Boulangerie Louf Amsterdam
© Bakkerij Louf, @bakkerijlouf

Emma

 

18 Janvier 2025
25 Janvier 2026

Boulangerie Louf Amsterdam : désormais également à De Pijp et au Westerpark

Bakkerij Louf Amsterdam maakte in korte tijd naam aan de Bilderdijkstraat. Nog steeds zijn de heerlijke zuurdesembroden (misschien wel de lekkerste van de stad!) niet aan te slepen en vormen zich dagelijks rijen tot buiten de deur. Goed nieuws dus, voor mensen buiten West, dat Louf niet één, maar maar liefst twee nieuwe zaken heeft geopend in Amsterdam.

Sfeer en interieur bij Bakkerij Louf Amsterdam

Stap binnen bij Bakkerij Louf Amsterdam en je voelt je meteen op je gemak. Het is er alsof de tijd even stilstaat; even hip en high-end als low-key en slow-paced. De geur van vers brood en even verse croissants walmen je tegemoet bij binnenkomst. Dat is een fijne mix in combinatie met de versgemalen koffie die je er even gauw opmerkt.

Louf West (aan de Bilderdijkstraat) is een fijne plek om lekker te blijven hangen met een koffie en broodje. De vestiging aan het Westerpark is een stuk kleiner en alleen voor take-away. Louf De Pijp is wat uitgebreider, inclusief knus terras in de zijstraat van de Albert Cuypmarkt.

Bakkerij Louf Amsterdam

© Bakkerij Louf, @bakkerijlouf

Bakkerij Louf Amsterdam

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Menu en gerechten bij Bakkerij Louf

Bij Bakkerij Louf Amsterdam is alles – maar dan ook alles! – huisgemaakt, van de mayonaise tot de gerookte vis. En zoals een sommelier wijn perfect met het eten laat samengaan, zo zorgt Louf voor de juiste toppings en pairings bij hun huisgemaakte brood. Loufs deli biedt niet alleen belegde broodjes, maar ook een uitgebreid scala aan kookboeken, koffiebonen en delicatessen.

Bakkerij Louf is perfect voor een easy morning met koffie en croissant of voor een snelle afhaallunch

Zoals we al benoemden: wees bereid om even in de rij te wachten (althans, bij de vestiging in Amsterdam West). Dan heb je ook wat: vers brood zoals je misschien nog niet eerder proefde. Dus of je nu komt voor je ochtendkoffie en croissant met je kleintje(s), voor een koffiedate of afhaallunch: bij Louf is er voor ieder wat wils, voor op ieder moment van de dag.

