La Parole Amsterdam // Tu pequeño libro negro

Caracoles, mejillones, martinis espresso, buen café y huevos con mayonesa… ¿Hay algo que no puedas encontrar en La Parole Amsterdam? Es difícil imaginarlo, porque desde su apertura, este lugar ha sido el favorito de jóvenes, mayores y, básicamente, de todos los amantes de los clásicos franceses y un ambiente relajado.

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Ambiente e interiorismo en La Parole Amsterdam

Cuando La Parole abrió sus puertas hace unos años, fue una grata incorporación al oeste de Ámsterdam. Un encantador bistró en la esquina de Kwakersstraat, donde durante décadas había un café anticuado. Era hora de un soplo de aire fresco, y La Parole sin duda lo trajo (¡y sigue trayendo!). El establecimiento abre de martes a domingo, y también se puede almorzar allí de viernes a domingo. Lo ideal es hacerlo en su preciosa terraza soleada, pero el interior también es muy agradable. La decoración te transporta brevemente a París. Imagina: sillas de madera, una barra oscura, azulejos blancos y negros en las paredes y elementos de mármol. Crea un ambiente acogedor y agradable, realzado por el amable personal que te ofrece todas las comodidades.

Menú y platos en La Parole

Como ya mencionamos, tanto si prefieres los clásicos típicos (caracoles, mejillones, etc.) como si buscas platos más modernos (tostada de aguacate), los encontrarás todos en la carta de La Parole. Para el almuerzo, el croque monsieur es tan bueno como el de París, y la sopa de cebolla con Gruyère también evoca intensamente la capital francesa.

Para más tarde, por supuesto, hay caracoles, ostras y almejas. Los amantes de la carne se deleitarán con el entrecot, el clásico tartar de ternera, los tournedos o una jugosa hamburguesa con queso. Y, naturalmente, todo se acompaña con patatas fritas y una buena copa de vino.

Los mejores restaurantes franceses de Ámsterdam (Parole)

La Parole es perfecta para disfrutar de un almuerzo abundante en la terraza.

¿Hace sol? Entonces La Parole es el lugar perfecto. Has llegado al sitio ideal para disfrutar de un almuerzo abundante en la terraza con amigos o familiares. Este lugar también es perfecto para una cita informal o simplemente para picar algo rico entre semana.