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La auténtica sensación isleña, pero aquí mismo en los Países Bajos. Las Islas Frisias son uno de nuestros destinos favoritos cuando hacemos una escapada en los Países Bajos. En cuanto subes al ferry, sientes cómo el ajetreo y el estrés de la vida cotidiana se desvanecen. Todas las preocupaciones parecen haberse quedado en tierra firme cuando, unas horas después, das un paseo por las dunas, la playa o el bosque. Por eso, esta guía de deseos es una oda al paisaje de las Islas Frisias : Vlieland, Terschelling, Ameland y Schiermonnikoog. Islas que quiero conocer mejor en 2021, todas y cada una de ellas. ¿Sabías que estas islas ocuparon el puesto número 30 en la lista de los 52 lugares que visitar en 2019 del New York Times? Una lista que, como bloguera de viajes, sigo con gran interés cada año. No es de extrañar que estas joyas estén siendo reconocidas internacionalmente, ya que el Mar de Frisia neerlandés forma parte oficialmente de la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 2009.
¿Qué tan bien conoces las Islas Frisias (Frisonas)? Tengo que confesar: conozco bien Texel, pero aún no he visitado las cuatro islas Frisias . ¡Eso va a cambiar en 2021! En esta nueva guía, comparto los consejos que he añadido a mi lista de deseos para cada isla. Aunque solo sea porque creo que la comida en las Islas Frisias es fantástica. Los restaurantes se centran en productos locales, desde ostras de Frisia hasta algas y, por supuesto, mucho pescado fresco. ¿Y sabías que también puedes ir de safari? Podrás avistar animales, desde aves hasta focas. ¿Vienen niños? Entonces seguro que no se aburrirán ni un momento en las Islas Frisias. Pasear por la playa es una de las actividades favoritas, pero también puedes encontrar un divertido zoológico interactivo o un huerto donde recoger tus propias frutas y verduras en casi todas las islas, y por supuesto, los icónicos faros. ¿Ya quieres empezar a soñar? Entonces mira el vídeo a continuación y descubre la hermosa naturaleza:
Alójate en una cabaña en el bosque: ¿ Buscas un lugar acogedor para tus vacaciones? Las cabañas del camping Stortemelk están disponibles en seis tipos diferentes. Estas pequeñas casas fueron diseñadas específicamente para integrarse armoniosamente en el bosque. Te sentirás parte de la naturaleza.
Descubre la isla en tuk-tuk: No necesitas ir a Tailandia para pasear en tuk-tuk. Durante este safari por la isla, tendrás muchas posibilidades de avistar ganado de las Tierras Altas escocesas, ovejas Soay, cabras y focas. ¿Y ya mencioné las impresionantes vistas?
Cena en Zuiver: Pregúntale a cualquier lugareño de Vlieland qué restaurante no te puedes perder, y seguro que te recomendará Zuiver. ¿Está cerrado el sector de la hostelería? ¡Entonces llévate un delicioso paquete de Zuiver para tu cabaña!
Vliehors, Vuurboetsduyn y Kroons Polder: ¿qué reservas naturales de Vlieland no deberías perderte? Son los paisajes de Vliehors, Vuurboetsduyn y Kroons Polder.
Recolección de ostras: ¿Qué te parece? Ir a recolectar ostras tú mismo (o "recogerlas", como se le llama oficialmente) y prepararlas en tu cabaña por la noche. Cuando el Mar de Frisia se seca, puedes encontrar muchas otras delicias del mar, como berberechos. Pregunta a los lugareños cuáles son los mejores lugares para recolectarlas. Seguro que te lo dirán, pero también puedes ir con Gerrit, el experto en ostras. La ostra japonesa, como se llama originalmente a la ostra de Frisia, es algo más grande y, por lo tanto, perfecta para gratinar.
Club de Playa Oost: Después de un paseo por la playa, Oost es el club de playa ideal para comer y beber algo. Aquí encontrarás un menú de mariscos que cambia a diario, con pescado de pesca sostenible.
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Descubre el cielo nocturno de Terschelling: Vive la oscuridad en Boschplaat y descubre la belleza del cielo estrellado. Durante esta excursión de aproximadamente dos horas a Boschplaat, aprenderás más sobre el firmamento, escucharás los sonidos de la noche y el guía te contará historias fascinantes sobre la reserva natural.
Safari en tu propio país: Bosques, dunas, playas, pólderes… descubrirás todos estos paisajes durante el Eco Safari. Junto a un guía experto, irás en busca de animales y otras maravillas naturales en vehículos eléctricos.
Flang in de Pan: Los amantes de la gastronomía que visiten Terschelling querrán saber más sobre Flang in de Pan. Te invitan a un paseo culinario por las marismas. Recogerás ostras, berberechos, algas, mejillones y caracoles marinos, y luego aprenderás a prepararlos de diversas maneras. ¡No olvides llevar tus botas de agua!
