guide de voyage de Bali

Anne

 

19 Octobre 2023

Guide de voyage à Bali : 19 conseils de voyage que tout le monde devrait connaître

Mon voyage (presque) annuel à Bali C'est comme rentrer à la maison. Et pour cette raison, même si j'y travaille constamment à la recherche des nouveaux endroits branchés, c'est aussi comme des vacances. C'est ma destination préférée pour un séjour de travail, mais aussi pour me détendre complètement. Quelques jours de yoga à Ubud, plongée en apnée sur Nusa Lembongan, se détendre dans des clubs de plage branchés à Canggu Et l'ambiance décontractée d'Uluwatu, parfaite pour le surf. Cette île a tout pour me rendre heureuse. Et je suis sûre qu'elle vous plaira aussi ! Vous trouverez tous les conseils pour cette île fantastique dans ce guide de voyage sur Bali. 

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Envie d'une glace ? Parmi les dernières ouvertures à Amstel1, on trouve De Boule De Boule, un glacier-pâtisserie situé juste derrière Waterlooplein. Après l'avoir testé, je peux le confirmer : la glace est vraiment excellente. 𝗧𝗛𝗘 𝗩𝗜𝗕𝗘 En voyant leur compte Instagram, on pourrait penser à des endroits comme Folderol à Paris, ce lieu devenu célèbre pour ses accords mets et vins. Mais De Boule De Boule est différent. Moins un bar à vin branché qu'un café de quartier où l'on peut s'arrêter pour déguster une glace artisanale, une pâtisserie, un café et, bien sûr, un verre de vin. À l'intérieur, vous trouverez des étagères remplies de vinyles, un étalage de glaces fraîchement préparées et des pâtisseries maison confectionnées par deux pâtissiers de la maison. 𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗥𝗢𝗪𝗗 Amstel1 est encore en train d'être découvert par les Amstellodamois et l'endroit était un peu calme lors de notre visite. Je m'attends à ce que l'ambiance s'améliore encore avec l'ouverture de nouvelles boutiques et l'arrivée de nouveaux clients. Je suis particulièrement curieuse de voir l'atmosphère ce week-end, avec le marché qui investit le quartier pour la première fois. Cet espace couvert, avec son ambiance de cour intérieure, est extrêmement prometteur. 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥𝗘𝗗 • Glace à l'huile d'olive et au basilic, sel marin • Glace au chocolat, nappage noisette • Accompagnées d'un verre de Chardonnay et d'un vin orange. Toutes nos glaces sont faites maison et 100 % véganes. Si personne ne me l'avait dit, je n'aurais jamais deviné ! 𝗪𝗛𝗬 𝗬𝗢𝗨𝗥 𝗟𝗜𝗧𝗧𝗟𝗘 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞 𝗕𝗢𝗢𝗞 𝗟𝗢𝗩𝗘𝗦 𝗜𝗧 La glace est excellente, mais ce qui rend De Boule De Boule si intéressant, c'est que c'est bien plus qu'un simple glacier. C'est un endroit où l'on peut prendre un café, des pâtisseries, un verre de vin ou un verre après un spectacle à la Stopera. Et oui, je compte bien y retourner pour goûter d'autres parfums, mais la prochaine fois en soirée, pour un dessert après un dîner ailleurs. Juste pour voir comment l'ambiance évolue au fil de la journée. Que vais-je commander alors ? Je suis très curieuse de goûter la glace au café blanc ! 𝗔𝗗𝗗𝗥𝗘𝗦𝗦 📍 De Boule De Boule @debouledeboule Amstel1, Waterlooplein Vous opteriez pour l'huile d'olive et le basilic ou resteriez-vous fidèle à la version classique ? ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck
Aujourd'hui, je fête mes 43 ans ☺️🎈 Mais quand je me regarde dans le miroir, je vois toujours cette jeune femme de 28 ans qui, il y a 15 ans, n'aurait jamais imaginé transformer sa passion en métier. Merci d'être là (peut-être depuis si longtemps) pour suivre cette aventure 🫶🏼❤️. ✖️✖️✖️ @anne_de_buck
Venez prendre le petit-déjeuner avec moi à Taipei 🥢 Directement de l'aéroport à ce petit coin de paradis pour déguster des raviolis à la vapeur et bien d'autres choses encore ! Un atterrissage en douceur, quoi 😉 <3 À Taipei, on va prendre le petit-déjeuner dans un Soy Milk Shop. Du lait de soja chaud à déguster dans un bol, et des paniers vapeur remplis de délicieux raviolis et baozi. Un petit-déjeuner comme celui-ci me réveillerait en un clin d'œil ! Ces adresses locales pour le petit-déjeuner sont de toutes sortes, des restaurants étoilés Michelin aux échoppes de quartier sans prétention. La plupart des boutiques de lait de soja ouvrent tôt (et parfois même 24 heures sur 24), et voici les plats à essayer : 🥄 Lait de soja chaud 🥢 Raviolis en soupe (vous pouvez souvent choisir entre porc et légumes) 🥢 Baozi au porc 🥢 Youtiao (油條 - une sorte de beignet frit sur bâtonnet) 🥢 Youtiao (油條) avec du porc effiloché et du riz 🥢 Gâteau de navet 🥢 Crêpe à la ciboulette 🥢 Crêpe aux oignons verts CONSEIL : Partager est une bonne idée pour goûter à un maximum de plats, car les portions sont (souvent) généreuses. N'oubliez pas ces adresses de boutiques de lait de soja pour votre prochain voyage à Taipei : 📍Fuhang Soy Milk 📍Soy Milk Shop 📍Yong He Soya Milk King (Da'an) 📍Sihai Soy Milk. Je suis actuellement en voyage à Taïwan et vous trouverez tous mes conseils dans mes Stories à la une. Avez-vous déjà visité Taïwan ? Dites-moi si vous avez trouvé ça aussi incroyable que moi ! ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck #taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #BeleefTaiwan @taiwantoerisme #presstrip { Dans cette vidéo de guide de voyage à Taïwan, je partage mes adresses préférées pour un authentique petit-déjeuner taïwanais à Taipei. }

