@tulbb
Sigue a Anne en Instagram (Historias) para estar al día de los últimos artículos y novedades diarias.
Seguir
De Zingende Zwaan Amsterdam es la incorporación más reciente a Helmersstraat en Ámsterdam-Oeste, y ¡qué incorporación! Un lugar del equipo de Wijmpje BeukersEl restaurante Faam en Schotsheuvel no puede ser otra cosa que bueno, y así lo demuestra.
Siempre es acogedor en De Zingende Zwaan. Entras y te sientes bienvenido. Como si llevaras viniendo aquí años, por así decirlo. Es un típico pub marrón (de los cuales Ámsterdam tiene muchos), pero con el toque distintivo de Wijmpje Beukers, y por lo tanto, un poco diferente al resto. Este establecimiento tradicional de color marrón se inspira en el ambiente acogedor que se suele encontrar en los pubs londinenses. Si a eso le sumamos la cocina francesa y británica, una terraza fantástica, obtenemos el concepto único de De Zingende Zwaan.
«Tanto si te apetece un café con pastel, ostras y Chablis, pescado con patatas fritas y cerveza, como una hamburguesa exquisita con un Côtes du Rhône, ¡aquí lo encontrarás todo!», proclama la página web de este restaurante. En resumen: has llegado al lugar perfecto para todos los gustos. Abierto los fines de semana para almuerzos y cenas, y entre semana para cenas y copas.
Lo primero que llama la atención al ver la carta son los precios: son bajos para los estándares de Ámsterdam. Un pollo de corral por 16,50 €, un solomillo por 19,50 € y platos principales vegetarianos a partir de 12,50 €. Los entrantes van desde 5,50 € (patatas fritas finas) hasta 16,50 € (vieiras). Según ellos mismos admiten, la carta es sencilla, pero realmente buena. Y no han escatimado en calidad, a pesar de los precios relativamente bajos. Eso es típico del equipo de Wijmpje Beukers: excelente, con un toque diferente y sin complicaciones innecesarias.
¿Tienes algo que celebrar o una cena improvisada con amigos? Entonces este es tu nuevo lugar favorito. No se admiten reservas, así que es el escenario perfecto para una velada espontánea.