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¡Madre mía! Hemos descubierto otra tendencia gastronómica en Estados Unidos, ¡e incluso ya la hemos visto en Ámsterdam! Una tostada de aguacate, pero no una cualquiera; una tostada de aguacate con poké. En otras palabras, un poké bowl en un pan tostado *con* aguacate. ¿Se te hace la boca agua? Varios restaurantes de poké en Estados Unidos ya ofrecen tostadas de aguacate con poké en su menú, ¡y recientemente las hemos encontrado también en Ámsterdam, en Temakery y Pluk ! Aunque podemos prepararla nosotros mismos fácilmente. Pon una rebanada de pan en la tostadora, prepara (o pide) un poké bowl, ¡y listo, una tostada de poké!
P.D.: ¿Ya has probado los sándwiches de helado con pastel de embudo?
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AMAR,
RENÉ
Créditos de la foto: Ehgg