Rolling Sushi Amsterdam: la historia detrás del popularísimo sándwich de sushi.

Seguro que no te has perdido que Rolling Sushi Amsterdam es la última sensación en el mundo de la hostelería. No por su alta cocina, sino por las colas que se forman en TikTok, donde la gente a veces espera hasta una hora. Todo para probar ese codiciado sándwich de sushi. ¿Merece la pena? Lo hemos averiguado: todo lo que necesitas saber sobre Rolling Sushi.

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Ambiente e interiorismo en Rolling Sushi Amsterdam

De jóvenes a mayores y de todos los rincones del mundo: la cola en Rolling Sushi es larguísima. Tras preguntar un poco, resulta que todo el mundo está deseando probar el sándwich de sushi que hizo famoso al local en tan poco tiempo. Monica Geuze, ahora una famosa probadora de snacks en TikTok, es fan, al igual que el resto del país.

Hace unos tres años, con diecinueve años, Lode van Hattum abrió su primer restaurante de sushi en la calle Beethovenstraat. Ya entonces lo tenía claro: quiero crear un imperio del sushi. Recientemente, se le ocurrió la idea del sándwich, que fue un éxito inmediato. Entonces llegó la publicación de Monica Geuze, con las famosas palabras: «¡Basta ya! Esto no es normal. Igual que la cola que hay ahora mismo en la puerta». En lugar de cincuenta sándwiches al día, el local ahora vende alrededor de mil. Y las colas no paran de crecer, prueba de que merece la pena.

El interior es tan fotogénico como los sándwiches, ya que todo el local está pintado de rosa claro y decorado con divertidos dibujos en las paredes.

© Rolling Sushi, @rollingsushi_nl

Menú y platos en Rolling Sushi

Quizás te preguntes: ¿qué es exactamente un sándwich de sushi? Los ingredientes son los siguientes: en Rolling Sushi, el "pan" del sándwich consiste en arroz frito rebozado en una masa crujiente. Estas rebanadas se cubren con salsa picante, aguacate y pescado fresco, generalmente atún y salmón, cortado como sashimi. Luego, se le añade aguacate y más salsa, y por supuesto, la segunda rebanada de pan de sushi encima. ¡Y listo! Ya tienes los ingredientes del famoso sándwich de sushi.

Para el aficionado promedio al sushi, también hay sushi clásico disponible. Pero si estás dispuesto a hacer fila para comprarlo es otra cuestión.

© Rolling Sushi, @rollingsushi_nl

© Rolling Sushi, @rollingsushi_nl

Rolling Sushi es perfecto para llevar.

Si tienes tiempo y paciencia para esperar un rato en la cola y unirte a la conversación sobre la tendencia viral, sin duda merece la pena comprar un sándwich en Rolling Sushi.

Consejo: también puedes encontrar estos (nuevos) restaurantes en Zuid.

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