@tulbb
Sigue a Anne en Instagram (Historias) para estar al día de los últimos artículos y novedades diarias.
Seguir
Comida italiana: ¿cuándo no te apetece? En lugar de una pizza o pasta boloñesa, ¡prueba la pasta carbonara! Pasta con jamón, huevo, queso y pimienta negra. Probablemente ya la hayas probado. Si no (¡nos cuesta creerlo!), ¡tienes que probarla! Hemos preparado una lista de los mejores lugares para comer pasta carbonara en Ámsterdam. ¡Mmm, solo de pensarlo se nos hace la boca agua!
La sencillez y la autenticidad son protagonistas en Linguini Amsterdam, donde la cocina italiana se celebra a diario. Sus berenjenas son un éxito entre los comensales, al igual que el acogedor edificio y la sobria decoración de sus locales en Herenstraat y De Pijp. Además de su siempre deliciosa pasta carbonara, también podrá degustar otros exquisitos clásicos italianos: desde tiramisú hasta berenjenas.
Herenstraat 22 y Jacob van Campenstraat 41, Ámsterdam – linguini.nl

© Linguini Amsterdam, @linguinitrattoria
Rafi es ideal para pedir comida para llevar, pero también ofrece un ambiente acogedor para comer allí. Este pequeño restaurante en el barrio de Jordaan sirve auténtica cocina italiana y, por supuesto, no podía faltar en su carta la clásica pasta carbonara. Para quienes deseen una guarnición de verduras: pidan las espinacas con parmesano y piñones.
Palmdwarsstraat 13, Ámsterdam – restaurante rafi

© Rafi, @restaurant.rafi
En el clásico Lucca Due, has llegado al lugar perfecto para degustar platos italianos tradicionales. En verano, también cuentan con una acogedora terraza en la Posthoornkerk, donde podrás disfrutar de una pasta carbonara inigualable en Ámsterdam.
Haarlemmerstraat 130, Ámsterdam – luccadue.nl

© Lucca Due, @luccadue
Nonna lleva abierto poco tiempo, pero ha sido un éxito desde el principio. ¿Qué más se puede esperar de un propietario responsable de establecimientos como Pazzi, Pepito, Gertrude, Linguini y La Parole? Al igual que sus hermanos, Nonna es un lugar acogedor donde siempre hay algo que hacer y donde, por supuesto, se puede disfrutar de la mejor pasta carbonara de Ámsterdam.
Jan Pieter Heijestraat 110, Ámsterdam – nonnaamsterdam.nl

© Nonna, @nonna_amsterdam
Koevoet es un restaurante súper acogedor en el barrio de Jordaan. Parece un café holandés tradicional de estilo antiguo. Pero en lugar de servir platos típicos, ofrece deliciosa comida italiana. Además, la mayoría del personal no habla holandés, sino un italiano impecable (y, por supuesto, inglés). Un cambio de aires muy agradable comparado con los típicos pubs de Ámsterdam en Jordaan.
Lindenstraat 17, Ámsterdam – restaurantekoevoet.com

Koevoet Ámsterdam
En Casa di David, en el centro de Ámsterdam, la pasta carbonara es un poco diferente a la habitual. En concreto, lleva panceta del Tirol del Sur. ¡Imperdible!
Singel 426, Ámsterdam – Casadidavid.com

La casa de David
Pasta recién hecha y preparada con cariño: ya te haces una idea, la pasta carbonara de Pasta Pasta está deliciosa. Incluso el chef la recomienda, así que sabes que tienes que pedirla.
Ferdinand Bolstraat 67, Ámsterdam – Instagram
En Antonio's, ¡hay nada menos que 18 (!) pastas diferentes en el menú! Aunque elegir es difícil, te recomendamos pedir al menos una carbonara para compartir con tu acompañante.
Leidsekruisstraat 20, Ámsterdam – Restaurante Antonios.nl

© Antonio, @antonios.amsterdam