Imprescindible: catas de vino exclusivas con el sumiller de Ciel Bleu** en Ámsterdam.

¿Eres un verdadero amante del vino y siempre estás buscando eventos gastronómicos novedosos? ¡Entonces no te puedes perder la Exploración del Vino de Noël en el Hotel Okura Amsterdam ! Esta exclusiva aventura vinícola te lleva a un viaje de sabores a través de variedades de uva de fama mundial y revela cómo el terruño, la cultura y la tradición determinan la esencia del vino. Recientemente aprobé mi examen WSET2 y estoy muy interesado en todas las actividades divertidas que ofrece Ámsterdam para ampliar y mantener mis conocimientos. ¡Esta serie de catas de vino encaja a la perfección!

Las catas se realizan solo cuatro veces: el 19 de marzo, el 9 de abril, el 30 de abril y el 21 de mayo, así que si quieres asistir, reserva con antelación.

Reserva la degustación aquí.

¿Qué puedes esperar durante la Exploración del Vino de Noël?

Esta primavera, el elegante Lobby Bar del Hotel Okura se transforma en un paraíso para los amantes del vino cada tres semanas. El sumiller honorario Noël Vanwittenbergh, conocido por su trabajo en el restaurante Ciel Bleu, galardonado con dos estrellas Michelin, le invita a un fascinante viaje de descubrimiento por el mundo del vino. Le mostrará cómo una misma variedad de uva puede producir vinos con expresiones totalmente diferentes según el país donde se cultive.

Durante la cata, se degustarán seis vinos cuidadosamente seleccionados, cada uno maridado con exquisitos bocados elaborados por el chef ejecutivo Michel Westerman. Por lo tanto, no solo podrá disfrutar de vinos excepcionales, sino también de combinaciones de sabores especialmente diseñadas para realzar aún más los matices de cada región.

Información práctica y reservas

Ubicación: Bar del vestíbulo, Hotel Okura Amsterdam
Fechas: miércoles 19 de marzo, 9 de abril, 30 de abril y 21 de mayo de 2025
Hora: 19.30am - 21.30am
Precio: 120 € por persona

Reserva la degustación aquí.

© Sommelier Honorario de Gastronomía Noël Vanwittenbergh