Caffe Pico Amsterdam: imagínate por un momento en Roma, pero en De Pijp.

Imagínese en Roma por un instante, pero aquí mismo, en De Pijp, Ámsterdam. Confíe en nosotros, en Caffe Pico Amsterdam, el éxito está garantizado. El propietario, Dimi Bouscasse, conoce a la perfección el negocio de la hostelería (italiana); anteriormente abrió el exitoso restaurante Trattoria de Ceppi (Centro de la ciudad) y la emblemática tienda de sándwiches Zero Zero (Centro de la ciudad y recientemente De Pijp), pero obtuvo su primera experiencia real en hostelería durante la fundación de Café PanacheLa última novedad es Caffe Pico. Y ese es el lugar ideal si te encanta la auténtica cocina romana.

Interior del Caffe Pico

Solo el pescado no es italiano, porque eso era imposible. Por lo demás, todo proviene de la meca gastronómica de Europa. El interior del Caffe Pico complementa la experiencia: limpio, minimalista, predominantemente italiano, con sillas plegables de madera en la terraza. Además, nada más entrar, te envuelve el aroma de Italia. Masa crujiente, aceite de oliva de la más alta calidad y hierbas italianas; una fusión que te transporta directamente a Roma.

© Caffe Pico, @caffepico

© Caffe Pico, @caffepico

Menú de Caffe Pico

El menú por sí solo es un festín para la vista; pilas de tomates tan bonitas que dan ganas de enmarcarlas. En Caffe Pico, sirven solo platos italianos auténticos, con especial atención a Roma y sus alrededores. Solo el pescado no es de Italia, porque: la calidad prima sobre la consistencia. Tanto si te apetece una pizza de masa fina (¡adelante!), como la clásica pasta vongole (¡también te la recomiendo!), el lomo de cordero o el hamachi crudo: cada plato en Caffe Pico Amsterdam es igualmente auténtico y especial. Como entrante, el pan con un delicioso aceite de oliva es sencillo pero efectivo, al igual que el calabacín frito en tempura: un placer para el paladar y muy fotogénico. Y aún no hemos mencionado la extensa selección de vinos italianos, porque solo por eso ya merece la pena visitar Pico.

© Caffe Pico, @caffepico

© Caffe Pico, @caffepico

 | CONSEJO: Vea más lugares fantásticos en Amsterdam De Pijp aquí

Dar propina a los editores

¿Tienes algún buen consejo que merezca estar en Tu Libreta de Recomendaciones? ¿Un lugar ideal para una escapada, un restaurante (nuevo) o un destino imperdible? ¡Cuéntanoslo a través del botón de abajo y apóyanos en nuestras recomendaciones!

 Dar propina a los editores

¿Vas a viajar pronto? Consulta los consejos de Yourlbb.

En Your Little Black Book, hay cientos de guías para Países Bajos, Europa y destinos en todo el mundo. Descubre los mejores lugares (para comer) y hoteles para planificar tu viaje.

Todas las guías de viaje

Todas las guías de la ciudad

SEAMOS SOCIALES