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Seguramente no te hayas perdido: Your Little Black Book tiene su propio té de la tarde de verano en el Waldorf Astoria Amsterdam. ¡Un sueño hecho realidad! No me andaré con rodeos: el Waldorf Astoria Amsterdam es uno de mis hoteles favoritos en Ámsterdam. Cuando subo las escaleras de este majestuoso edificio en Herengracht, siento como si me envolviera una cálida manta. Desde su inauguración en 2014, vengo aquí siempre que tengo algo que celebrar con mi familia en Ámsterdam, o cuando echo de menos viajar y anhelo la grandeza internacional que solo se encuentra en los mejores hoteles del mundo. El hecho de que, como embajadora del Waldorf Astoria Amsterdam, forme parte de la familia Waldorf local, hizo posible que surgiera algo tan maravilloso como el té de la tarde de verano que ideamos juntas.
© Fotografía de Ashkan Mortezapour
El Waldorf es un gran ejemplo para mí de que los hoteles de lujo también son lugares encantadores para visitar, incluso si no te alojas allí. Porque, aunque vengo aquí con mucha frecuencia a almorzar en el Peacock Alley, al Guerlain Spa o a una cena especial en Spectrum** , ¡nunca me había despertado allí hasta este verano! En un mundo sin Covid-19, el hotel siempre está lleno de huéspedes (internacionales). Pasar una noche en el mejor hotel de la ciudad era uno de mis mayores sueños. Y probablemente ya te imaginas lo que pasó después: ¡para celebrar el lanzamiento de mi merienda, nos alojamos allí! El Waldorf Astoria Amsterdam es para cualquiera que ame los viajes de lujo. ¿Qué puedes esperar al alojarte en el mejor hotel de Ámsterdam? ¡Te lo voy a contar todo en esta historia de registro!
Registro de entrada en el Waldorf Astoria Amsterdam
El equipo del Waldorf Amsterdam se asegura de que el servicio y la experiencia no se vean comprometidos por las restricciones de viaje actuales desde el momento de su llegada al hotel. Llevaba días esperando con ilusión esta escapada. Su Pequeño Libro Negro surgió porque siempre he viajado mucho y me encantaba alojarme en un hotel de lujo, solo para quedarme allí 24 horas y así poder disfrutar plenamente de todas las instalaciones, como el spa. Normalmente, como broche de oro para un largo viaje al extranjero, pero ¿por qué no para una escapada en mi propio país o ciudad? Voy a sumergirme en el lujo puro durante 24 horas. Todo comienza al registrarme, cuando puedo elegir qué fragancia de Cire Trudon usar como ambientador durante el servicio de preparación de la cama. Cuando abrimos las puertas de nuestra suite un poco más tarde, el equipaje ya está ordenado en los armarios y nos reciben con una botella de champán y pasteles en la habitación. Como bloguera de viajes profesional, mi corazón aún late más rápido en ese momento en que te alojas en un lugar por primera vez, abres la puerta y ves la habitación y las vistas por primera vez. Las habitaciones son maravillosamente luminosas. Clásicas, como se espera de un Waldorf, pero por lo tanto también atemporales. Tenemos una sala de estar independiente, una cama maravillosamente grande y un baño fantástico y espacioso con bañera y ducha separada. ¡Ay, cuánto he echado de menos este tipo de viajes! Me pongo rápidamente el suave albornoz, y el champán tendrá que esperar un momento, ¡porque primero toca relajarse en el spa!
Fragancias Cire Trudon
Spa Guerlain en el Waldorf Astoria de Ámsterdam
Una de las cosas que siempre espero con ansias después de una visita al Guerlain Spa es mantener esa sensación de paz y tiempo para mí un poco más en la sala de relajación. ¡Solo por eso me encantan tanto los spas de hotel! Otra ventaja del Waldorf Amsterdam: también puedes usar la piscina y la sauna. Lo que hace que mi visita al Guerlain Spa sea aún más especial es que es mi primer tratamiento después del confinamiento. Aquí, realmente se toman el tiempo para TI. Primero un baño de pies, luego hablamos sobre las opciones y si hay algún punto específico al que prestar atención. Optamos por el Masaje Relajante Imperial, y tan pronto como me tumbo en la suave camilla de tratamiento, siento cómo todas las preocupaciones y el estrés de los últimos meses se desvanecen. Este masaje se puede reservar por una hora o una hora y media, y se trabaja todo el cuerpo. Cuando me pongo mis pantuflas del hotel después de una hora y media y me pongo el suave albornoz (¡que también tengo en casa para mantener siempre esa sensación de hotel!), ya están colocando una tetera en la sala de relajación. Personalmente, considero que este es uno de los mejores momentos para mimarse. No se trata de volver corriendo al ajetreo de la vida cotidiana después de un masaje, sino de conservar esa sensación de paz durante media hora más. Al regresar a la habitación, descorchamos la botella de champán y brindamos con vistas a los canales. Por la salud, el amor y todas las cosas maravillosas que están por venir.
