7 adresses pour déguster un excellent café à Schiphol, même pour un vol très matinal

En tant que véritable amatrice de café, je peux vous dire que j'ai testé presque tous les cafés de Schiphol. Du nouveau Eataly au bon vieux Starbucks ou STACH, et des cappuccinos aux lattes glacés, c'est souvent la première chose que je prends dès que je passe la sécurité. Saviez-vous que vous pouvez réserver un créneau horaire gratuit pour la sécurité ? Je le recommande vivement, car vous pouvez facilement le faire en ligne, et si les files d'attente sont plus longues que prévu, vous serez servi en un rien de temps et pourrez ensuite déguster une bonne tasse de café. 

Mais où trouver le meilleur café, même avec un vol très matinal ? Ce guide vous donne toutes les adresses, horaires d’ouverture inclus. Des bons plans à garder précieusement pour votre prochain voyage ! Bon appétit !

Course café à Schiphol © Votre Petit Livre Noir

 | PS : Curieux de savoir ce qui se passe de nouveau à Schiphol ? Découvrez ici les meilleures nouvelles boutiques et restaurants >>

Les 7 meilleurs cafés de Schiphol, avec leurs horaires d'ouverture et nos suggestions. 

Le Koekemannetje

Vous prenez le train pour Schiphol et souhaitez déguster un délicieux café avant de vous rendre dans le hall des départs ? Alors, faites un tour chez Het Koekemannetje, sur la Schiphol Plaza. Pour vous faire vraiment plaisir, offrez-vous aussi quelques-uns de leurs divins cookies. Croyez-moi, vous ne le regretterez pas ! Mes préférés ? Ceux aux pépites de chocolat blanc !

Bon à savoir : Het Koekemannetje est ouvert tous les jours à partir de 7h00. Voir l'emplacement ici >>

Le Bonhomme en pain d'épice © Votre Petit Livre Noir

Le café

C'est l'endroit idéal pour un bon café après le contrôle de sécurité, même si votre vol est très tôt. L'établissement est ouvert dès 04.00h du matin. Croyez-moi, ce café m'a sauvé la mise plus d'une fois. Ils proposent d'excellents lattes glacés, mais aussi toutes sortes d'autres cafés savoureux, comme des macchiatos, des flat whites et des mochas.

Autre avantage : vous avez le choix entre différents types de lait, écrémé, de soja ou d’avoine. De Koffiesalon possède plusieurs adresses à Schiphol, dont deux à Schiphol Plaza. L’une d’elles ouvre dès 06.00 h du matin. Voir tous les emplacements ici >>

Le Salon de Café © Votre Petit Livre Noir

Conseil d'initié : je prends toujours mon café dans la partie située derrière Holland Boulevard, près du magasin Rituals.
Il y a de jolis fauteuils avec vue sur les avions qui décollent et qui atterrissent.

Joe et le jus

Si vous aimez accompagner votre café d'un smoothie ou d'un jus parfaitement pressé, Joe & The Juice est l'adresse incontournable de Schiphol. En me rendant aux portes D1 à D57, E, F, G ou H, c'est mon lieu de prédilection pour une pause gourmande. Vous pouvez aussi vous installer tranquillement aux tables hautes pendant que votre commande est préparée à la minute.

Côté café, leurs lattes glacés sont excellents, et vous êtes au bon endroit pour un matcha parfaitement infusé. Je vous ferai une liste des meilleurs sandwichs plus tard, mais je ne peux m'empêcher de vous recommander d'emblée le sandwich au tunacado. Il est absolument délicieux ! Joe & The Juice est ouvert dès 6h30. Voir l'emplacement ici >>

Joe & The Juice © Schiphol

STACH

À ses débuts, STACH ne comptait qu'une seule boutique à Amsterdam. Aujourd'hui, c'est l'une des chaînes de cafés les plus appréciées des Pays-Bas. C'est donc une excellente nouvelle qu'elle compte désormais quatre adresses à Schiphol. À Schiphol Plaza, vous pouvez même vous rendre chez STACH 24h/24 et 7j/7 pour déguster un café et une gourmandise. Leur matcha est également délicieux !

Après le contrôle de sécurité, plusieurs options s'offrent à vous pour prendre un café à STACH. Vous voyagez avec une compagnie low-cost depuis les portes M ? Alors, retenez bien cette adresse ; le café est ouvert dès 4h30. Personnellement, je préfère celui de Holland Boulevard (ouvert dès 6h30). 

