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¿Tu viernes por la noche solo se completa con vino y queso? Entonces, el nuevo Kef Amsterdam Noord, también conocido como Fromagerie Abraham Kef, es el lugar ideal para celebrar el fin de semana como se merece. Puedes encontrar el nuevo y tercer local de Kef en el norte de Ámsterdam en Van der Pekplein, al otro lado del IJ.
Vale, prestad atención. Kef tiene otras dos sucursales: una en el centro, en Marnixstraat, y una quesería en el este, en Czaar Peterstraat. La de Marnixstraat solía ser el lugar ideal para hacer catas de queso y vino con amigos, pero con la apertura de la sucursal norte, se ha convertido en una quesería «normal». La sala de catas se ha trasladado al norte. En otras palabras, a partir de ahora tendréis que coger el ferry para disfrutar de una buena ración de queso y vino (o si tenéis la suerte de vivir en el norte, ya no tendréis que hacerlo ;-)).

Kef Amsterdam Noord consta de dos secciones: una para degustar una gran variedad de quesos y vinos, y otra para llevarse a casa todo lo que se haya probado y disfrutarlo en el sofá. Lo que hace que este lugar sea especialmente agradable es su enorme terraza, que recibe sol y está protegida del viento en verano. Y aunque se acercan los fríos meses de invierno, sin duda nos imaginamos sentados aquí en un día soleado y frío, con una copa de vino a la izquierda y una tabla de quesos a la derecha. ¡Salud!
Nota: Puedes visitarnos aquí de miércoles a domingo. Si te apetece queso otros días, puedes pasar en bicicleta por nuestras otras sucursales.
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AMAR,
RENÉ
Créditos de la fotografía: Fromagerie Abraham Kef