The Beef Chief Amsterdam: aquí comerás las hamburguesas más sabrosas del norte.

Seguramente ya conoces The Beef Chief Amsterdam por su cocina en la cervecería Oedipus. Tienen un nuevo local en Ámsterdam Norte, y querrás visitarlo para disfrutar de sus hamburguesas favoritas.

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¿Por qué querrás visitar The Beef Chief Amsterdam?

Hace años, Simon Parrott se propuso una misión: crear la mejor hamburguesa de los Países Bajos. Esto lo llevó a una larga búsqueda llena de experimentos y pruebas, hasta que finalmente encontró su receta secreta. Si algo funciona, nunca lo cambies, porque durante años, The Beef Chief ha sido reconocida por sus excelentes hamburguesas.

Lamentablemente, el primer local de Ámsterdam Este ha cerrado, pero en Ámsterdam Norte ya puedes encontrar The Beef Chief en su nueva ubicación. Han vuelto a compartir espacio con Oedipus. Porque, seamos sinceros, ¿qué mejor acompañamiento para una cerveza que una hamburguesa?

Menú El Jefe de Carne Norte

A diferencia de las populares smashburgers del momento, las hamburguesas del menú de The Beef Chief no son para nada aplastadas. Son gruesas, súper frescas y todo lo que esperas de una hamburguesa clásica. El clásico que le dio fama a este lugar es la Kimchief: una hamburguesa con queso cheddar, kimchi y mayonesa picante. Durante el día, además de hamburguesas, también hay otros sándwiches disponibles (hasta las 3:00 p. m.). El lugar es lo suficientemente acogedor como para quedarse un buen rato; se siente como un club moderno.

Por cierto, las hamburguesas están hechas con carne de ganado local. El ganado MRIJ proviene de la región de Meuse-Rhine-IJssel. Este ganado es famoso por su carne jugosa con un sabor inconfundible. Se puede apreciar este sabor en las hamburguesas, pero la receta secreta también incluye médula ósea, y ese podría ser el secreto de su éxito. Antes de que te animes a cocinar con estos ingredientes, prueba primero las hamburguesas Beef Chief. Porque entonces te darás cuenta: nada las supera, esto es pura maestría.

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