Receta: cómo preparar un delicioso sándwich con queso raclette

¿Te apetece volver a disfrutar de una copa en casa? El libro de cocina Stokbrood contiene las recetas más deliciosas elaboradas con pan (baguette). Todas las recetas son fáciles de preparar e ideales para compartir. ¿Qué tal una fondue de queso en un pan ahuecado, un sándwich de camembert o lasaña sobre pan? Mmm, nos apetece pasar horas charlando con amigos y familiares mientras disfrutamos de una buena película o después de un agradable paseo otoñal por el bosque. ¿A quién invitarás pronto a tomar algo? ¡Buen provecho!

Receta: Pan raclette

Adecuado para: 8 personas
Artículos de primera necesidad:
1 cebolla, picada
Aceite o mantequilla para freír
1 baguette
raclette de 250 g
2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de jamón crudo
450 g de patatas cocidas, cortadas en rodajas

Receta de pan raclette: Aquí te explicamos cómo prepararlo.

1. Sofríe la cebolla durante 5 minutos en una sartén antiadherente con un poco de aceite o mantequilla.
2. Ahueca la baguette y presiona la miga en el interior. Coloca una capa de raclette, seguida de un poco de cebolla. Cubre con las lonchas de jamón.
3. Coloca una capa de rodajas de patata y un poco más de cebolla encima. Termina con una capa de raclette y hornea todo.
4. 20 minutos en horno precalentado a 180 °C. Servir caliente.

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