Maison Premiere en Williamsburg, Nueva York: mi favorita absoluta

Maison Premiere: Una joya en Williamsburg

Este es sin duda el lugar más romántico que hemos visto hasta ahora. Maison PremiereCuando pasamos en coche a las 3 de la tarde, hay una cola larguísima. Y ni siquiera han abierto todavía. Cuando volvemos en bici a las 9, seguimos esperando una hora. No hay problema. Por desgracia, resulta que le di a la encargada el número equivocado (¿a mí? ¡Eso no es propio de mí!), así que cuando volvemos una hora y media después, tenemos que esperar otros quince minutos. Pero os digo que merece la pena la espera.
Ah… Este lugar. Tan elegante. Qué ambiente acogedor y chic. Nos dieron el mejor sitio en el jardín. Tienen una larga lista de ostras (30 variedades). ¡Creo que deberíamos volver para la hora feliz (de lunes a viernes de 4 a 7 pm)! Pedimos el chuletón con berenjena y okra y la langosta con maíz ahumado y mollejas de ternera (¿es una tontería pensar que las "mollejas" serían otra cosa, pero igual de sabrosas?). Ambos platos estaban increíblemente deliciosos. De verdad creo que todo el que venga a Nueva York debería comer aquí al menos una vez. Intenten conseguir un sitio fuera (el repelente de mosquitos no es un lujo innecesario) mientras el tiempo siga siendo agradable.

Maison Premiere

Dirección: 298 Bedford Av, Brooklyn, Nueva York
Vecindario: Williamsburg
Sitio web: maisonpremiere.com
Nivel de precios: Precio moderado (¡hora feliz de ostras de lunes a viernes de 4 a 7!)
Ideal para: brunch de fin de semana, cena romántica, mariscos fantásticos, cenar al aire libre, sentirse "fabuloso" en el bar con un cóctel de absenta y una docena de ostras.

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¡Este es B.!

¿Siempre quisiste saber cómo es vivir en Nueva York a los treinta y tantos? Entonces, sigue el diario semanal de Bianca, ¡quien cambió su vida en Ámsterdam por la Gran Manzana! B. te cuenta todo sobre sus nuevos lugares favoritos, sus aventuras de compras y los eventos que no te querrás perder.