Les meilleurs bars à vins naturels d'Amsterdam
© Café Twee Prinsen, @tweeprinsen

Emma

 

5 Mars 2024
7 Juillet 2025

Les 8 meilleurs bars à vins naturels d'Amsterdam

Il y a encore quelques années, nous n'avions jamais entendu parler de vin naturel, mais aujourd'hui, ce type de vin est très prisé. De nombreux bars et restaurants profitent de cet engouement, si bien qu'Amsterdam regorge d'excellents cafés et bars où le vin naturel est à l'honneur. Voici donc un aperçu des meilleurs bars à vin naturel d'Amsterdam. Amsterdam.

Les 8 meilleurs bars à vins naturels d'Amsterdam

Vin naturel : certains ne jurent que par lui, tandis que d’autres le connaissent mal. Les sommeliers se documentent de plus en plus, car le vin naturel offre une approche et un goût différents des vins traditionnels. La différence ? Le vin naturel est élaboré de la manière la plus naturelle possible, sans additifs ni exhausteurs de goût. Il en résulte un goût authentique, comme si l’on sentait encore le terroir. Certains arômes sont prononcés, d’autres plus doux – comme pour les vins classiques – mais quiconque a déjà goûté un vin naturel en perçoit immédiatement la différence. Avis aux amateurs de vin naturel et aux curieux : voici les meilleurs bars à vin naturel d’Amsterdam.

Café Twee Prinsen

Au coin de la Prinsenstraat et du Prinsengracht (Amsterdam-CentreVous y trouverez le très prisé Café Twee Prinsen. Il propose une large sélection de vins naturels (avec ou sans bulles), des en-cas et un excellent café. C'est l'endroit idéal pour s'installer sur un tabouret en terrasse et observer les passants par beau temps.
Prinsenstraat 27, Amsterdam, tweeprinsen.nl

Bar Pif

Au Bar Pif, vous trouverez toujours une sélection de vins frais surprenante, et vous pouvez aussi simplement y prendre un verre pendant votre repas. Le Bar Pif est un établissement frère d'Alex + Pinard (temporairement fermé, mais rouvert depuis le 1er mars avec un nouveau concept ukrainien) et fait également partie de Rebel Wines. Un bon verre de vin est donc garanti.
Tweede Tuindwarsstraat 10, Amsterdam, barpif.nl

Magasin de bouteilles Amsterdam

Sur Wibautstraat à Amsterdam-Est Vous trouverez le célèbre Bottleshop Amsterdam. Chez Bottleshop, on n'a pas peur de sortir des sentiers battus ; la carte des vins affiche même un avertissement : « conventionnellement incorrect ». Outre les vins naturels, on y sert du saké et du cidre, des bières, des liqueurs et des champagnes. De plus, une carte de snacks variée est proposée, et l'établissement a récemment lancé un nouveau concept : chaque mois, différents chefs de renom concoctent des plats exceptionnels.
Wibautstraat 130, Amsterdam, bottleshopams.nl

Encore plus de bars proposant du vin naturel à Amsterdam

Glouglou

Pour les amateurs de vin spontanés, le bar à vin Glouglou est toujours une excellente option, car il ne prend pas de réservations. Arrivez tôt et installez-vous au bar ou à l'une des petites tables. Dès l'entrée, vous ressentirez la passion du personnel pour le vin : ils sauront répondre à toutes vos questions. Pour les petites faims, une carte des vins variée est proposée.
Tweede van der Helststraat 3, Amsterdam, glouglou.nl

Otto Volante

Sur l'Overtoom, vous trouverez Otto Volante, un bar à vins et restaurant qui voue une véritable passion aux vins naturels. Vous pourrez y dîner à la carte, opter pour un menu dégustation en quatre services ou simplement vous détendre au bar en savourant un bon verre de vin naturel.
Overtoom 534H, Amsterdam, ottovolante.nl

Encore plus de bars à vins naturels parmi les meilleurs d'Amsterdam

De rien

Vin, musique et bonne cuisine : chez De Nada, ces trois éléments sont à l’honneur. Outre une carte des vins exhaustive, le restaurant propose une carte de petits en-cas pour satisfaire toutes les envies. Parmi les incontournables : plateau de fromages, soupe de la semaine et salade de poulpe.
Rue Uiterwaarden 99, Amsterdam, denada.amsterdam

Bar Central

Le Bar Centraal est une destination prisée depuis des années. Amsterdam Vieux Ouest Et pas seulement auprès des locaux. Au Bar Centraal, l'un des meilleurs bars à vins naturels d'Amsterdam, la cuisine est exceptionnellement bonne, et une soirée au restaurant se prolonge facilement par une soirée au bar, à déguster verre après verre de vin naturel.
Ten Katestraat 16, Amsterdam, barcentraal.nl

Fabus

L'histoire du bar à vin Fabus a des allures de conte de fées : ses fondatrices, Nada Benic et Qian Lu, se sont rencontrées dans un bar de Dubrovnik, où Nada travaillait derrière le comptoir. Après une longue journée de travail, elles n'avaient toujours pas épuisé leurs sujets de conversation, notamment leur passion pour les bons vins et leur rêve de posséder leur propre entreprise. Qian a alors décidé de se lancer et a proposé à Nada de créer une affaire ensemble à Amsterdam. Peu de temps après, leur rêve commun est devenu réalité et le bar à vin Fabus a vu le jour. Un lieu proposant des vins exceptionnels et une carte des vins et des plats tout aussi unique.
De Clerqstraat 105H, Amsterdam, fabusamsterdam.com

