Recetas españolas

Equipo YLBB

 

1 agosto 2026

8 platos españoles para una velada de tapas.

Al sol en el balcón o en el jardín con una buena copa de vino y… tapas. Una velada veraniega perfecta con un montón de deliciosos bocados españoles que nos transportan a España por un instante . Bocadillos para compartir que se pueden comer tanto calientes como fríos. Así, podrás quedarte sentado toda la noche sin tener que ir y venir a la cocina.

Como la cocina española es una de nuestras favoritas, hemos recopilado nuestros 8 platos españoles preferidos para una velada de tapas. Desde una tortilla hasta una paella, patatas bravas y gazpacho. Así podrás prepararlo todo en casa para una velada de tapas de lo más acogedora. ¡Que aproveche!

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8 deliciosos platos españoles para una velada de tapas.

PAELLA – de Jocooks.com: Cuando piensas en España, piensas en una gran olla llena de paella. Este plato típico español te hace sentir como si estuvieras de vacaciones por un momento, gracias a la variedad de sabores que se combinan. Repleta de mariscos frescos como mejillones, gambas y langostinos, o con trozos de pollo, este es nuestro plato español favorito.

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Paella

PATATAS BRAVAS – de Cravingcalifornia.com: En realidad, las patatas bravas no son muy diferentes de las patatas fritas. Pero la salsa eleva este acompañamiento a otro nivel. Gracias a la salsa de tomate picante que acompaña a las patatas fritas en aceite, este plato es imprescindible en una velada de tapas. Sírvelo en una bonita tabla de tapas para darle un toque español.

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PAN CON TOMATE – de K33Kitchen.com: ¡Tan sencillo, pero tan delicioso! Cuando comes en un restaurante en España, es común que te sirvan un plato de pan con tomate como aperitivo. No es más que un trozo de pan untado con tomate, ajo y aceite de oliva. Sírvelo con un poco de sal marina gruesa en una bonita tabla de madera y tendrás tu propio y sabroso pan con tomate.

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platos españoles

Pan con tomate © k33kitchen

Más tapas españolas que querrás probar

TORTILLA – de EefKooktZo.nl: Este plato es fácil de preparar con pocos ingredientes que se encuentran en cualquier cocina. Hornea la tortilla en un molde desmontable y disfrútala tanto caliente como fría. La tortilla se puede comer de muchas maneras. Puedes comerla sola como tapa, sobre una rebanada de pan o como aperitivo.

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GAZPACHO – de CookieandKate.com: Una sopa refrescante servida fría en un vasito pequeño . Elaborada con verduras crudas y mucho ajo, es el plato perfecto para una cálida noche de verano.

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Gazpacho © Cookie + kate

 

Más tapas españolas que querrás probar

GAMBAS AL AJIOLO – de GimmeSomeOven.com: ¿Te encantan las gambas? Entonces este es un plato que definitivamente debes probar. Solo necesitas una buena cantidad de gambas, un puñado de dientes de ajo y aceite. Usa un prensador de ajos para moler el ajo finamente. Consejo: ¿Te sobró aceite de ajo? Úsalo para mojar tu baguette, ¡mmm!

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ALBÓNDIGAS – de UitPaulinesKeuken.nl: También conocidas como albóndigas españolas en salsa de tomate. Un plato que está en la carta de cualquier bar o restaurante español y que se sirve en los típicos cuencos de piedra para tapas . Este plato es sin duda un imprescindible en tu mesa durante una velada de tapas. ¿Se acabaron las albóndigas pero aún queda salsa de tomate? Úsala para mojar el pan o como salsa para la tortilla.

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Albóndigas ©De La Cocina de Pauline

PULPO ALLA GALLEGA – de Culy.nl: Este plato es quizás mi plato español favorito y es bastante fácil de preparar. Pulpo al estilo español con mucho pimentón. Para que quede lo más delicioso posible, primero se cuece al vapor y luego se fríe en una sartén. Esto crea una capa crujiente que lo recubre. Servido con patatas cocidas, es una combinación perfecta. También combina muy bien con patatas bravas.

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