Uncommon Bar Amsterdam: el segundo establecimiento dedicado a la repostería creativa y a las cenas de fin de semana.

Uncommon es un éxito rotundo, y con razón. Su café es excelente, al igual que sus pasteles y demás delicias. A esto se suma su impecable sentido de la estética; pocas cafeterías en Ámsterdam son tan bonitas como Uncommon. Por eso, ya era hora de abrir un segundo local, justo enfrente. Allí es donde ahora encontrarás Uncommon Bar Amsterdam, especializado en productos fermentados y repostería.

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Interior y ambiente del Uncommon Bar de Ámsterdam

Como era de esperar, el ambiente y la decoración de Uncommon Bar son tan buenos como en el original, donde el protagonista es su increíble café. Pero hay más: en su amplio salón, puedes disfrutar de deliciosos pasteles (fermentados) y sus famosos cafés durante la semana y el día, pero los viernes por la noche también puedes cenar allí con un concepto nuevo. Y sí, es tan bueno y especial como cabría esperar.

© Uncommon Bar, @uncommonams

© Uncommon Bar, @uncommonams

© Uncommon Bar, @uncommonams

Menú y platos del Uncommon Bar

Lo llaman su "bar de pastelería y café silvestre", y sin duda lo describe a la perfección. Pero además de pasteles silvestres, también venden productos fermentados y vino natural. En cuanto a pasteles, aquí encontrarás todo lo que puedas desear y más, porque hay combinaciones de sabores que ni siquiera sabías que te faltaban hasta ahora. Por ejemplo, la tartaleta salada con queso feta batido, puré de guisantes yuzu, aceite de albahaca y flores de mostaza que crearon en colaboración con Spruitje Greens: un verdadero festín para el paladar, créenos.

Los viernes, también sirven una cena con ingredientes fermentados y vinos naturales, con un menú que cambia cada semana. En resumen: una experiencia imperdible.

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© Uncommon Bar, @uncommonams

Consejo: estos (nuevos) restaurantes también se encuentran en Ámsterdam Oeste.

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© Uncommon Bar, @uncommonams

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