Mercado Albert Cuyp de Ámsterdam

Emma

 

9 mayo 2025

11 de los puestos más sabrosos del mercado Albert Cuyp que querrás probar.

¿Qué puestos del mercado Albert Cuyp son imprescindibles y cuáles es mejor evitar? Tras investigar, concluimos que lo mejor es visitar este famoso mercado de De Pijp con el estómago vacío. Desde aperitivos hasta empanadillas y croquetas de calamar: un recorrido por los puestos más sabrosos del mercado Albert Cuyp.

No querrás perderte estos puestos con las comidas más deliciosas del mercado Albert Cuyp.

El mercado Albert Cuyp, por supuesto, abre seis días a la semana (de lunes a sábado), pero pasear por este famoso lugar durante el fin de semana es, a pesar de la multitud, el momento más agradable. Quienes lo han visitado saben que el ambiente es relajado, las gangas son buenas y la comida y las bebidas son aún más sabrosas. Sin embargo, debido a la gran cantidad de puestos y establecimientos de comida y bebida, es casi imposible orientarse. Por eso, aquí tienes la lista definitiva de nuestros favoritos. Estos son los mejores puestos del mercado Albert Cuyp para todos tus tentempiés, delicias y comidas.

Baile de Osaka

Para disfrutar de la comida callejera japonesa más sabrosa en el mercado Albert Cuyp, has llegado al lugar correcto. Baile de Osaka Has venido al lugar indicado. Aquí encontrarás, entre otras cosas, unas deliciosas bolitas de pulpo japonesas, y también venden los famosos okonomiyaki (tortitas de col japonesas). Los más golosos no pueden perderse el mochi casero. ¡Imprescindible!

Los puestos más sabrosos del Mercado Albert Cuyp

© Osaka Ball, @osaka.ball

Poffertjes Albert Cuyp

Para nosotros, una visita a un mercado no está completa sin probar los tradicionales poffertjes holandeses. Nuestro consejo, y el de los propios vendedores, es comerlos solo con una cucharada de mantequilla y un poco de azúcar glas. Así se conserva mejor su sabor.

Los puestos más sabrosos del Mercado Albert Cuyp

© Poffertjes Albert Cuyp, @poffertjes_albert_cuyp

Pescadería Siem Schilder & Sons

Si buscas pescado fresco de piscifactoría, Vishandel Siem Schilder & Zonen es el lugar perfecto. Aquí, varias generaciones se suceden (de ahí su nombre) y te dedican el tiempo necesario para atenderte con esmero. Tanto si vienes a por un arenque como a por una gran variedad de marisco, en Siem Schilder & Zonen encontrarás lo que buscas. Nos encontramos en el número 149.

Aún más de los puestos más deliciosos del mercado Albert Cuyp.

El puesto de pan recién hecho

Admítelo: pocas cosas superan el pan y los croissants recién horneados, ¿verdad? En De Verse Broodkraam también lo saben, porque hornean como auténticos profesionales. Desde magdalenas hasta media barra de pan blanco, pan dulce y quiches: aquí hay algo para todos los gustos.

Aceitunas gemelas

Se les reconoce por la gran bandera ondeante con su logotipo y el grupo de chicos alegres detrás del puesto: Twins Olives es el puesto por excelencia de delicias mediterráneas, incluyendo quizás las aceitunas negras más sabrosas que jamás hayamos probado. Los distintos tipos de hummus de este puesto son todos igual de buenos, al igual que sus bocadillos recién hechos que se comen de pie, directamente de la mano.

Los puestos más sabrosos del Mercado Albert Cuyp

© Twins Olives, @twinsolives

rollito de primavera vietnamita

A la entrada del mercado Albert Cuyp se encuentra un puesto de rollitos de primavera vietnamitas cuyo nombre se desconoce, pero que, sin embargo, es mundialmente famoso en Ámsterdam. Revista Mokum Incluso fueron nombrados los rollitos de primavera más sabrosos de Ámsterdam.

Aún más de los puestos más deliciosos del mercado Albert Cuyp.

Comercio de arenques de Vlaardingen

Ningún mercado está completo sin el típico aroma a pescado del Mar del Norte. Lo mismo ocurre en el mercado Albert Cuyp, y al caminar hacia la pescadería Vlaardingen Herring Shop, su olfato le indicará enseguida si está cerca. A pesar del olor, esta pescadería es famosa por su arenque en escabeche. Uno de los puestos más sabrosos del mercado Albert Cuyp.

Van Rheenen e hijo

Compitiendo con el puesto anterior, pero igual de bueno: Van Rheenen en Zoon. No en vano su eslogan ha sido "el mejor especialista en arenques" durante años. Tienen toda la razón, y las largas colas los fines de semana lo demuestran.

Greg Monsieur

Un auténtico clásico en De Pijp: Greg Monsieur en el mercado Albert Cuyp. Este puesto ofrece diez sándwiches tostados diferentes, algunos de los cuales cambian cada fin de semana. El Greg's Madame es uno de sus platos más populares: un sándwich tostado generosamente relleno de cebolla, jamón, queso y huevo frito.

Los puestos más sabrosos del Mercado Albert Cuyp

© Greg Monsieur, @gregmonsieur

Aún más de los puestos más deliciosos del mercado Albert Cuyp.

Stroopwafels originales de Rudi

De entre todos los mejores inventos de la gastronomía holandesa, el stroopwafel es, sin duda, el mejor. Es una afirmación contundente, pero después de probar los calentitos stroopwafels de Rudi's Original Stroopwafels, seguro que estarás de acuerdo. El puesto de Rudi demuestra que los stroopwafels ya no son solo para turistas.

Johan Kaas

Johan Kaas ofrece una amplia variedad de quesos holandeses y extranjeros. Siempre está dispuesto a brindar un asesoramiento detallado, por muy ocupado que esté. Y al igual que en los puestos de arenque, enseguida se percibe el aroma característico de la zona cuando se está cerca de Johan.

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