19 conseils pour Bali que vous devez connaître

Préparez bien votre voyage : est-ce votre premier voyage ? BaliEnsuite, voyager est un vrai plaisir. Trois nuits à chaque endroit. Commencez votre voyage à Uluwatu, puis rendez-vous à Nusa Lembongan (voir également le guide complet page 156 de Feed Your Wanderlust), et poursuivez votre route vers Ubud, prenez quelques jours Seminyak et terminer dans une ambiance détendue Canggu.

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Faire du VTT : j'en ai fait lors de mon premier voyage à Bali Il y a des années, et je pense toujours que c'est l'une des meilleures excursions que j'aie jamais faites : descendre le volcan à VTT, en traversant de petits villages et en longeant les rizières. On ne se fatigue pas (car c'est tout en descente), mais l'expérience est inoubliable ! Et après, on s'offre un café glacé. Séniman, ou offrez-vous un dîner raffiné au Locavore.
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Découvrez l'un des nombreux restaurants incontournables : vous êtes un fin gourmet comme moi ? Bali est l'endroit idéal. Manger sainement n'est pas un problème non plus, car l'île regorge d'adresses proposant une cuisine saine. Attention : à moins d'avoir six mois devant vous, le choix est vite fait ! Voici une petite sélection de mes adresses préférées ? La cabane ombragée, La Laguna, Communauté Kynd, Café Crate, Milu par Nook en Le Lent.
INSTAGRAM.COM/THESHADYSHACKLALAGUNABALI.COM, KYNDCOMMUNITY.COMINSTAGRAM.COM/CRATECAFEINSTAGRAM.COM/MILUBYNOOKTHESLOW.ID

Sachez où vous devez être : Canggu C'est sans conteste l'un des villages les plus branchés de l'île, mais lors de mon retour il y a quelques mois, j'ai été assez surprise de constater qu'il ressemble de plus en plus à Seminyak. Pas forcément un mal, mais l'ambiance est tout autre. Du coup, on est partis à la recherche du « nouveau Canggu », et devinez quoi ? C'est la bonne vieille péninsule de Bukit/Uluwatu qui est redevenue l'endroit incontournable. Chut !

Baignez-vous aux bons endroits : Attention : du côté de Canggu, la mer est beaucoup trop agitée pour se baigner. Vous profiterez donc bien plus d’un hébergement avec piscine qu’un hôtel en bord de mer. Pour vos déplacements, la location d’un scooter est indispensable ! La distance est longue ? Dans ce cas, prévoyez un chauffeur. Tous les hôtels peuvent vous aider. Pas de piscine privée ? Alors, ne manquez pas ces clubs de plage ! Mme Sippy, Club de plage finlandais, Cabine, Brise, Poisson de la jungle, La pelouse  en Tête de pomme de terre. 
MRSSIPPYBALI.COMFINNSBEACHCLUB.COMINSTAGRAM.COM/CABINABALILABRISABALI.COMJUNGLEFISHBALI.COMTHELAWNCANGGU.COM, PTTHEAD.COM

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ANNE

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