Pura Vida Foodbar: Con dos locales en la isla, este es uno de los lugares imprescindibles que no te puedes perder para disfrutar de un buen café, un delicioso desayuno saludable o un sabroso almuerzo.
Un paseo diferente cada día: En la página web de Staatsbosbeheer encontrarás diversas rutas preciosas para conocer bien la isla. Un sinfín de ideas para descubrir algo nuevo en el paisaje cada día.
De Walvis: ¿Te apetece dar un paseo por la playa? Entonces De Walvis es un chiringuito que querrás recordar, situado en Groene Strand, al pie de la alta duna cerca de West Terschelling. Ofrece unas vistas panorámicas del mar de Frisia y la reserva natural de Noordsvaarder, y en días despejados incluso se puede divisar Vlieland a lo lejos.
Excursiones para avistar focas: Hacer una excursión para ver focas sigue siendo una de mis mayores metas. En Terschelling, puedes reservar varias excursiones en barco para avistar focas. ¡Diversión para toda la familia!
Casa de los Naufragios: Cerca de los marcadores 23/24 en Oosterend, se encuentra una casa de los náufragos en la playa. Fue construida porque esta era la zona con mayor número de naufragios, y los náufragos necesitaban poder valerse por sí mismos durante unas horas hasta que llegara la ayuda. La casa fue reconstruida en el año 2000 y ahora es un punto de referencia en la playa de Terschelling.
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Eco-Safari Hagedoornveld: Descubre la naturaleza especial y única de Ameland y únete a un eco-safari. Para los madrugadores, el safari comienza a las 7 de la mañana. ¿La buena noticia? Podrás relajarte por completo desde el principio. Los vehículos ecológicos son 100% eléctricos y silenciosos, lo que garantiza que la naturaleza no se vea afectada durante el recorrido, que dura aproximadamente 2,5 horas. ¡A mitad del recorrido, disfrutarás de un desayuno tipo picnic!
Alquila una bicicleta eléctrica: Ameland cuenta con cuatro pueblos idílicos: Hollum, Ballum, Nes y Buren, cada uno con su propio encanto. La isla dispone de más de 90 km de carriles bici para explorar.
Paseo por la playa en Sjoerd's: ¿ Te apetece un paseo por la playa? Planifícalo para que empiece o termine en Sjoerd's. Un pabellón gastronómico junto al mar que prioriza la sostenibilidad. Abre todo el año y ofrece deliciosa comida y bebida.
Descubre el Kooidouinen: Ameland rebosa de naturaleza exuberante. El Kooidouinen es una reserva natural donde se alternan zonas secas y marismas. Allí también encontrarás un señuelo para patos.
Hotel y Restaurante Nobel: El Nobel es un hotel que aún tengo pendiente para hospedarme algún día. Cuenta con un restaurante excelente que trabaja con productos locales y de temporada de proveedores de la zona. Un detalle interesante: se puede visitar a algunos de los proveedores, como la quesería.
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Parque Nacional de Schiermonnikoog: ¿Sabías que Schiermonnikoog ha sido declarado Parque Nacional? No es de extrañar, ya que alberga más de la mitad de todas las especies de flores y plantas de los Países Bajos. Como puedes imaginar, la isla es preciosa en primavera, cuando el paisaje está en plena floración.
Paseos por las marismas: En Schiermonnikoog se organizan diversas excursiones a las marismas. Siempre se recomienda ir acompañado de un guía que conozca bien la zona. Durante estos paseos, aptos a partir de los 6 años, aprenderás sobre la dinámica y la importancia de las marismas para las personas, los animales y las plantas.
Brasserie 'Om de Noord': Un acogedor hotel de playa situado a pie de mar. Es el lugar perfecto para pasar un fin de semana en Schiermonnikoog. Después de disfrutar de la naturaleza, podrá sentarse aquí a tomar algo o cenar.
De Balg : Una visita a De Balg requiere una planificación cuidadosa. Solo se puede acceder con la marea baja, lo que da la auténtica sensación de estar en el fin del mundo. En ese momento, el extremo oriental de la isla queda al descubierto y el agua de los canales regresa al Mar del Norte. En la costa del Mar del Norte, es frecuente ver varias focas comunes y grises descansando en los bancos de arena. Algunas incluso nadan justo al lado del banco. ¡Observar esto nunca deja de ser fascinante!
Yoga en la playa: ¿Te encanta el yoga? ¡Entonces te interesará conocer Yoga Schiermonnikoog para disfrutar de una relajante clase de yoga con vistas al mar!
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⋙ Un consejo para todos los amantes de los viajes. Déjense llevar por un momento con mis libros de viajes: Staycation (22 guías para los Países Bajos y Bélgica), Feed Your Wanderlust (con consejos para viajes de ida y vuelta / destinos lejanos), Wanderlust – Your Urban Travel Style Guide (lleno de consejos para planificar el viaje perfecto a la ciudad).
Con amor,
Ana
En colaboración con Visit Friesland
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