Din Tai Fung Hong Kong: dim sum con D mayúscula

Din Tai Fung, el primer restaurante de dim sum de Hong Kong con una estrella Michelin.

Din Tai Fung en Hong Kong es una visita obligada para los amantes del dim sum. No exagero cuando digo que este restaurante es el paraíso del dim sum. ¡Tienen muchísimas opciones! Por suerte, Anna de NSMBL , con quien hice este viaje, es tan aficionada a la gastronomía como yo. Nos alojamos en el Hotel J Plus y nuestra primera parada en Hong Kong fue Din Tai Fung en Causeway Bay. ¡Como ven, está justo enfrente!

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Menú de Din Tai Fung Hong Kong

¡El dim sum de Din Tai Fung es una delicia! ¡Hay muchísimo dim sum! Mis favoritos son los dim sum de cerdo y trufa negra, y el bollo al vapor con pasta de judías rojas de postre. El mejor dim sum que he probado en mi vida. ¡Y créanme, he probado muchísimos! Los demás platos también estaban riquísimos, pero no se comparaban con la pasta de judías rojas. Dato curioso: Din Tai Fung, en Hong Kong, es el primer restaurante de dim sum del mundo en recibir una estrella Michelin. ¡Increíble!

Consejo: ¡También tienen sucursales en todo el mundo! Por ejemplo, en Australia, Tailandia, Singapur y Estados Unidos.

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