Je prends souvent un cappuccino classique, mais ils proposent aussi régulièrement de délicieuses saveurs de saison, comme celui à la noix de coco récemment. Et tout est disponible en décaféiné ! Petit conseil : je prends toujours mon café dans l’espace derrière Holland Boulevard, près de la boutique Rituals. On y trouve de jolis transats avec vue sur les avions qui décollent et atterrissent. Voir tous les emplacements ici >>

Stach © Votre petit livre noir

 | CONSEIL : Vous prenez bientôt l'avion en Europe ? Consultez également notre guide complet avec tous nos conseils sur la nourriture, les boissons et le shopping ici >>

Mon endroit préféré pour prendre mon café à Schiphol © Votre Petit Livre Noir

Starbucks

Que ferions-nous sans Starbucks à Schiphol ? L’endroit idéal pour savourer de délicieux cafés de spécialité, quelle que soit votre destination. Ma commande habituelle est sans conteste un latte glacé léger, mais je m’autorise parfois une exception pour les saveurs saisonnières. Surtout pendant les fêtes et lorsqu’il y a une boisson à la pistache au menu.

Il y a sept Starbucks différents à Schiphol, vous en trouverez donc toujours un à proximité avant ou après le contrôle de sécurité. Vous voyagez en Europe ? Le nouveau Starbucks avec vue sur l’horloge Maarten Baas est un endroit très agréable pour faire une pause avant de vous rendre à votre porte d’embarquement. Il est même ouvert 24 h/24 et 7 j/7. Bon à savoir : les autres Starbucks situés après le contrôle de sécurité ouvrent entre 4 h et 6 h 30 ! Voir tous les emplacements Starbucks à Schiphol ici >>

Starbucks © Votre petit carnet noir

| CONSEIL : Accompagnez votre café des délicieux macarons de chez Pierre Hermé. Vous me remercierez plus tard ;-)

Pierre Hermé © Votre Petit Livre Noir

Eataly

Je suis toujours aussi ravie que le premier Eataly ait enfin ouvert ses portes aux Pays-Bas. Et à Schiphol, en plus ! Vous pouvez y aller dès 04.00 h du matin pour un bon café, mais promettez-moi de commander quelque chose de délicieux pour l'accompagner. Leurs pâtisseries italiennes sont vraiment irrésistibles ;-). Les cannolo sont absolument délicieux ! Impossible de commencer la journée sans un véritable espresso italien ? Alors vous êtes au bon endroit.

Les baristas préparent tous les cafés frais sous vos yeux, et vous pouvez les déguster. Autour d'Eataly, vous trouverez également de nombreux endroits où vous asseoir tranquillement un instant et planifier la suite de votre séjour à Schiphol. D'ailleurs, l'un des secrets les mieux gardés est… Spa Mind OasisJuste en face d'Eataly, dans la boutique Rituals, vous pourrez vous faire masser, tout habillé, pour commencer votre voyage en toute détente. Voir l'emplacement d'Eataly ici >>

Eataly © Votre petit livre noir

Lavazza

Un de mes meilleurs conseils pour Schiphol est de ne pas oublier qu'il y a aussi de nombreux endroits agréables pour manger et boire au premier étage. C'est souvent beaucoup plus calme à cette heure-ci, et j'y trouve toujours une place confortable.

Vous voyagez sur un vol intercontinental ? Ne manquez pas le café Lavazza au premier étage. Autre avantage : il est ouvert dès 07.00 h du matin. C’est l’endroit idéal pour déguster des cafés classiques, mais aussi des latte macchiatos, des ristrettos et des spécialités du moment. Voir tous les emplacements à Schiphol ici >>

Lavazza © Votre petit livre noir

Bon voyage à tous ceux qui transitent bientôt par Schiphol !

Consultez régulièrement le guide de voyage complet de Votre Petit Carnet Noir, car vous y trouverez bientôt de nombreux autres conseils sur les meilleurs endroits où manger, tous testés et approuvés, bien sûr.

Avec toute mon affection, Anne 

Mon combo Strabucks préféré : latte glacé et beignet au chocolat blanc © Your Little Black Book

 | CONSEILS POUR SE STATIONNER À SCHIPHOL : Vous arrivez en voiture ? Deux options s’offrent à vous. Le parking longue durée P3 est le plus économique. Disponible en garage couvert ou en parking extérieur, il propose une navette gratuite toutes les 10 minutes qui vous conduit au terminal en 5 minutes. Envie de plus de simplicité ? Optez pour le service voiturier P6 : vous arrivez en voiture, vous confiez vos clés et vous accédez directement au hall des départs par un passage couvert. Autre avantage : le parking P6 est équipé de bornes de recharge pour véhicules électriques. La réservation est obligatoire pour le parking P6, mais fortement recommandée pour le parking P3. Cliquez ici pour plus d'informations et pour réserver >>

En collaboration avec AMS Schiphol