Spa Guerlain
Cócteles y cena en Peacock Alley.
Continuamos nuestro aperitivo en el Peacock Alley, donde también cenaremos esa noche. Empezamos la velada con cócteles de autor del Vault Bar. También está delicioso con la tarta flambée de langosta, chorizo, curry, Kewpie y bonito del nuevo menú del Peacock Alley. ¡Un nuevo favorito! Por suerte, mis otros clásicos favoritos —los rollos de langosta y el sándwich club— siguen en el menú. Cerramos la noche con una tabla de quesos y una buena copa de vino. En lugar de ir en bici a casa como solemos hacer, subimos en ascensor a nuestra habitación y vemos una película en la cama. Nada más entrar en el ascensor, decidimos cenar en Spectrum** de nuevo este año . El restaurante con dos estrellas Michelin del Waldorf Astoria Amsterdam, dirigido por el chef Sidney Schutte y el gerente del restaurante Sascha Speckemeier. Inmediatamente elegimos una fecha para la semana anterior a Navidad. Al llegar a la habitación, enseguida percibo el aroma de Cire Trudon que elegimos al registrarnos. Vemos Notting Hill en la cama, pedimos algo rico a través del servicio de habitaciones (¡simplemente porque podemos!) y, para variar, no ponemos la alarma.
¡Noche de cita!
Tarta flambeada con langosta, chorizo, curry, Kewpie y bonito
© Waldorf Astoria Ámsterdam
Natación y desayuno en la habitación.
¿Qué podría ser mejor que empezar el día con unos largos en la piscina y quince minutos en la sauna? Rara vez la mañana empieza tan relajada en casa con un niño pequeño. ¡Así que lo estamos aprovechando al máximo! Y esa es también una de las razones por las que, cuando te alojas en un hotel como el Waldorf en tu propio país, realmente no deberías querer salir del hotel para nada. Sumérgete en la #vidahotelera y aprovecha al máximo todas las instalaciones por una vez. Algo que fácilmente se puede pasar por alto durante un viaje a una ciudad en el extranjero porque también estás fuera explorando la ciudad. Es precisamente por eso que creo que este tipo de estancias de una noche son tan valiosas. Porque ya conoces la ciudad. Así que realmente regálate ese tiempo para… ¡ti! Por ejemplo, date un buen baño con un libro o una revista.
A las 7 de la mañana, a nadar en la piscina.
Normalmente, el desayuno se sirve en la Brasserie Goldfinch, pero por ahora, en la privacidad de su habitación. La verdad es que casi siempre lo pido cuando estamos en un hotel. ¿Y el desayuno en el Waldorf Amsterdam? Increíblemente abundante. Con panecillos horneados a la perfección y una variedad de acompañamientos que van desde salmón hasta embutidos y mermelada hecha especialmente para el Waldorf. Con mi capuchino, me acomodo en la silla junto a la ventana con vista al canal. Ya saben: podría vivir aquí para siempre… Pero un pequeño y adorable hombrecito nos espera en casa. El Waldorf Astoria Amsterdam lo está mimando con Teddy 'Adam' tanto como nosotros durante las últimas 24 horas. Y para prolongar el ambiente, nos llevamos a casa la Waldorf Delight Box. Una caja llena de aperitivos para un momento especial (con bebidas) en casa. Gracias, Waldorf, estoy orgullosa de ser su embajadora, y la colaboración en torno al té de la tarde de verano es el mayor logro de la alianza de este año. ¡Espero con ilusión nuestra próxima visita!
Adán para Manuel
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Caja Waldorf Delight para el hogar
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Caja de delicias Waldorf
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