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Restaurant Zuyd

Le chef Stefan Dirkx du restaurant Zuyd a acquis son expérience dans des restaurants étoilés Michelin, et cela se ressent dans ses plats. Toutes les préparations reposent sur une base française, mais les touches finales révèlent diverses influences internationales. On y décèle des notes asiatiques, tandis que d'autres affichent un caractère sud-américain plus épicé. La qualité exceptionnelle de ces plats raffinés vous garantit une expérience culinaire toujours réussie au restaurant Zuyd. De plus, le décor classique est agrémenté de quelques éléments décoratifs soignés qui confèrent à l'établissement une atmosphère unique.
Ginnekenweg 35, Breda – restaurantzuyd.nl

Fleurir

Un cadre magnifique, un design chaleureux et des saveurs authentiques. Autant d'atouts qui placent le Restaurant Blossem parmi les meilleures tables de Breda. Installé dans l'ancienne chaufferie de l'usine Nibb-it, il offre un décor scandinave aux tons chauds et à l'atmosphère conviviale, créant un contraste saisissant avec le caractère industriel du lieu. La carte, quant à elle, mise sur la simplicité : des plats simples aux saveurs intenses, préparés avec les meilleurs ingrédients. Au Restaurant Blossem, chaque plat est concocté avec amour, et cette passion se ressent immédiatement !
Ettensebaan 10, Breda – restaurantblossem.nl

Ruiterbosch

Aux abords du magnifique Mastbos se trouve Ruiterbosch, un restaurant à l'atmosphère chaleureuse et conviviale. Dès les premiers instants, on s'y sent comme chez soi, et l'ambiance évoque même une douce nostalgie. La cuisine, d'inspiration française, s'enrichit d'influences du Sud, pour des créations des plus savoureuses. Le chef travaille exclusivement avec des produits locaux, et la carte est donc de saison. La fraîcheur des saveurs donne du caractère aux plats, et une grande attention est portée à la présentation. Ruiterbosch est sans conteste une adresse incontournable de Breda !
Docteur Batenburglaan 111, Breda – restaurantruitersbosch.nl

Wolfslaar

Le luxe au cœur de Breda. Le Landhuis Wolfslaar allie élégance, style et raffinement. Ce lieu inspirant est le cadre idéal pour organiser de beaux événements. Ses différentes salles, aménagées avec confort et raffinement, se prêtent à toutes les occasions. De plus, la cuisine proposée est d'une qualité exceptionnelle. Vous pourrez choisir parmi une variété de plats internationaux présentés avec un soin tout particulier. Le Landhuis Wolfslaar est l'un des plus beaux endroits de Breda, et une visite de cette demeure de campagne est toujours une expérience inoubliable !
Wolfslaardreef 102, Breda – wolfslaar.com

Barlucca

Barlucca est une institution à Breda depuis des années. Les chefs David Da Silva et Robin Mol ont à cœur d'offrir à leurs clients une véritable immersion en Italie, et ils y parviennent avec brio. Leurs classiques du Sud, accessibles à tous, ont un goût authentique et vous transportent instantanément en Italie. Pizzas tout juste sorties du four, pâtes fraîches maison, charcuterie typique… La carte propose tout ce qu'on attend d'un bon restaurant italien. De plus, l'atmosphère y est chaleureuse et décontractée, et la décoration intérieure, unique en son genre, regorge d'éléments caractéristiques. Chez Barlucca, on se sent comme à la maison, et ce restaurant mérite sans conteste une étoile !
Van Coothplein 24, Breda – barlucca.nl

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© Barlucca

Les meilleurs restaurants de Breda

Uijttewaal

Les frères Sven (aux fourneaux) et Lars (sommelier) Uijttewaal sont l'âme de cet établissement. Leur passion pour l'hospitalité et la gastronomie se traduit par des plats délicieux. Ils se laissent guider par les saisons et adaptent leur carte aux produits disponibles, une flexibilité qui constitue l'un de leurs atouts majeurs. Les vins qui accompagnent les plats subliment leurs saveurs authentiques et leur confèrent une personnalité unique. Chez Uijttewaal, chaque client est choyé et l'on se crée de merveilleux souvenirs !
Ulvenhoutselaan 96, Breda – restaurantuijttewaal.nl

Les Garçons de Sable et d'Argile

Si vous mangez ici un jour, la pomme de terre ne vous paraîtra plus jamais banale. Commencez la soirée avec des papas (tapas de pommes de terre) et commandez ensuite un sandwich aux pommes de terre grillées ou un panier de pommes de terre croustillantes. Croyez-moi, vous n'en croirez pas vos papilles !
Veemarktstraat 76, Breda – zandenklei.nl

Bar à vin Pinot

Les amateurs de vin ne devraient pas manquer Wijnbar Pinot. On y sert plus de 50 vins au verre, et vous pouvez savourer un menu dégustation complet en quatre ou six services ou déguster les vins accompagnés de quelques amuse-bouche. Bon à savoir : chaque premier dimanche du mois, une dégustation de vins est organisée sur réservation.
Grote Markt 46, Breda – wijnbarpinot.nl

Caisse à sucre

Un café chaleureux, idéal pour prendre un verre et grignoter. Aux beaux jours, profitez de la terrasse !
Havermarkt 2, Breda – suikerkist.nl

Café Sowieso

À deux pas des rues commerçantes, c'est un endroit charmant pour prendre un café et une petite douceur. Installez-vous confortablement à la grande table de lecture et savourez un café torréfié sur place.
Nieuwstraat 46, Breda – Page Facebook

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© Bar à vins Pinot

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NATURE MORTE

Est-ce une boutique d'antiquités ou un restaurant ? Chez Stilleven, vous trouverez les deux. Un endroit charmant pour un thé à l'anglaise à Breda, mais aussi pour un café et une gourmandise. Anecdote amusante : les objets que vous pouvez acheter dans la boutique sont rapportés de voyages.
Ginnekenweg 26, Breda – Stillevenbreda.nl

Café Noir

Ce café est sans conteste l'un des plus agréables de Breda. Le temps d'une visite, vous aurez l'impression d'entrer dans un bistrot parisien, avec toute la convivialité typique du Brabant. Qui n'en rêverait pas ? Ginnekenweg 3, Breda – cafenoirbreda.nl

al Dente

Envie de cuisine italienne ? À Breda, ne manquez pas Al Dente. Ici, pas de pâtes ni de pizzas comme dans la plupart des restaurants italiens, mais un risotto aux fruits de mer absolument délicieux. À ne pas manquer !
Nouvelle rue Ginneken 20, Breda – aldentebreda.nl

Brasserie Bardot

La Brasserie Bardot et le bar à vins Petit Bardot dégagent eux aussi une élégance française. C'est l'endroit idéal pour un dîner raffiné en amoureux, ou tout simplement pour savourer un excellent verre de vin entre amis.
Van Coothplein 10, Breda – brasseriebardot.nl

Puick

L'endroit idéal pour déjeuner ! Dans cette jungle urbaine, vous pouvez non seulement déguster de délicieux plats, mais aussi acheter tout ce qui vous entoure, des meubles aux accessoires.
Veemarktstraat 56, Breda – puick.nl

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© Blossem

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