De miércoles a domingo: Cata de vinos en Chateau Amsterdam en el norte

¿Ya conoces la bodega urbana Chateau Amsterdam? He escrito sobre ella antes, pero si aún no has ido a Noord a visitarla, ahora es el momento perfecto. Especialmente en otoño, cuando llega la nueva cosecha. Imagina: en la bodega de Chateau Amsterdam, se procesan alrededor de 44.000 kilos de uvas de unos siete países diferentes para convertirlas en vino. En su nueva ubicación, también puedes disfrutar de deliciosa comida italiana. Así que, este espacio industrial es un lugar ideal para una cata de vinos durante todo el año.

Cata de vinos en el Castillo de Ámsterdam

Durante la vendimia, el proceso de elaboración del vino se muestra en todo su esplendor: al degustar uno de los vinos, los visitantes descubren los entresijos de la bodega urbana Chateau Amsterdam. ¿Buscas algo especial que hacer en la ciudad? La cata de vinos en Chateau Amsterdam es la opción perfecta para sorprender a tus amigos. Puedes reservar de miércoles a domingo. ¡La degustación de cinco vinos también puede ir acompañada de aperitivos!

© Castillo de Ámsterdam

Proceso de elaboración del vino cerca del consumidor.

Lo que hace tan especial a Chateau Amsterdam es que traen uvas a Ámsterdam en lugar de botellas. Como resultado, el proceso de elaboración del vino se puede observar a muy poca distancia del consumidor. Si bien esto ya es algo común en Estados Unidos y Australia, en los Países Bajos, Chateau es actualmente la única bodega urbana.

Nueva tradición vitivinícola

Al trasladar variedades de uva de diversos países a Ámsterdam y desarrollar nuevas mezclas, Chateau innova y experimenta en un mundo regido por dogmas, tradiciones y normas. Al fin y al cabo, como viticultores de Ámsterdam, no están obligados a adherirse a una denominación de origen o sello de calidad específico. Con nombres de vinos que estimulan la imaginación más que el conocimiento especializado, Chateau elabora vinos para todos: el principiante, el experto y el joven aventurero del vino.

¿Sientes curiosidad por el Chateau Amsterdam? Entonces, pásate de miércoles a domingo para la cata de vinos y vive esta experiencia única en el norte de Ámsterdam.

© Castillo de Ámsterdam

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