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Venez prendre le petit-déjeuner avec moi à Taipei 🥢 Directement de l'aéroport à ce petit coin de paradis pour déguster des raviolis à la vapeur et bien d'autres choses encore ! Un atterrissage en douceur, quoi 😉 <3 À Taipei, on va prendre le petit-déjeuner dans un Soy Milk Shop. Du lait de soja chaud à déguster dans un bol, et des paniers vapeur remplis de délicieux raviolis et baozi. Un petit-déjeuner comme celui-ci me réveillerait en un clin d'œil ! Ces adresses locales pour le petit-déjeuner sont de toutes sortes, des restaurants étoilés Michelin aux échoppes de quartier sans prétention. La plupart des boutiques de lait de soja ouvrent tôt (et parfois même 24 heures sur 24), et voici les plats à essayer : 🥄 Lait de soja chaud 🥢 Raviolis en soupe (vous pouvez souvent choisir entre porc et légumes) 🥢 Baozi au porc 🥢 Youtiao (油條 - une sorte de beignet frit sur bâtonnet) 🥢 Youtiao (油條) avec du porc effiloché et du riz 🥢 Gâteau de navet 🥢 Crêpe à la ciboulette 🥢 Crêpe aux oignons verts CONSEIL : Partager est une bonne idée pour goûter à un maximum de plats, car les portions sont (souvent) généreuses. N'oubliez pas ces adresses de boutiques de lait de soja pour votre prochain voyage à Taipei : 📍Fuhang Soy Milk 📍Soy Milk Shop 📍Yong He Soya Milk King (Da'an) 📍Sihai Soy Milk. Je suis actuellement en voyage à Taïwan et vous trouverez tous mes conseils dans mes Stories à la une. Avez-vous déjà visité Taïwan ? Dites-moi si vous avez trouvé ça aussi incroyable que moi ! ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck #taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #BeleefTaiwan @taiwantoerisme #presstrip { Dans cette vidéo de guide de voyage à Taïwan, je partage mes adresses préférées pour un authentique petit-déjeuner taïwanais à Taipei. }
De retour de Catalogne, je me suis dit : partageons quelques bons plans tout de suite ! Lors de notre road trip, nous avons passé deux nuits dans le delta de l'Èbre. Une étape incroyablement agréable pour les familles et les gourmands, avec une multitude d'activités. Une excursion en bateau au Musclarium est incontournable ! On y déguste des huîtres et des moules directement de la ferme, en pleine mer. Admirez les flamants roses et les ibis noirs que l'on trouve ici toute l'année. Le riz est cultivé dans le delta de l'Èbre toute l'année. On l'utilise pour la paella, mais Kensho en produit également du saké et du miso ! Vous pouvez leur rendre visite lors d'une dégustation. Au programme : balades à vélo le long des rizières, canoë sur l'Èbre et découverte des différentes plages. Il faisait encore un peu froid, mais les activités ne manquent pas. Les villages sont discrets et sans prétention, mais on y trouve une cuisine locale fantastique. Du restaurant étoilé Les Moles* aux petits restaurants locaux comme la Vermuteria Bonmarisc et Lo Tinglado. Nous avons mangé beaucoup de poisson, mais aussi des beignets d'anémones (une première !). Retour au travail ! Je vais créer un guide de voyage complet sur ce road trip en Catalogne, mais vous voudrez certainement garder ces conseils pour une future aventure. ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck { Dans cet article, je partage des conseils pour le delta de l'Èbre en Espagne. Retrouvez d'autres conseils pour la Catalogne sur www.yourlittleblackbook.me }
PUUR JONNIE, un hommage à Jonnie Boer. J'ai eu l'honneur d'être aujourd'hui à @delibrijezwolle pour le lancement du livre de @jonnie_en_therese. J'ai passé toute la soirée à lire et à feuilleter. QUEL LIVRE ! Quelles histoires ! QUEL HOMMAGE ! Amour, nature, pionnier, paternité, musique, la fondation de Jonnie, amitié, fournisseurs, produits locaux, détente, entrepreneuriat, humour et l'humanité tout entière. Tout y est, magnifiquement écrit par @joel.broekaert. Avec les contributions, entre autres, de @nelsontanate, @rekkebus, @ronblaauwtje, @jorisbijdendijk, @sidney_schutte et @hvw043. Merci pour ce merveilleux après-midi @jonnie_en_therese 💚 PUUR JONNIE, disponible dès le 14 avril dans votre librairie (et en ligne) 🖊️ @anne_de_buck
Voici votre billet pour le Japon sans prendre l'avion 🥢 @tewatashi.ams, situé dans le quartier De Pijp, propose une expérience authentique de sushis Edo-Mae et une qualité toujours irréprochable. C'est notre adresse préférée pour célébrer les grandes occasions <3. Dans cette vidéo, je vous partage deux heures de dégustation en 60 secondes. Je rêve encore de leurs nigiris à l'ika fondants. 🤤 ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck { l'un des meilleurs restaurants japonais authentiques d'Amsterdam, servant un omakase de sushis haut de gamme dans le quartier De Pijp }
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