Calisto Amsterdam: restaurante italiano y hotel en Haarlemmerdijk

Los propietarios del Café Binnenvisser, Bakkerij Loof, De Twee Prinsen y Cornerstore se hicieron cargo recientemente del hotel y restaurante Teuntje. Después de una breve renovación, el resultado fue un nuevo restaurante y hotel en Haarlemmerdijk, en el centro de Ámsterdam: Hotel and Restaurant Calisto Amsterdam. Y así, Haarlemmerdijk se ha ganado otro lugar de moda.

AMSTERDAM ACTUALIZACIONES

Suscríbete al boletín y recibe gratis el nuevo libro "Lista de cosas que hacer antes de morir en Ámsterdam".

* " indica campos obligatorios

LinkedIn

Este campo es solo para fines de validación y no debe cambiarse.

Nombre*

Correo electrónico*

Inscríbeme >

Hotel y restaurante Calisto Ámsterdam

Cuando las mentes creativas detrás del Café Binnenvisser, entre otros, abren un nuevo local, se puede afirmar casi con seguridad que será un éxito. El barrio de Haarlemmerbuurt alberga algunos de nuestros lugares favoritos (Toki, Venu y el recientemente inaugurado De Willem, por nombrar solo algunos), pero aún faltaba un restaurante moderno al estilo Binnenvisser en la zona. Guus Lourijsen, Bob Nagel y Maarten Bloem, los propietarios, compartían esa opinión. Y así fue: se hicieron cargo del local del Hotel y Restaurante Teuntje y abrieron su nuevo establecimiento tras una breve reforma.

Menú del restaurante Calisto

Disfrute de una cena con estilo en este lugar: el menú ofrece platos que recuerdan mucho a una combinación de Cornerstore y Binnenvisser, pero con un toque único. El menú cambia con frecuencia, pero siempre incluye diversas opciones de carne, pescado y vegetarianas, así como deliciosos postres preparados con la misma originalidad que los de sus restaurantes hermanos.

© Calisto Ámsterdam, @calisto.ams

© Calisto Ámsterdam, @calisto.ams

Interior del Hotel y Restaurante Calisto

Además de cenar, también puedes alojarte en el Hotel Calisto . El hotel ofrece un número reducido de habitaciones acogedoras con una decoración luminosa y un ambiente hogareño. Es un lugar sencillo donde hospedarse, pero enseguida se nota que, a pesar de su simplicidad, se ha invertido mucho tiempo, cariño y atención en su interiorismo.

El interior tanto del hotel como del restaurante Amsterdam presenta madera clara, tonos beige y blancos, con detalles acogedores. Un lugar en Ámsterdam donde uno se siente como en casa al instante, con una gastronomía exquisita y un excelente servicio.

© Calisto Ámsterdam

Más consejos sobre Ámsterdam