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SuivreLes marchés de Valence sont une visite incontournable lors de votre prochain séjour ! Ce sont les marchés alimentaires typiquement espagnols dont nous, les Néerlandais, raffolons. Acheter des fruits et légumes frais avec les locaux, choisir un morceau de viande ou de poisson, et faire le plein d'épices… l'abondance de produits frais et faits maison vous mettra l'eau à la bouche ! Valence compte plusieurs marchés à visiter .
Le Mercado Central est le plus grand marché couvert d'Europe ! Il se trouve dans le centre historique de Valence. Croyez-moi, vous pourriez y flâner des heures durant. Il y a tant de délices à voir et à déguster ! Ne manquez pas de goûter au jambon ibérique et au fromage Manchego, deux spécialités valenciennes. Et rapportez des oranges du Mercado Central ; Valence est réputée pour ses oranges !
Dans le quartier de l'Eixample à Valence, vous trouverez le Mercado Colón, où se tient le marché aux poissons le matin. Un peu plus petit que le Mercado Central, il n'en est pas moins agréable à visiter ! L'après-midi, tous les restaurants branchés du Mercado Colón ouvrent leurs portes ; vous pourrez y déjeuner, prendre un café et déguster toutes sortes de pâtisseries.

Le Mercado de Ruzafa se trouve dans le quartier artistique du même nom. Vous pourrez y faire vos courses quotidiennes de fruits et légumes. Ce marché est moins touristique que le Mercado Central, ce qui le rend idéal si vous souhaitez faire vos achats à votre rythme.
Il y a encore bien d'autres marchés à Valence que j'aimerais visiter la prochaine fois. Vous êtes aussi passionné(e) par les marchés que moi ?
P.-S. : Vous trouverez d’autres excellentes adresses dans le Guide pratique de Valence . Ce guide recense les meilleurs restaurants, boutiques et activités de la ville.