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Onigiri, quizás mi snack japonés favorito. Hoy en día, es cada vez más común encontrar onigiri en los menús de restaurantes y locales de comida japonesa para llevar. Estas bolas de arroz triangulares están rellenas de los ingredientes más deliciosos. Imagina atún con mayonesa japonesa, salmón o una versión vegetariana con edamame. ¿Sabías que también puedes preparar onigiri fácilmente en casa? Consulta nuestra lista a continuación con varias recetas deliciosas de onigiri, además de un práctico tutorial sobre cómo doblarlos.
Cuando compras un onigiri en la tienda, el alga viene empaquetada de forma que se mantenga crujiente al comerlo. ¿Te gustaría aprender a preparar tu onigiri de esta manera? Entonces mira el video a continuación.
La mayonesa japonesa y el atún son una combinación perfecta. Añade un poco de cebolleta fresca y semillas de sésamo al atún y tendrás un relleno delicioso.
El salmón cocido es un relleno delicioso para tus onigiri. Pero combinado con el miso flameado de esta receta, no querrás nada más. ¡Delicioso!
¿Sabías que también puedes freír onigiri en una sartén? Así quedan crujientes por fuera y con una textura deliciosa. Sin duda, vale la pena probarlo alguna vez.
Seguramente ya lo has visto: Spam. Simplemente fríelo brevemente en la sartén con salsa teriyaki (casera) y tendrás un relleno delicioso para tus onigiri.
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Con amor,
danique
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