Noah Lieven Ámsterdam: el lugar ideal para degustar especialidades armenias y pancaucásicas.

NOAH Lieven Amsterdam es un lugar imperdible en el oeste de Ámsterdam, donde simplemente tienes que comer. Quienes no estén cerca o no vivan en la zona pueden pedir comida para llevar. Y créenos: después del primer bocado, te darás cuenta de inmediato de que una vida sin especialidades armenias y pancaucásicas era aburrida.

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Haga una visita a NOAH Lieven Ámsterdam

En NOAH Lieven Amsterdam, la especialidad es armenia y pancaucásica. Y la oferta es muy variada: desde platos reconfortantes hasta alta cocina y bebidas, en NOAH todo es posible.

Utilizando especias tradicionales armenias y georgianas y una parrilla de fuego abierto especialmente adaptada, NOAH sirve una variedad de platos de carne y vegetarianos para todos los gustos, todo en un espacio abierto ubicado en el corazón del barrio de Lieven. Cabe mencionar que se trata de un barrio nuevo, cerca de Delflandplein , donde se han construido 1200 viviendas asequibles a un ritmo acelerado. Ahora que el barrio se está volviendo más animado, están surgiendo cada vez más negocios de hostelería de calidad.

© NOAH Lieven

Menú NOAH Lieven

El menú es extenso (un consejo: ¡no dejes de probar el hummus!), pero el plato estrella es el khachapuri. Aunque el nombre no te suene, seguro que ya lo has visto. El khachapuri es un plato tradicional georgiano: un pan relleno de queso fundido y cubierto con huevo. Es delicioso como guarnición para compartir o como plato reconfortante para esos días de resaca.

Luego está la parrilla armenia, que incluye deliciosos kebabs de ternera, cerdo o pollo, así como una versión vegetariana. Si prefieres algo más ligero, hay varias ensaladas y sopas, perfectas para acompañar tu khachapuri. Ya te haces una idea: con resaca o no, con antojo de algo rico o con mucha hambre, querrás visitar NOAH Lieven sin importar qué.

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