Tip: deze (nieuwe) restaurants vind je in de buurt van Louf

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Venez prendre le petit-déjeuner avec moi à Taipei 🥢 Directement de l'aéroport à ce petit coin de paradis pour déguster des raviolis à la vapeur et bien d'autres choses encore ! Un atterrissage en douceur, quoi 😉 <3 À Taipei, on va prendre le petit-déjeuner dans un Soy Milk Shop. Du lait de soja chaud à déguster dans un bol, et des paniers vapeur remplis de délicieux raviolis et baozi. Un petit-déjeuner comme celui-ci me réveillerait en un clin d'œil ! Ces adresses locales pour le petit-déjeuner sont de toutes sortes, des restaurants étoilés Michelin aux échoppes de quartier sans prétention. La plupart des boutiques de lait de soja ouvrent tôt (et parfois même 24 heures sur 24), et voici les plats à essayer : 🥄 Lait de soja chaud 🥢 Raviolis en soupe (vous pouvez souvent choisir entre porc et légumes) 🥢 Baozi au porc 🥢 Youtiao (油條 - une sorte de beignet frit sur bâtonnet) 🥢 Youtiao (油條) avec du porc effiloché et du riz 🥢 Gâteau de navet 🥢 Crêpe à la ciboulette 🥢 Crêpe aux oignons verts CONSEIL : Partager est une bonne idée pour goûter à un maximum de plats, car les portions sont (souvent) généreuses. N'oubliez pas ces adresses de boutiques de lait de soja pour votre prochain voyage à Taipei : 📍Fuhang Soy Milk 📍Soy Milk Shop 📍Yong He Soya Milk King (Da'an) 📍Sihai Soy Milk. Je suis actuellement en voyage à Taïwan et vous trouverez tous mes conseils dans mes Stories à la une. Avez-vous déjà visité Taïwan ? Dites-moi si vous avez trouvé ça aussi incroyable que moi ! ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck #taipeifood #taipeitravel #TaiwanWavesOfWonder #BeleefTaiwan @taiwantoerisme #presstrip { Dans cette vidéo de guide de voyage à Taïwan, je partage mes adresses préférées pour un authentique petit-déjeuner taïwanais à Taipei. }
De retour de Catalogne, je me suis dit : partageons quelques bons plans tout de suite ! Lors de notre road trip, nous avons passé deux nuits dans le delta de l'Èbre. Une étape incroyablement agréable pour les familles et les gourmands, avec une multitude d'activités. Une excursion en bateau au Musclarium est incontournable ! On y déguste des huîtres et des moules directement de la ferme, en pleine mer. Admirez les flamants roses et les ibis noirs que l'on trouve ici toute l'année. Le riz est cultivé dans le delta de l'Èbre toute l'année. On l'utilise pour la paella, mais Kensho en produit également du saké et du miso ! Vous pouvez leur rendre visite lors d'une dégustation. Au programme : balades à vélo le long des rizières, canoë sur l'Èbre et découverte des différentes plages. Il faisait encore un peu froid, mais les activités ne manquent pas. Les villages sont discrets et sans prétention, mais on y trouve une cuisine locale fantastique. Du restaurant étoilé Les Moles* aux petits restaurants locaux comme la Vermuteria Bonmarisc et Lo Tinglado. Nous avons mangé beaucoup de poisson, mais aussi des beignets d'anémones (une première !). Retour au travail ! Je vais créer un guide de voyage complet sur ce road trip en Catalogne, mais vous voudrez certainement garder ces conseils pour une future aventure. ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck { Dans cet article, je partage des conseils pour le delta de l'Èbre en Espagne. Retrouvez d'autres conseils pour la Catalogne sur www.yourlittleblackbook.me }
PUUR JONNIE, un hommage à Jonnie Boer. J'ai eu l'honneur d'être aujourd'hui à @delibrijezwolle pour le lancement du livre de @jonnie_en_therese. J'ai passé toute la soirée à lire et à feuilleter. QUEL LIVRE ! Quelles histoires ! QUEL HOMMAGE ! Amour, nature, pionnier, paternité, musique, la fondation de Jonnie, amitié, fournisseurs, produits locaux, détente, entrepreneuriat, humour et l'humanité tout entière. Tout y est, magnifiquement écrit par @joel.broekaert. Avec les contributions, entre autres, de @nelsontanate, @rekkebus, @ronblaauwtje, @jorisbijdendijk, @sidney_schutte et @hvw043. Merci pour ce merveilleux après-midi @jonnie_en_therese 💚 PUUR JONNIE, disponible dès le 14 avril dans votre librairie (et en ligne) 🖊️ @anne_de_buck
Voici votre billet pour le Japon sans prendre l'avion 🥢 @tewatashi.ams, situé dans le quartier De Pijp, propose une expérience authentique de sushis Edo-Mae et une qualité toujours irréprochable. C'est notre adresse préférée pour célébrer les grandes occasions <3. Dans cette vidéo, je vous partage deux heures de dégustation en 60 secondes. Je rêve encore de leurs nigiris à l'ika fondants. 🤤 ✖️✖️✖️ 🖊️ @anne_de_buck { l'un des meilleurs restaurants japonais authentiques d'Amsterdam, servant un omakase de sushis haut de gamme dans le quartier De Pijp }
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